血糖如影随形，你真的掌握得了吗？
糖尿病不仅是一种慢性疾病，更悄然成为威胁国人健康的隐形杀手，尤其是年轻族群！
我国每6位成人就有1人患糖尿病，其中近4成毫无自觉，直到身体出状况才惊觉“中糖”。
糖尿病不再是中老年人的问题，年轻人也正步入高风险群。血糖忽高忽低，不只影响体重与情绪，更可能引发严重并发症。
饮食，是预防与控糖最直接的关键——你，吃对了吗？
1／每6名大马成人就有1人患糖尿病，年轻族群未察觉率惊人
根据《2023年全国健康与疾病调查报告》，大马15.6%的成年人患有糖尿病，相当于每6人中就有1人患病。更令人忧心的是，近40%的糖尿病患者其实并未察觉自己已罹病。
卫生部疾病控制组主任诺拉雅娜哈山指出，18至29岁的糖尿病患者中，有高达84%在患病时毫无自觉，显示年轻群体在健康意识与身体警觉性方面仍有待加强。
2／血糖波动影响全身健康，营养师提醒避开5大NG饮食
糖尿病的可怕不仅在于本身，而在于它带来的各种并发症。营养师黄品瑄表示，日常生活中许多看似“正常”的饮食习惯，其实正在无形中拉高你的血糖曲线，尤其以下5种“NG饮食行为”最常见也最容易被忽视：
🚫 血糖控管的5大NG习惯：
●空腹或饭后立刻喝手摇饮：血糖容易急升，建议饮品选择无糖，并避免空腹或刚吃完饭就饮用。
●爱吃高糖面包：这类面包含糖量高、油脂重，血糖波动风险极高。
●进食顺序错误，主食先吃：高GI淀粉如白饭、面条应放到最后吃，才能减少血糖飙升。
●加工酱料重口味加到底：各种酱料、汤底含有大量隐形糖，容易超标却不自知。
●只吃白饭配肉，营养单一：建议搭配绿叶蔬菜、坚果等营养密度高的食物。
3／营养师公开稳血糖的5个饮食诀窍
黄品瑄在其脸书专页指出，稳定血糖并非意味着“少吃”或“挨饿”，而是要“吃得聪明”；以下5个饮食技巧，有助避免血糖忽上忽下，让身体更轻盈、精神更集中：
●早餐避免吃甜面包：可选择高纤低糖的组合，例如全麦吐司配蛋，避免一早血糖冲高。
●喝饮料选对时机：餐后两小时内尽量避免摄入含糖饮料，有助减缓脂肪囤积。
●进食顺序有讲究：遵循“蔬菜→蛋白质→淀粉”的顺序，有助血糖平稳上升。
●避开隐形糖陷阱：注意调味料、果汁、汤底中的隐藏糖分，避免无意中“破防”。
●多摄取富含镁、锌的食物：如芝麻、坚果、海鲜、燕麦，有助提高胰岛素敏感度。
4／血糖稳，精神稳，情绪也跟着稳
黄品瑄提醒，控制血糖不仅是为了远离糖尿病，更关系到每天的精神状态、情绪波动及体重管理。
若能从日常饮食做出聪明选择，掌握血糖就不再是难题，而是生活中的一种“稳定力”。
（报导整理自《自由健康网》）