全球咖啡豆价格持续狂飙，目前已攀升至的47年来半世纪的新高！
咖啡豆在价格在过去这段日子的价格持续走高，在“疯狂”气候变化驱使下导致豆子价格持续的飙涨，阿拉比卡期货价日前创47年的新高，加上精品咖啡的需求推动了咖啡价的攀升，咖啡价格在一年内已飙涨逾80%。
《南洋商报》分析报道就这样形容：咖啡的涨幅，其实比黄金价格的涨势更加疯狂，涨幅已远超黄金。
报道称，国际金价上涨将突破每盎司3100美元（约1万4218令吉）高价之际，事实上，国际咖啡市场正在上演一场前所未有的价格风暴。
根据相关统计，咖啡价格在过去一年涨幅超过80%，而同期黄金价格涨幅约40%；在2月11日，美国纽约洲际交易所（ICE）阿拉比卡咖啡期货价格，突破每磅430美分（约19令吉），创下47年来历史新高，一年涨幅高达1.19倍。
回顾2024年，国际咖啡豆价格持续往上飙升，仅仅一年，美国ICE咖啡期货累计涨幅约70%。
咖啡价格狂飙其实是气候变化所致，豆子出产大国巴西，国内的阿拉比卡和罗布斯塔咖啡价格从1月20至31日，分别上涨了15.2%和6.2%。
虽然说咖啡已成为现代人日常生活必需品，真正受益的却是国际中盘商，而非主要生产者——中南美洲、非洲和亚洲的小农。
《纽约时报》也报道，咖啡价格飙升的原因众多，除了气候变迁，疫情后飙升的运输成本、肥料与劳动力价格上涨及关税战都有影响。
但是，对于依赖咖啡生计的农民而言，高价格并未带来实际收益。
世界咖啡研究组织（World Coffee Research）指出，全球约60%的咖啡产量来自1250万名小农，其中44%生活在世界银行定义的贫困线以下。
《纽时》分析，国际咖啡中盘商才是消费者支付高价的主要受益者，而非咖啡种植者。尽管咖啡价格上涨，农民收入却未见明显增长。
美国食品巨头JM斯马克公司（J.M. Smucker）旗下的咖啡品牌，在2023年8月至10月间销售额上升3%，毛利率达28%；公司高层向投资人表示，已成功将成本上涨的负担转嫁给消费者。
JM斯马克公司执行长马克·斯马克（Mark Smucker）直言：“咖啡是市场上最容易将成本转嫁的商品之一。”
目前，全球咖啡供应量逐步减少，市场价格持续走高，令产业面临更严峻的挑战。咖啡种植对水分、温度和日照要求极高，过多的降雨、低温、土壤变化及过度曝晒都会影响产量和品质。
（新闻综合整理自《南洋商报》）