美国西北大学（Northwestern University）一项调查各种可能冠病食物的研究指出，每天至少喝一杯咖啡，染疫风险可降低约10%。

这项研究发表在《Nutrients》医学杂志，根据研究人员指出，营养状况会影响免疫，但与新冠病毒易感性的具体关连尚不清楚。

“我们透过英国生物银行（UKB），调查了特定饮食数据与新冠肺炎的关连。”

研究小组分析了英国生物银行4万名英国成年人数据，研究他们的饮食因素，包括咖啡、茶、鱼、加工肉类、红肉、水果和蔬菜的每日摄取量。结果显示，饮用咖啡可降风险。

研究人员认为，咖啡含有促进健康的植物化学物质，能增强免疫系统。

另外，分析结果显示，吃蔬菜可降低染疫风险，相比之下，经常食用培根和香肠等加工肉类，似乎会增加风险，至于茶和水果则无具体影响。

与此同时，新加坡国家传染病中心调查了国内288名冠病康复者，发现有11.7%人出现“长期冠病”情况，即康复后还是持续出现症状。

新加坡国家传染病中心调查288名病人，其中183人曾覆诊；研究显示，11.7%人在染疫半年后，依旧长期出现久咳不愈及呼吸急促等症状，还有人感到持续疲劳、眩晕和失眠。

康复者体内也会产生容易产生炎症的蛋白物质，这些物质会引发心血管疾病。

“长期冠病”的情况目前尚在研究中。世卫称，面对新冠肺炎尚存在着许多未知。

随着变种病毒狂肆亚洲，东南亚疫情不断恶化，加上疫苗接种进程受阻，东南亚各国的病例与死亡数持续升高。

东南亚各国从5月起疫情一发不可收拾，各国政府纷纷收紧防疫措施，落实更严格管制，但不少国家的日增与死亡病例不断刷新新高纪录。

疫情最严重的堪数印尼，目前日增超过3万例，比6月前的数据多5倍。踏入7月，每日新增死亡一周内增1倍。

马来西亚情况同样严峻，上周五至日，连续3天在“9字头”，而周六新增9353也刷新了纪录。

Delta的肆虐，泰国同样非常严重，周六通报9326起新增，当局提出限制国内人口流动，制止疫情扩散。

缅甸周六通报单日新增4377宗；柬埔寨新增确诊和死亡过去一星期也出现新高。

越南去年成功控制疫情，是最佳防疫模范生，但如今在过去5天，新增确诊比疫情暴发首14个月累计病例还多。疫情震中胡志明市市民在当局正式宣布封城前，纷纷到超市抢购必需品，该国股市周二猛挫4%。

印尼、菲律宾、泰国的疫苗接种率偏低，已完成接种的人口比率分别为5.4%、2.7%及4.7%。印尼和泰国担心科兴疫苗难抵御变种，宣布让已接种科兴疫苗的医疗人员再接种mRNA疫苗如莫德纳或辉瑞疫苗。

（新闻整理自《东方日报》《联合早报》《多维新闻》）