年约40岁上班族,若发现自己血压偏高,上压经常徘徊于130,下压80以上,根据世卫(WHO)准则,这已属“前期高血压”,如长期不理,很容易变成真正的高血压,影响血管健康。

当上班族面对类似情况时,都会询问“那我需要服药吗?”,其实上述情况不妨参考生活形态医学(Lifestyle Medicine),即是透过改变生活模式来预防、管理,甚至治疗疾病。

“生活形态医学”着重病人的整体健康,以往血压偏高的朋友以为食得清淡即可,但健康是一个配套,不能只局部看,需要全面改变“生活形态”来配合。

New guidelines: Healthy lifestyle, managing risks are key to preventing heart attack, stroke | American Heart Association

来了解改善“生活形态”:

1. 少酱汁原形食物

Healthy eating and lifestyle leads to healthy heart | The Star

  • 食物太咸,充满钠质,会令血压升高。
  • 如果能够自煮就最好,不过上班族工作繁忙,外出用膳很难避免,容易吸收过量钠质。
  • 世卫建议成人每日盐分摄取量为一茶匙(5克),如果外食,应尽量拣选没有酱汁的菜式,更不要用汁捞饭。
  • 原形食物相对健康,例如焗薯比炸薯条健康、糙米亦比白米好
  • 这些食物通常升糖指数较低,亦比较清淡,习惯了味蕾亦会愈来愈敏感,自然抗拒太咸的食物。
  • 加工食物亦充满钠质,例如薯片、快熟面、冷冻披萨和罐装都是高钠食物,不能多吃。

 

2. 多吃钾质蔬果

Eating Bananas, Avocados, and Other Potassium-Rich Foods May Improve Heart Health in Women, New Study Shows

  • 适量的钾质有助身体排走钠质(盐分)
  • 很多蔬果都含有钾质,例如香蕉、牛油果、火龙果、蕃茄、豆类、薯仔、蕃薯、南瓜、菠菜、西兰花等等都富含钾质
  • 每天进食,有助排出身体多余的盐分

 

3. 吃太甜也会血压高

US guidelines: No candy, cake for kids under two | The Star

  • 高糖食物会令胰岛素升高,并且会干扰交感神经,导致血压升高
  • 糖分会减低身体一氧化氮 (Nitric oxide)水平,由于这种物质有助放松血管,舒缓血压
  • 甜食还是少吃为妙

 

4.戒咖啡

Do you drink a lot of coffee? Maybe don't roast your own beans then | The Star

  • 根据外国的医疗研究,每天1.5至2杯咖啡可导致血压上升,平均数为上压升8度,下压升6度
  • 如果担心高血压,咖啡只能点到即止。
  • 酒就更不用说,酒精会导致血管收缩,必须戒除。

 

5. 如果超重,减肥

Keeping a healthy weight range | The Star

  • 体重每减少一公斤(约2.2磅),血压就会下降约1度。

 

6. 动起来

Walking 10,000 steps doesn't help with weight loss | The Star

 

  • 血压和压力也有关系,当处于紧张状态,身体会产生大量激素令脏跳加快、血管收缩,从而令血压升高
  • 带氧运动是很好的减压方法,每星期3至5次30分钟的带氧运动可改善血压
  • 睡眠充足也非常重要,这亦有助改善血压。

 

 

 

(文章摘自《Health Concept》)