原材料涨价,今年斋戒月市集多种食物价格调涨50仙至2令吉!
《大都会日报》报道,许多摊贩皆表示,因食油、鸡蛋、肉类、椰子及香料等原材料成本上升,只能调涨售价。
无论如何,他们强调,已尽量压低利润,减轻顾客负担。
根据报道,雪州安邦班登英达与敦依斯迈医生花园的市集,糕点价格上涨20仙至1令吉60仙,视种类与用料而定。
例如,高级椰浆班兰灯糕每个1令吉60仙、小咖喱卜3个3令吉(去年2令吉)、鸡饭和马来蒸饭每包约8至10令吉。
罗地藏面包小贩依克巴(26岁)表示,因食油、鸡蛋和肉碎涨价,鸡肉和牛肉口味面包从8令吉调至10令吉。
除了雪隆区,马六甲士马木金龙城花园市集的糕点价格也上调,由原本5个2令吉改为4个3令吉。
小贩指出,椰子从每颗3令吉涨至3令吉80仙,鲜椰浆从每公斤13令吉涨至16令吉,盒装椰浆也从每公升10令吉90仙涨至14令吉90仙,成本增加导致涨价在所难免。
有网民在社媒发文指,部分市集售价偏高,如整只吉兰丹香辣烤鸡要价60令吉,咖喱卜和印度煎肉饼各10令吉,鸡肉与牛肉罗地藏分别20及25令吉,饮料小杯8令吉、大杯15令吉,更表明高物价导致自己不再去斋戒月市集。
(整理自《星洲日报》)