百物上涨，月饼原料也不例外，加上令吉贬值，月饼业者表示，今年月饼价格预料上涨5%，这意味着每个月饼将涨价约1令吉。

根据《中国报》独家报导，东华饼家老板之一邝国亮中出，月饼的原材料如面粉、糖、食油已涨价，加上令吉贬值，运输费高涨，从美国进口的五仁价格增高，因此每个五仁月饼平均涨约1令吉50仙。

不过他表示，涨价最高的并非五仁，而是中国和越南进口的莲子，价格比去年飙涨许多。

他指出，制作月饼为短期性工作，在万物通胀的环境下，若没有给出更高的酬劳，则很难吸引人手制作月饼。

他也强调，虽然今年制作月饼的成本增加约20至30%，但只因中秋节为年度节庆，应该开心度过，因此业者会自行吸收部分成本，并寻找平衡点，不会将月饼价格提高得太离谱。

 

 

（报导整理自《中国报》）