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日本知名连锁品牌“すき家”（SUKIYA）专卖牛丼等各式丼饭陷入食安风波，有网民光顾鸟取市分店时竟在味噌汤内看见整只老鼠尸，事主上载贴文及附上照片，掀起热议后该餐厅总公司，终于在22日认了事故及道歉！ 综合外媒报道，SUKIYA是日本3大连锁牛丼饭品牌之一，而位于鸟取县的这家分行，最近遭图文爆料称“味噌汤里有死老鼠”，让许多网友难以置信，甚至有人还怀疑是用假账号发AI生成照片来恶作剧，然而，事隔月后，SUKIYA公关部门终于发布正式声明，就鸟取县该门市味噌汤“有异物”道歉。 日本SUKIYA在声明中承认事件及道歉，并指已下令有关分店关闭2天，同时指示全国分店须在供餐前彻底目视检查产品状况。 SUKIYA指出，分店把食材放入碗中，准备食物时，其中一个碗内可能出现老鼠，由于员工未目视检查，而将这份餐点端给顾客。 “该分店在事后暂时关闭，采取解决措施，包括解决可能导致异物混入建筑物裂缝问题，并对员工展开卫生管理培训，分店在事件发生2天后重新营业，并决定每季检查店内是否有裂缝。” 该公司并再次指示全国所有分店在供餐前彻底目视检查产品状况。 早前，《NEWS POST SEVEN》报道，这起事件疑似发生在鸟取南吉方店，该店在谷歌评论中获得不少高评价，但一个月前却出现一则一星评分。评分者在评论中写道，“点了生蛋盖饭早餐，结果发现味噌汤里有老鼠尸体，完全无法置信。我已经联络保健所和总公司，之后再也没胃口吃东西了”。 评论还附上一张照片，只见味噌汤中有一只深灰色老鼠尸体漂浮在汤中，让人看了恶心反胃。评论声称，是在1月21日（星期二）上午8时到店。 对于这则爆料，不少人抱持怀疑态度。专家指出，目前牛丼连锁店的味噌汤多半是透过机器加热后直接倒入碗中，如果老鼠真的掉进汤里，店员不可能完全没发现，更何况照片中的老鼠体积不小。还有网友质疑，该图片可能是使用AI生成的假图片，若属实，发文者恐怕涉及恶意诽谤甚至妨碍营业。 （新闻综合整理自《星岛日报》《星洲日报》）

美国总统特朗普“动手了”！他在当地时间20日签署行政命令，宣布裁撤美国教育部，把教育管理权归还给各州！ 特朗普在白宫签署行政令，要求教育部长琳达麦克马洪，采取一切必要措施推动教育部的关闭。他认为未来由州政府负责各州教育，教育成本可能砍半，但教育品质会大幅提升。 “美国花了很多钱，投注在学生身上的平均资源最高，但美国学生成绩却落后全世界，我们吊车尾很久了。” 美国前总统卡特于1979年签署通过“教育部组织法”（Department of Education Organization Act），美国教育部隔年开始运作；特朗普于去年竞选总统期间即提出国家教育改革，希望撤销教育部，由各州政府管理各自州内学校。 “美国70%的8年级生对阅读和数学不熟练、40%的4年级生缺乏基本的阅读能力；美国公立小学和中学生的阅读成绩比教育部成立之前还要低。” 他说，在巴尔的摩（Baltimore），40%高中生不会基本算数；甚至连基本加法都不会。 “中国学生成绩在世界上排进前10名，美国不能用人口来当作借口。” 特朗普说，美国学生成绩如此差劲，教育部预算却在短时间内增长600%；他提到，他的政府已展开人员裁撤，并指目前已将官僚砍半。 另一方面，《德国之声》中文网报道，教育长期来是美国政界关注的焦点，共和党几十年来不断要求关闭教育部，并批评该部门浪费资金。事实上，特朗普在他在首个总统任期内也曾提议关闭，只是不获国会支持。 报道说，尽管特朗普週四签署行政命令，但想彻底让教育部关门，他还得在缺乏足够票数支持背景下，挑战通过国会批准。 在参议院推动大多数立法需要60票，换言之，特朗普需要至少7名民主党人“倒戈”，才可能闯关成功。 此外，报道也指出，不少倡议人士担心若教育部消失，或令贫困学生、仍在学习英语的学生、残疾学生以及少数族裔学生不再享有当前资源，大量依赖联邦政府资助学校的低收入家庭可能陷入危机。 除此之外，申请学生贷款的千万名大学生也预期受冲击。 （新闻综合整理自《人民网》《德国之声》）

