市场上出现来历不明的猪肉,以低价供应给餐饮业者,引发肉品安全担忧!

关丹屠业商公会主席陈封荣指出,近期该会接获多名会员提出不明来源猪肉流入市场的投诉,以低至每公斤17令吉的售价,供应给餐饮业者。

“我们的顾客多数是小贩、餐厅、酒楼等,最近,有会员供应猪肉给顾客时,对方嫌我们供应的猪肉昂贵,因为他们买到每公斤17令吉的猪肉。”

他说,目前农场生猪价己经是每公斤18令吉50仙,还没有包括运输、屠宰等费用,猪肉商不可能亏本卖。

他强调,即使是进口猪肉,售价也不可能低至每公斤17令吉。

“新鲜猪肉每公斤售价已经20多令吉,进口猪肉最多便宜一两令吉,不可能是17令吉那么便宜。”

他表示,来历不明的低价猪肉涌入市场,不仅对正规猪肉商造成不公平竞争,引发肉品安全担忧。

“餐饮业者若为节省成本,转向来历不明的低价猪肉,既损害业界良性竞争,更对消费者权益构成不公平对待。”

他呼吁餐饮业者,切勿为了牟取暴利而购买来历不明的猪肉。

彭州消费人事务与人力资源委员会主席沈春祥指出,一直以来都有接到投诉,指称出现来历不明的“黑心猪肉”。

“不排除有关猪肉是从邻国走私入境,内贸局已经要求执法单位,严厉监督边界地区,严防‘黑心猪肉’流入市场。”

他提醒餐饮业者,不要贪小便宜,若因这些“黑心猪肉”,导致人命伤亡事件发生,执法单位将会严厉惩罚。

(整理自《星洲日报》)