华人婚宴上炒饭总在最后登场,这项传统近日引起一名巫裔男子的好奇与讨论;他在脸书专页“Meanwhile In Malaysia”匿名发文,质疑为何炒饭不早点上桌,反而等到宾客离席时才端出,引发网友热议。

该男子表示,若能早些上炒饭,宾客便能与其他菜肴一同享用,岂不更合理?他质疑:“为何不能在汤之后就上炒饭?那样还能配鸡、鱼等菜吃。”

贴文迅速掀起热烈讨论,不少华裔网友出面解释,这其实是传统礼俗的一部分。许多人指出,炒饭最后上桌,是为了在宾客享用过丰盛主菜后,提供一份主食“填肚子”,同时也象征主办方的体贴周到。

有网民补充,若一开始就上炒饭,反而会显得主人吝啬、不够排场,因为炒饭被视为较普通的食物,而鱼、鸡、虾等“好料”必须先上,以示对宾客的尊重。

此外,也有人指出,炒饭通常不会浪费,因为不少宾客习惯将剩菜打包带回家,炒饭上得晚,更方便带走,反而体现惜食精神。

这场文化差异引发的讨论,意外成为族群之间互相理解与学习的契机。

 

 

(报导整理自《星洲日报》)