由于病害和缺乏清洁水源,本地白米的供应也陷入短缺,不少多家杂货店业者和白米分销商均表示,在8月份就没收到定价的本地生产白米,此剧变迫使消费者购买更昂贵的进口白米。

根据《星报》报道,雪州巴生斯里安德拉斯花园(Taman Sri Andalas)的杂货店业者C.拉姆就表示,他的三个白米分销商于把八月已陆续停止向他供应本地大米。
他目前仅收到进口白米,每袋10公斤的售价为33令吉,但分销商提醒这价格或很快再上涨。
另一名白米分销商奥斯曼阿都拉曼童扬表示,自八月初以来就没从主要供应商那里收到本地白米只有进口白米。
根据一般坊间说法,粮食短缺的假设不为是需求超过供应,惟国内稻农对此却有不同的说法。
雪兰莪适耕庄稻农叶先生表示,这种短缺是由于白米产量急剧下降所致,他声称造成这种情况的其中一个原因,是用于灌溉稻田的脏水。
他说明,这不是新状况了,早于十年前就开始出现稻田缺乏清洁水的问题,他必须将附近水道的水抽入田地,不过这来源的水被污染了,许多农产在成熟之前就死亡,导致产量非常糟糕。
他提及解决办法,即让当局开采地下水,并建造一个有盖的存储区供农民浇灌田地。
另一位来自适耕庄的稻农莫哈末阿斯里表示,提供给农民的种子不是杂交,质量较差及脆弱,通常容易受到各种与水稻相关的病害(如细菌性条斑病(BLS)、细菌性叶斑病(BLB)和细菌性穗枝斑病(BPB))的侵害。
他希望马来西亚的稻农也能使用多数其他地区白米生产国家所使用的杂交种子,以更好地抵御感染。
“细菌无法完全被根除,因为它们可能是潜伏的,随时都可能活跃起来。”
为了对抗细菌感染以提高产量,莫哈末阿斯里表示稻农别无选择,只能花额外的钱来购买和使用有机肥料和产品,来培养有益细菌。
大马消费人协会联合会(FOMCA)主席马里慕都表示,我国出现粮食短缺,政府必须寻找新的市场,以便大马有谈判权力来谈判更好的价格。
他补充,我国目前从同几个市场进口白米,并且并未寻找更便宜的替代品。
他也建议政府利用现有的闲置土地来扩大种植水稻。

不过,适耕庄州议员兼雪兰莪行政议员黄瑞林对此表示,除了以上所述的问题,有关当局还必须监控分销链,因为有人怀疑当地白米被包装成进口白米出售,这也是造成本地白米短缺的因素。
(报导整理自《星洲日报》《星报》)