新加坡求才若渴，加上汇率好，近期已吸引很多大马人越堤到狮城打工，而越来越多新加坡雇主同样“越堤找人”，包括招聘印度煎饼师傅，薪水一个月5000令吉！
《新海峡时报》报道，有新加坡雇主近期在本地报章打广告，招聘印度煎饼师傅，而月薪一个月5000令吉，并提供祈祷室、住宿和餐食。
新加坡有许多工作机会为熟练工人提供高薪，并且没有要求更高教育证书；一些广告甚至包含额外福利，如宿舍住宿和免费餐食津贴。
由于新元汇率的关系，这份工作薪水相当诱人可观，不少人认为是好机会，不过，本地一个餐馆协会组织却认为，这个收入可能不足以支付在国外的生活成本。
餐馆和酒吧业主协会副主席杰里米认为，尽管薪水看起来有竞争力，但在国外可能无法过上舒适的生活。
他向《新海峡时报》说：“这份薪水实际上并不算太高，对于在国外谋生的人来说是有挑战的。
“一房租金可能在600美元（约2867令吉）到800美元（约3823令吉）之间。然后，日常开支和交通费用会让你花更多的钱，你换算新币并考虑到在狮城的生活的成本，它可能不会有理想生活质量。”
他坦承，我国无法否认烹饪人才正往邻国流失，这个情况在柔佛尤其明显，我国要留住饮食界和零售业人才已经越来越挑战性。
（新闻整理自《星洲日报》）