榴莲在中国热销,近年来,越来越多越南农民转种榴莲,榴梿采摘工人的需求也随之提升,在越南当榴莲采摘工人,每月可赚进5000万至1亿越南盾(9250令吉到1万8500令吉),但如果采错,会被罚款。

榴梿采摘工人的薪资高,是因为能够减少农场业主的损失,由于榴莲品种多,施肥方法及降雨量等因素,都会影响榴梿最佳采摘时机,因此工人们必须拥有高度专业知识进行判断。

《ETtoday》引述越南快讯报道,虽然这份工作薪水很高,但要真正确定榴梿成熟程度存在一定的难度,完全熟透的榴梿较难销售,而要外销出口的榴梿和在越南卖的榴莲熟度也不同,出口榴莲要比较不熟。

拥有3年榴梿采摘经验的工人指出,采摘未成熟的榴莲会让榴梿商人面临巨大损失。

当榴梿未成熟比例超过总数2%时,就会被罚款,采摘工人有可能需为错误判断,支付高达一个月工资的罚款,曾经有工人失误,被罚了700万越南盾(约1295令吉)。

(整理自《南洋商报》)