榴莲在中国热销，越南农人纷纷转种榴莲，结果导致咖啡种植量不断下降，平价咖啡豆价格也飙升！
《日经亚洲》报导，伦敦期货罗布斯塔咖啡豆价格每公吨4月底突破4500美元（约 2.12万令吉）创新高，其后价格略有下降，仍远远高于去年底，使越南咖啡馆业者成本持续上升。
“罗布斯塔”（Robusta）是相对平价的咖啡品种，以罗布斯塔咖啡豆与生鸡蛋调配咖啡而出名的越南“鸡蛋咖啡”，因咖啡豆和鸡蛋价格齐齐上升，原本每杯3.5万越南盾（约6.5令吉）的鸡蛋咖啡，已难扛成本上涨压力。
越南是世界第2大咖啡豆生产国和罗布斯塔咖啡豆产量第1大国，但改种榴梿的越南农民持续增加，导致咖啡种植量不断下降，严重影响供货量与市场价格。
近年来，榴莲在中国非常受欢迎，根据越媒报导，去年越南对中国出口额超过20亿美元，是2022年5倍多，预计今年会更进一步成长。
报导指出，热带地区最适合栽种咖啡，但越南农人纷纷改种榴梿，种植咖啡树的面积减少，导致供应变少，寻找新的农地种植咖啡愈来愈难。
此外，罗布斯塔咖啡豆供应量减少的原因不只越南农人抢种榴梿，厄尔尼诺现象导致东南亚天候干旱也严重影响收成。
根据国际咖啡组织统计，2022年10月至2023年9月，越南咖啡产量2920万袋（每袋60公斤），年产量减少9.8%。
（整理自《东方日报》）