目前正值榴梿盛产季节,大街小巷摆满了榴梿摊位,让许多人垂涎欲滴,食指大动。但是,你知道吃完榴梿后应该避免哪些饮料和食物吗?

一位私人医院的专科医生阿末桑汉在社交平台Threads上分享了他的经验,列出了几种在吃榴梿后尽量避免的饮料和食物,比如咖啡。

INTERACTIVE: Going nuts for durians again | The Star

他举例说,有一名男子在其诊所前晕倒了,护士告知,这名男子连走路都不稳。

男子表示感到恶心和头晕,之后才想起自己中午吃了榴梿后喝了咖啡。

这名医生则向男子解释说,这可能是因为榴梿与咖啡相结合导致了轻微中毒的症状。

他进一步解释说,咖啡因可能导致脱水,当榴梿的硫化物(sulfur)与高碳水化合物遇上咖啡因,可能会出现轻微中毒或微醉的风险。

Coffee 'experience', not caffeine, may be what wakes us up: study | The Star

“吃完榴梿后,应尽量避免咖啡、含酒精饮料、碳酸饮料、乳制品、油腻食物、辛辣食品和高蛋白食品。

“不要同时摄入这些食物和饮料,以免对身体造成过大负担。吃完榴梿后,最好间隔4至6小时再喝咖啡。”

他建议,如果吃完榴梿后喝了咖啡后出现微醉的反应,应大量饮水以帮助排毒。如果情况没有改善,应该立即就医。

他对喜爱榴梿的人提出忠告:“一定要小心搭配榴梿的其他食物和饮料,榴梿是美食,但如果搭配错误可能会有害。”

 

 

 

(报导整理自《星洲日报》)