你是否每天早上都要喝咖啡提升醒脑呢？哈佛最新研究发现，喝咖啡除了能够提神，还有助女性健康老去。
《霍士新闻》报道，这项研究由哈佛大学进行，追踪了近5万名“护士健康研究”中的女性，研究期长达30年。
研究发现，摄取含有咖啡因的咖啡的中年女性，在健康老化方面表现最佳，不含咖啡因的咖啡、茶或汽水却没有这个效果。
哈佛大学公共卫生学院博士后研究员萨拉玛哈薇说，研究所定义的“健康老化”是指在没有重大慢性病下活到老年，同时身体、心理与认知功能方面状态依然良好。
被归类“健康老化”的女性，每日平均摄取约315毫克的咖啡因，主要来自咖啡，研究发现，每多喝一杯咖啡，就与健康老化的几率增加2%至5%有关。
虽然汽水也含有咖啡因，但是每日饮用汽水者的健康老化几率，反而降低了20%至26%。
专家认为，这些健康益处似乎是咖啡特有的而非单纯来自咖啡因。
“我们并没有在无咖啡因咖啡、茶或含咖啡因汽水中，看到相同的结果，说明咖啡中独特的生物活性化合物组合，可能发挥了关键作用。”
玛哈薇说，过去的研究多半将咖啡和单一健康结果作连结，这项研究是首度从多个老化面向，跨越30年来评估咖啡的影响。
无论如何，她坦言，研究仍有一些限制，“如同所有观察性研究，我们无法证明因果关系，尽管我们已调整多项影响因素，仍可能存在未被测量的干扰变项。”
她补充，参与研究的族群主要为白人、受过良好教育的女性医护人员，因此需要更进一步确认，研究结果是否能推广到其他族群。
虽然这项研究发现咖啡有助‘健康老化’，但玛哈薇不建议，原本不喝咖啡的人开始喝，或是对咖啡因敏感的人去尝试。
她强调，营养均衡、规律运动与不吸烟仍是对健康老化最具效力且经过实证的关键因素。