一年一次的农历新年,当然要吃好喝好呀!在吃的时候也要当心吃下的热量和卡路里,别赔了健康哦!
营养均衡很重要
对很多人来说,新年的饮食可能是最难控制的,毕竟过节都是大鱼大肉,大吃大喝。虽然是老生常谈,但还是要提醒你,过节也要尽量注意营养均衡,食物种类要包括:粮谷、蔬菜水果、肉、蛋、奶以及 大豆类,要做好荤素搭配。
当然,食物量要因人而异,比如:小孩和老年人就吃少一点,青春期的孩子吃多一些等。
还有,要尽量少吃烟熏、火烤和腌制的肉类,因为这类食品不仅多盐,而且有害健康。
注意坚果摄取量
在过年的各种零嘴当中,坚果类受到很多人的欢迎,因为坚果营养丰富,过年期间更是必不可少。
不过要提醒你,坚果每天的摄入量应该维持在10g左右,大概就是将自己的手在半握拳情况下,放一小把的量。
一般坚果的含脂量都在50%左右,吃太多容易将多余能量变成脂肪存储在身体内。另外,高血脂的人士,可以选择脂肪含量比较少的栗子和杏仁等。
至于糖尿病患者则要注意参杂了 葡萄干、蔓越莓干和苹果干等的混合坚果,因为这些果干的含糖量很高,建议将这些果干挑选出来。
新年零食健康吃
如果要你在新年期间完全不吃零食,似乎有点太苛刻,所以我们就来谈谈该怎么吃零食!
营养专家指出,零食可以在两餐之间少量吃一点,尽量选择甜度不高的水果作为零食。如果一定要吃糕点的话,最好是在饿的时候稍微吃一点。
另外,可选择吃点坚果,但一定要控制好摄入量。当然,也建议你在吃饭时多咀嚼,放慢吃东西的速度,而且一定要定时吃饭。
维持小孩良好饮食习惯
新年假期期间,小朋友很容易会作息不规律,晚上不睡觉,早上又爬不起来。一旦他们的生活作息被打乱,就会连带影响他们的饮食。
专家提醒家长,过年期间也要注意孩子的饮食均衡,采取【三多、三少、一适量】的原则:
- 三多:多吃蔬菜、多吃水果、多喝水
- 三少:少吃糖果、少吃点心、少喝饮料
- 一适量:指的是【肉类】要适量,不可以吃太多
专家指出,过节的食物通常比较丰盛,所以要留意孩子的食量,否则吃太多就会引起胃肠道不适,影响健康。
瘦身的你要注意!
专家提醒需要体重管理的朋友,以下几点必须注意:
- 吃东西尽量定时定量:若一日三餐中有一顿不吃,就容易变得非常饥饿,之后就会不小心吃更多。
- 采用分餐制:限制每天的进食量。比如煮了多少个饺子,老人吃几个、自己吃多少、孩子吃几个,先好好分配。
- 控制食量:每餐尽量控制在七八分饱就好。
- 注意成分:学会看食品标签上的营养成分表,减少吃下高热量的食物。