我国一家农场的鸡蛋被验出含肠道沙门氏菌,新加坡食品局已下令进口商召回,并停止派发受影响的鸡蛋。
《联合早报》报导,食品局发文告说,当局发现大马“Teo Seng Layer Farm 1”农场的鸡蛋含有肠道沙门氏菌,受影响的鸡蛋上印有“CEJ027”字样。
当局已下令新加坡6家进口这个农场鸡蛋的蛋商召回受影响的鸡蛋,并停止派发受影响的鸡蛋。
食品局表示,直至农场解决鸡蛋受沙门氏菌污染的问题,才会允许农场继续出口鸡蛋到新加坡。
肠道沙门氏菌引起的中毒症状包括腹部绞痛、恶心和呕吐、腹泻和发烧,年长者和幼童等免疫不佳的人情况会更严重。
食品局提醒公众,肠道沙门氏菌能在高温烹煮下杀灭,如果已购买这些鸡蛋,一定要煮熟,若食用后感到不适,应立刻就医。
(整理自《联合早报》)