身体上的出现的一些现象,可能反映着体内正发生了一些变化或病了,因此营养均衡的饮食是健康生活的关键之一,它影响着我们的健康,甚至情绪变化。
宝藏水果酪梨
你喜欢吃Avocado吗?酪梨或是牛油果含有许多维生素和矿物质,是最营养的水果之一。
虽然它含有高脂肪,但却能降低胆固醇,因为牛油果中的脂肪含有大量的亚麻油酸,这种“不饱和脂肪”有油脂的功效,但又不会有饱和油脂的负担。
同时,牛油果的碳水化合物含量很低,属于低 GI(低升糖指数)食物,让血糖不容易波动,非常适合糖尿病患者吃,同时也可以透过高脂肪,来让人觉得有饱足感,所以很多人也称它为“减肥圣品”。同时还含有丰富的Omega-3、维生素E、丰富纤维质等益生菌,能让肠道成为更适合好菌生存的空间、增强免疫系统、调整过敏体质。
牛油果一颗大约 400~600克左右,专家建议,想要补足营养素,其实一天吃半颗就够了。
易怒是缺乏特定维生素
你会特别容易生气吗?有可能是身体缺乏了 特定的营养素!
首先,维生素B1被称为精神性维生素,对神经组织和精神状态会有一定的影响。研究发现,当人体缺乏维生素B1时,可能会变得脾气暴躁、喜怒无常。接着,维生素B3可以减轻焦虑并舒缓忧郁的症状,帮助人体放松与助眠,大量使用时是极好的抗精神病药物。
再来,维生素B6也参与了色氨酸、糖分和雌激素的代谢,对于女性的作用特别明显,每天摄取适量的维生素B6,可以有效舒缓女性经期前情绪起伏大的状况。至于维生素B12是唯一含有钴的维生素,可以维护神经系统的健康。
维持神经系统正常运作 ,跟许多微量营养素是息息相关的,所以如果你突然感到负面情绪爆棚,可能可以检视一下最近的饮食,也许是身体在提醒你,是时候补充营养了。
经痛和生活饮食有关?
一些女生在生理期的时候特别容易经痛。但你知道吗?这可能跟你的饮食有关。
一项关于饮食与经痛的研究发现,动物油脂、油、糖、盐分等发炎含量高的食物,会增加经痛的风险。而2018年的另一项研究也发现,吃比较多高度加工食物的人,在经期间经痛的症状会更严重,尤其是爱喝汽水,爱吃油炸食物和加工肉类的女生,会比爱吃蔬菜水果的女生,更容易经痛。
其实,经痛发生的原理是前列腺素的浓度过高,前列腺素会导致血管和平滑肌收缩,然后再引起子宫强烈收缩,而引发疼痛,而饮食中的Omega-6 脂肪酸,在人体中会代谢成【花生四烯酸】,会进一步合成发炎物质前列腺素。这也意味着,我们少吃会引起发炎的食物,像是精制糖、油炸食物、加工肉品等,并且多吃抗发炎食物,就可能可以减少经痛的发生。
3步骤轻松【便】意!
饮食不正常加上长期久坐,已经让便秘成为现代文明病。《新闻最好康》教你几个法宝,让你的肠道不再卡卡。
首先,就是吃对水果。公认最有效的解便秘水果是奇异果、火龙果、木瓜和苹果,它们不只有膳食纤维,可以提供肠道好菌能量来源;还有酵素或果胶成分可以促进肠胃道蠕动,保持肠道健康。
另外,肠道也需要油脂润滑,才能保持顺畅,所以日常饮食一定要用好油取代坏油,像植物油、鱼油等好油才是身体需要的营养。真正应该减少的是,油炸食物、动物中的饱和脂肪,和加工食品中的反式脂肪。
当然,多喝水也非常重要,因为肠道的粪便需要足够的水分才能保持柔软,尤其是你吃了大量纤维,又没有搭配足够水分,可能让先卡在肠道,让便秘更严重。所以没事,记得要多喝水。
气色不好怎么办?
有时候当我们感觉疲劳时,气色也容易看起来很差。但气色不好其实不只有一种状态,可能隐藏很多健康信息。
首先,如果你常常感觉精神不济,可能是身体缺乏维生素B群。B群是帮助营养素,转换成燃料的重要酵素,摄取不足容易导致精神涣散,对神经、肌肉、和皮肤的功能运作也会有影响。
如果你长期看起来脸色苍白,可能缺少铁,因为铁质主要协助红血球携带氧气,辅助体内能量代谢,也会协助调节免疫功能,所以脸色发白,就要注意铁的摄取。
专家也不断提醒,要注意日常饮食中的营养摄取量是否足够,因为绝大部分人,根本没有每天吃进三种蔬菜加两种水果。假如饮食不均衡又身处高压环境,不只容易疲劳,肌肤状况也会大打折扣。
资料来源:988新闻最好康
图片取自Pinterest