香港第5波疫情严峻,大部分艺人无法开工,经营副业生意也受影响,其中黄宗泽经营3年的蚝吧餐厅,在这波疫情之下,已经亏损超过百万,但他仍然坚持不裁员。

黄宗泽于2013年先在九龙城开设了一家蚝吧餐厅,并在2018年扩充生意,在尖沙咀中港城开店,开幕当天还有大批艺人到场祝贺,随后该店也成了圈中好友的经常光顾的聚餐地。

不过,自从前年疫情爆发以来,餐厅的生意急跌了70%80%,曾增设网上外卖,甚至推出38元港币(约20令吉)的平价早餐,希望能帮补收入。

上个月,餐厅出现员工家属染疫的病例,原本计划停业一周消毒,之后再重新开门营业,但疫情越来越严重,黄宗泽最后决定再停业一周至本月6日。

他说,保守估计已损失过百万,“裁员就没有,希望业主减租,先撑着,做生意一定是有赚有亏,不过现在疫情严重,确实难熬。

黄宗泽坚持不裁员不减薪,还要放员工有薪假期,但员工体谅老板,提出自行放七天无薪假。

(整理自《东方日报》)