倒数不到一个月新年就到了，年关已至人人忙着办年货，新加坡的肉干大涨价！

当地多家品牌肉干都起价大约10%，一些1公斤肉干就超过新币百元（约350令吉）。

《新明日报》报道，有肉干品牌业者表示，全球猪肉供应在一定程度上没有办法完全应付市场需求，而新加坡作为进口猪肉国家，价格会受到全球供应的影响，加上人力成本上涨，肉干价格也就水涨船高。

受访业者称表示，在猪肉、人力和杂费统统涨价，而且猪肉还出现供不应求的情况。

根据记者走访，受访公众指提前排队买肉干主要是赠送给客户，临近农历新年会再来购买，但他们相信到时价格可能会再往上涨。

经记者查看，多家品牌普通经典肉干都调高价格，招牌肉干一公斤要价80元（280令吉），比去年涨2元；切片软肉干一公斤原价66元（231令吉），比去年涨4元。

一些肉干店涨幅则都在10%以上，传统切片肉干每公斤要价均为72元（252令吉）。

一些高端系列肉干如热辣经典肉干从去年98元（343令吉），涨破百元，每公斤卖108元（378令吉）、顶级黑猪肉每公斤196元（686令吉）涨至216元（756令吉）。

虽然如此，肉干依然大受欢迎，有业者网上开放预售不到两周，金钱肉干几乎被订完。

（新闻整理自988聚焦东盟）