由于天气不利影响了巴西和越南这两个主要咖啡生产国的产量，预计2025年全球咖啡价格将上涨20%至25%。
俄罗斯分析信用评级机构（ACRA）的专家安东·特雷宁预计，2025年咖啡价格将继续上涨。
全球咖啡产量中，70%为阿拉比卡咖啡，30%为罗布斯塔咖啡。巴西是全球最大阿拉比卡咖啡生产国，占全球需求的三分之一，然而，干旱问题仍在持续，给市场带来压力；越南则是全球最大的罗布斯塔咖啡生产国，台风和异常降雨预计将导致产量减少。
近期的咖啡价格继续创下多年来的新高：1月份的罗布斯塔咖啡期货价格升至每吨5500美元，创2008年以来的新高；阿拉比卡咖啡价格升至每吨7300美元，创1977年以来的最高水平。罗布斯塔咖啡价格今年已突破每吨4000美元，并在8月突破5000美元。
交易商认为，咖啡价格上涨的主要原因之一是烘焙商的需求增加，这些买家提前囤货以应对可能的短缺。
此外，欧盟新法禁止使用砍伐森林土地种植的咖啡豆，这加剧了市场的不确定性；该法令预计将在明年生效。
StoneX的交易员托马斯·阿劳霍表示，烘焙商们感到恐慌，纷纷囤积咖啡豆，尤其是在欧洲和美国的烘焙商。
荷兰合作银行的卡洛斯·梅拉指出，全球23%的咖啡出口流向美国，若烘焙商担心将来会被加征关税，他们现在就会提前进口。
消费者已经面临咖啡涨价，这一涨价反映了原材料成本的上涨，未来咖啡价格可能还会继续上升。
（报导整理自《星洲日报》）