狮城一项研究显示，成年人饮用咖啡、茶或摄入较多咖啡因，对晚年身体机能有益处，可降低身体虚弱概率。
这项由新加坡国立大学杨潞龄医学院许恩佩教授领导的研究，是国大健康长寿转化研究项目。
研究对象是1万2583名，他们年龄介于45至74岁新加坡人与永久居民。
通过他们在大约20年期间健康调查信息，了解含咖啡因饮料与身体机能之间的关系。在健康调查中，参与者分享饮用含咖啡因饮料与食物的摄取量和次数，并提供病史、身高、体重和运动习惯等信息。
研究人员持续追踪和测试参与者的体重、体力与精力，来了解参与者的身体机能，比如通过握力测试和定时起立行走等。
研究结果显示，咖啡因摄入量越高，身体虚弱的几率就越低；若中年时期饮用咖啡、红茶或绿茶，能明显降低晚年身体虚弱的情况。
此外，与完全不喝咖啡的参与者相比，每天喝4杯或更多咖啡的参与者，晚年身体虚弱几率较低，身体机能也更好。
至于喝茶与不喝茶的参与者，也出现了相同的研究结果。
另外，细胞学和动物学研究指出，咖啡因能帮助肌肉增长。咖啡和茶含有丰富的生物活性多酚，具有抗氧化与抗炎特性，并降低罹患糖尿病、心血管疾病和神经衰退性疾病的风险。
另一方面，美国国家癌症研究所一项长达14年的研究也发现，比起不喝茶的人，有喝红茶习惯的人更长寿些。该项研究对象为约49.8万英国人，年龄由40岁至69岁不等。
研究最长追踪受访者长达14年，他们之中有接近85%的人有饮茶习惯，当中更差不多九成（89%）喝红茶为主。大部分受访者每天喝2至5杯茶，有接近两成（19%）人每天喝超过6杯茶。
结果发现，每日喝2杯或以上红茶人士，死亡风险比起无喝茶的人较低9%至13%；在研究期间，有2万9783人死亡。而茶温、有否在茶中加入奶或糖，无正面帮助。
不少资料显示，红茶是熟茶的一种，是全发酵茶，当中的多酚，具有抗氧化的作用，可减少自由基对细胞的伤害。
（新闻综合整理自《南洋商报》）