我们对许多食材都有不同的“见解”，生吃还是熟吃比较好呢？还有生活上的一些习惯，像是拖延症也会影响你的健康哦！
红枣要生吃/熟吃？
红枣是进补最常见的食物之一，并且不同的吃法会有不同的功效。那么，红枣究竟是生吃好还是熟吃好呢？
专家指出，红枣属于温热性食物，富含维生素A、维生素C，有赖氨酸、精氨酸等氨基酸，以及钙、铁等36种微量元素，具有补中益气、养血生津等作用。每100克红枣中维生素C的含量高达243毫克。
生吃红枣，可保留枣中更多的维生素C，具有改善毛细血管壁功能，以及帮助消除皮肤上的淤斑的功效。虽然熟吃红枣可能会导致维生素C等不耐热的维生素流失，但铁、钾等矿物质仍然会被保留，可达到补血作用。
值得关注的是，脾胃虚弱的人生吃红枣会分泌过多胃酸，导致胃痛。因此，建议熟吃红枣。
“三低一高”控制尿酸
大部分人印象里，高尿酸与糖尿病相似，都是吃出来的病。想控制好尿酸，“三低一高”很重要！
- 低嘌呤
多食用低嘌呤食物，包括粗粮、水果、蔬菜等。动物内脏、海鲜、蘑菇、火锅、豆子等食物富含嘌呤，吃多了会引起尿酸增高。其中，涮一次火锅比一顿正餐摄入的嘌呤高10倍，甚至是数十倍。 - 低脂肪
脂肪具有阻碍肾脏正常排泄尿酸的作用，对痛风患者不利。疾病发作时，尽量采取少油、水煮、清蒸的烹饪方式。无论何时都应该严格控制热量，主食可以粗粮为主，可选择玉米、红薯、糙米等。 - 低蛋白
蛋白质是人体不可或缺的营养，对于高尿酸血症患者而言，每天的蛋白质摄入量 可以控制在70g左右。 - 高饮水量
每天应保证3000毫升左右饮水量，尿量多，才能促进尿酸排出，降低尿酸浓度和尿酸性肾结石的风险。
当然，预防痛风、控制尿酸并不能只通过食物控制，想让尿酸水平达标，还是要在医生的指导下坚持用药。
肚子受凉怎么办？
头晕恶心，还拉肚子？中医师说 有可能是肚子受凉了。一般来说，肚子受凉指的是肚脐眼周围保暖不足。
肚脐部位的皮肤较其他部位薄，而且缺乏脂肪以及肌肉的保护，因此屏障功能差，易着凉，从而引起 肠易激综合征，导致腹泻。
要防止受凉拉肚子，就应该减少让腹部直接外露。在冷气房，做一些额外的保暖措施，如使用热水袋等。一般情况下，肚子暖和起来，拉肚子的症状就能缓解。
肚子受凉时，应该多吃一些温暖而且容易消化的食物，避免吃辛辣、冰冷的食物以及生食，这些食物可能进一步刺激敏感的肠胃，加重拉肚子的问题。
如果调理后腹泻还没缓解，为免身体严重脱水，需看医生治疗 。
不能放冰箱的食材
为保持新鲜，我们往往会把食材都放进冰箱里。但一些食物因其特殊性，其实并不适合放入冰箱。
- 洋葱：冰箱的潮湿环境会使洋葱失去其辛辣的口感，并加快其腐烂速度。最好将洋葱放置在新鲜干燥的环境，也要避免将它和马铃薯放在一起。
- 马铃薯：放冰箱的保存方法会使土豆成颗粒状，并加速其内部淀粉转化为糖分。
- 咖啡豆：很多人会误认为将咖啡豆放在冰箱内保存更好，但储存在冰箱里的咖啡豆很快会失去它本身的味道。最好将大部分咖啡豆放在冷冻柜里，取出一部分作为日常饮用，放在不见光的地方。
- 橄榄油：将橄榄油放在冰箱里并不是个好主意，液体将会逐渐凝固并会形成油脂。
- 蜂蜜：就和橄榄油一样，蜂蜜放在冰箱里也会出现凝结现象。为了使蜂蜜保持良好的营养价值，将它密封后放置在常温环境中保存就可以了。
惯性拖延症伤害健康？！
你常常“last minute” 吗？研究说， 习惯性拖延 啊可能会导致健康逐步恶化！
一项发表于《JAMA Network Open》期刊上的研究表明，经常拖延到最后一刻才填鸭式学习的大学生不仅学业成绩会下滑，而且他们的健康情况也会受到影响。研究人员发现，在追踪的 3,500 多名大学生中，那些在拖延量表上得分高的人，更有可能在 9 个月后出现某些健康问题，包括身体疼痛、睡眠不佳以及忧郁和焦虑症状。
这项研究重点放在大学生身上，因为根据过去的研究，大学生是一个特别容易拖延的族群。虽然研究结果并不能证明拖延本身直接导致了健康问题，但却强化了一个事实，也就是当拖延症变成习惯时，对个人健康而言是一个危险警讯。
参与研究的博士解释，或许不是拖延本身，而是随之而来的持续压力和担忧使身体长期处在无法适应的状态，慢性拖延者也可能缺乏身体活动，而影响身体健康。
建议你落实123时间管理技巧 ,来让自己 和 “拖延症” say bye bye！
资料来源：988新闻最好康
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