营养师表示,血糖升降不仅与摄取的食物有关,更与一整天的规律生活有关;若忽视规律作息及均衡饮食,误踩“生活地雷”,可能导致全天血糖剧烈波动。
台湾营养师谢玮霖指出,血糖是否稳定主要看一整天的生活规律,比如前一晚睡眠不足6小时,隔天的血糖代谢表现就会较差。
另外,现代人压力时习惯以咖啡取代正餐,这将导致体内分泌的压力荷尔蒙自发性推高血糖。
营养师也透露,白天长期久坐不动,会降低肌肉对糖分的利用率,导致同等淀粉量引发更高血糖。
营养师也提醒注意饮食管控,若早餐只吃面包配含糖饮,会让血糖从一天开始就呈现陡峭曲线。
营养师指出,前一餐刻意少吃导致下一餐饿到失控,以及一天只吃一至两餐的饮食习惯,皆会造成血糖剧烈波动。
营养师强调,控糖的核心在于全面检视并调整每日的工作与生活节律,避开这些不良习惯,方能长久维持血糖恒定。
(新闻整理自《星洲日报》)