经历了逾两年疫情,在各国逐渐开放与病毒共存后,今年的农历新年气氛和年味稍稍的回到了我们的跟前,让华族迎接及欢庆新年,感受春天回来了的喜悦。

我国马来西亚今年放宽限制,让华族同胞得以回乡与亲友团聚过年,大马人的新年佳节我们都很熟悉,那我们的“左邻右里”东盟国,他们是否跟我们一样庆祝春节呢?有什么特殊的仪式习俗呢?我们一起来看看吧!

越南

在越南,农历新年是越南人的重要的传统节日之一。越南人很爱趁着春节的时候,在家摆放花束,北方人喜欢红色的梅花,南方人喜欢粉色的桃花。

最特别的是,越南人在庆祝春节一定要吃方粽才叫过年,而这个方形粽子形如“炸药包”,跟大马的粽子很不同。他们吃的,是用芭蕉叶包裹的方型粽子,里面有绿豆和五花肉,重量足足要有1公斤。

除了新年必吃的方粽外,越南人新年期间,也会跟大马人一样,欢庆人日、拜天公、元宵节等,除了这些特定日子,还有一个节日是越南人很重视的,那就是农历腊月廿三的“灶王节”。

越南人相信,灶神会在这一天回天庭向玉皇大帝报告人间善恶是非。
玉帝会根据他说的,来决定下一年对这个家庭是赐福还是降祸,所以越南人十分看重这个传统节日,很隆重的祭祀灶神。

灶王节的主要仪式是放生鲤鱼。据传,鲤鱼是灶君上天的坐骑,人们将鲤鱼放生后,鲤鱼会化为龙送灶君上天。从祭灶神这一天起,人们就进入了迎接新年的倒计时,共同向往一个吉祥快乐的新一年。

印尼

印尼是世界上最多穆斯林人口的国家,但它同时也是全球公认华人最多的国家。

根据统计,印尼大约有5%的人口是华人,数量超过1000万人,而当地华人虽然入籍印尼,但也跟各地的华人一样会庆祝农历新年。

印尼曾一度不被允许公开庆祝农历新年,直到解禁后印尼开始把大年初一,定为公假,不过,他们不叫Tahun Baru Cina,而是 Tahun Baru Imlek。

在农历新年前夕,首都雅加达的唐人街就会开始摆卖年货,气氛开始浓郁起来。采购年货方面,印尼人最爱喜庆红火的红梅、金橘和银柳,这些都是当地华人的必备。

当地华人除了保留着买年糕习惯外,还会购买很多当地的海鲜特产用作过年必备食物。妇女还会亲手做一些当地特色牛肉、鸡肉饭亦或是咖喱饭,用作招待来家做客的好友亲戚。

除夕,印尼华人会祭祖,每家每户在除夕当天凌晨就要开始准备祭拜佛祖与祖先的祭品,一般是5种水果、3种肉类与3种糕点,肉类在当地一般称作“三牲”,但与传统做法不同的是,印尼华人使用的“三牲”是鸡肉、猪肉与豆腐。

印尼华人在吃完团圆饭后还会点孔明灯祈福平安。此外,印尼许多地区,还会有一些“关帝庙”之类神庙,除夕夜晚,也会有舞龙舞狮等活动,许多人会出门看节目,一同迎接新年的到来。

印尼人新年会吃年糕,发糕和捞生,其中印尼特色的千层糕就是当地华人的家传点心,过年的必备,另外,不能少就是红鸡蛋,这个一般人在生日才吃的红鸡蛋,在印尼过年吃就代表 “实实在在,吉祥如意。而外壳染红寓意着一整年都吉祥。

泰国

有华人的地方就有春节,泰国当然也一样,泰国也是全球海外华人最多的国家之一。泰国华人占泰国人口约12%,即至少900万人以上,加上泰国政府在2020年把农历新年定为法定假日,欢庆农历新年在泰国更显得重要。

泰国华人对庆祝新年的重视程度跟大马华裔差不多,当地华人华侨一直保持着过年传统习俗,每年的春节到来,无论是民间还是官方都会张灯结彩组织活动,非常隆重和热闹。

泰国华人会在除夕,一家团聚祭祖和聚餐,除夕祭祖,在泰国华人眼中比团圆饭更重要,他们会祭祖感谢祖先创下基业,并祈祷来年的健康平安。完成祭拜后一家人才会围坐吃饭、迎接新年到来。

泰国华人在年初一,不会着急拜年,他们会遵循佛教传统到庙行布施礼,以求佛祖保佑来年风调雨顺,家人平安顺遂。

他们会准备几种简单食品或甜品,放入僧侣手捧钵中,即完成仪式。除了布施,在寺庙为自己运势求签也不可或缺的习俗之一。

当然,泰国当地的新年庆典也少不了舞龙舞狮、花灯展览、花车游行及放鞭炮等。

新加坡

华人为主要人口,与我国一衣带水的新加坡,庆祝新年的方式跟大马几乎没什么不同,庆祝方式到礼节、拜年及习俗等都大致上一样,除了红包内的压岁钱,狮城人包的是新币。

新加坡的新年假期跟我国一样,也是正月初一及初二两天,但有一点新加坡人在新年会做的,就是狮城人会选择在春节,租车去拜年和出游。

新加坡面积小,交通便利而拥车不易,所以每当新年来临,当地的租车行业就会热闹起来。

此外,新加坡的新年气氛也是非常闹腾,各式各样的活动,包括常年的花灯节及倒数派对,烟火秀及特色表演等,尽显新加坡新年的欢腾气息。

(内容综合自网络)