百物涨涨涨不停，全国嘛嘛档也跟着要起价了！

本地网媒《透视大马》报道，印裔穆斯林和印度餐馆业者指出，由于业者需要面对原材料价格上涨问题，食品涨价已是无可避免。

受访业者说，一些餐馆业者已调高印度煎饼（roti canai）和拉茶价格，而其他业者正在考虑下个月上调价格。所有嘛嘛档食品价格或调高10%至15%。

大马印裔穆斯林餐馆业主协会（Presma）主席嘉瓦哈说，到目前为止，业者会员还没提高食品价格，但协会已听说印度煎饼和其他嘛嘛档食品的价格会上涨。

“就目前而言，我们会努力维持现价，但不知道可以撑多久，若材料继续涨，我们会考虑（涨价）。最高涨幅将达到10%。”

嘉瓦哈指出，今年1月一袋25公斤装面粉价格为49令吉90仙，而5月价格已经飙升至62令吉90仙，人造黄油价格也从85令吉涨到100令吉。

该协会在国内有近1万名会员，自疫情爆发后15%会员已关闭餐馆。

此外，在全国拥有1500名会员的大马印度餐馆业主公会(Primas) 主席苏勒斯也说，他们打算提高涨价，因为物价已大涨，一些餐馆已涨价，其他则应该会在下个月就调。”

他说，印度煎饼目前价格是1令吉60仙，可能涨到2令吉或2令吉20仙，拉茶则从1令吉80仙涨到2令吉或2令吉50仙。

“价格将根据餐馆的位置不同而不同。我们希望所有食物的涨幅能达到15%。目前至少有10%的餐馆已经涨价。”

他说，以前面粉卖41令吉，现在涨到68令吉，食用油6个月前是55令吉，现在一袋17公斤装超过148令吉，业者希望政府能以现金或食油丶面粉和其他食材补贴的形式，提供一些援助。

（新闻整理自《透视大马》）