半只鸡明码标价卖480人民币，皆因鸡只“贵养”，喝牛奶和听音乐长大？ 中国媒体报道一则趣闻引发网络热议，就有一名网友，指称他到上海某家餐厅吃饭，其中一道鸡肉，仅仅半只鸡就卖价480元（约293令吉），当他们一行人讨论这半只鸡的价格时，网友指店方的解释，称鸡是“喝牛奶、听音乐长大的”。 根据媒体所引述的视频显示，在一家餐厅内，几人在席间在讨论一盘菜的价格。一名男子说：“你说这鸡是喝着牛奶、听着音乐长大的？”疑似店方工作人员解释道：“广东清远不是有葵花鸡吗？”，接着，顾客打断说：“我觉得你卖贵一点，480元半只鸡我可以接受，但你不能忽悠我，把我的智商放地上摩擦。你说鸡是听音乐喝牛奶长大的，这不是忽悠我吗？” 不过，视频中双方并未发生激烈争执，然而这个视频已在网络掀起了热议，许多人对半只鸡要卖近500元诸多讨论。 与此同时，《新浪财经》引述《极目新闻》的后续追踪报道，该媒体私信视频发布者但仍未获回复，不过，记者自行致电相关餐厅，店家员工表示，该店的人均消费是四五百元（介于240至305令吉左右），同时，所有菜都明码标价。 根据记者了解，其中的确有一道480元半只鸡的菜，鸡是“喝牛奶、听音乐长大的”；记者进一步询问这种鸡是不是从广东进货、一只鸡养多久出栏，店家员工则回应不清楚，指“这个要问厨房。” 公开资料显示，葵花鸡是广州市南沙区的特产。据记者想葵花鸡养殖基地了解，葵花鸡饲料以玉米、向日葵为主，养130天-150天出笼。 那么会让鸡喝牛奶、听音乐吗？对此，有关工作人员称：“没有喝牛奶，但养鸡场里会放一些舒缓的古典音乐，让鸡情绪平静。";并指公司葵花鸡会向国内多个城市供货，价格约为200多元一只。 （新闻综合整理自《新浪财经》《凤凰网》《极目新闻》）

一年一度的 泰国 宋干节（俗称 泼水节）即将到来，泰国 史上最年轻的首相佩通坦又有新点子，她在国家软实力战略委员会会议上，不但鼓励民众在泼水节穿上代表各省特色的“大象裤”，以推广泰国文化，更准备了50条大象裤要求内阁成员换上合影！ 2025大型宋干节世界泼水节将配合宋干节于4月11日至15日举行，佩通坦认为，大象裤是展现泰国文化的重要媒介，而且每一条裤子都将呈现不同府份的独特图腾，包括大象、猫、狗等象徵性图案，让大象裤变成一件可穿戴的泰国文化地图！ 佩通坦选择了一条呈现南邦府(Lampang)风格的裤子，与其西装搭配，展现对地方文化重视。 有趣的是，参与会议的内阁成员原本并不知情，突然被要求穿上大象裤合影时，上身着正式西装，下身却是五颜六色的大象裤，内阁脸上尴尬合照成为话题。       报导整理自《看见泰国》

香港著名企业恒基地产沉痛宣布，人称“四叔”的恒基地产创办人李兆基，今日黄昏在家人陪伴下，安详与世长辞，享寿97岁。 李兆基是香港商业大亨和慈善家，也是香港第二大富豪，曾为香港首富、亚洲首富，在1996年至1997年是世界第四大富豪，在2019年于福布斯全球富豪榜中名列第29位。 李兆基也是港星徐子淇的家翁，徐子淇于2006底嫁给李兆基的幼子李家诚，成为千忆媳妇。 李兆基出生于1928年，籍贯广东顺德大良镇，出生时家境就相当富裕，家族在故乡经营黄金、汇兑和外币买卖，他从6岁开始（即1934年）被父亲安排到身旁，学习经营家族生意。由于在家排行第四，所以又叫做“四叔”。 根据网络资料简介，李兆基是香港恒基兆业地产集团创办人，1976年起担任集团的主席兼总经理，至2019年5月退任后，由两名儿子李家杰及李家诚担任联席主席及董事总经理，他则继续担任执行董事职。 李兆基亦为恒基兆业发展有限公司之创办人，于1975年至2015年期间，担任该公司之主席，2015至2019年改任执行董事，次子李家诚则于2015年起出任恒基兆业发展主席。 李兆基曾担任新鸿基地产发展有限公司之副主席、香港中华煤气有限公司之主席、恒基兆业发展有限公司之执行董事、香港小轮(集团)有限公司之非执行董事，以及美丽华酒店企业有限公司之非执行董事。他也是顺德联谊总会荣誉会长及香港地产建设商会副会长。 李兆基自幼于广东长大，1948年只身来到香港发展，凭借其非凡的智慧和识见，以及刻苦勤奋的态度，令他成为地产行业的先驱。 恒基兆业地产有限公司在1981年在香港上市，现为一间于香港及内地均具领导地位之地产发展集团，其核心业务包括物业发展及物业投资。恒基地产亦直接持有两间上市附属公司，即恒基兆业发展有限公司和美丽华酒店企业有限公司，以及两间上市联营公司，即香港中华煤气有限公司（该公司持有一间上市附属公司港华智慧能源有限公司之股份权益）及香港小轮（集团）有限公司。于2021年12月31日，恒基兆业地产之市值达1610港元，连同旗下之上市附属公司及联营公司，总市值约为4210亿港元。 过去逾40年，恒基兆业地产在李兆基领导下，在香港建设数以百计之优质住宅及商业项目，不但为塑造香港国际大都会作出贡献；此外，恒基兆业地产自八十年代始，已在内地投资发展房地产项目，现时业务遍布全国多个主要城市。 （新闻整理自《香港01》| 网络资料）

美国总统特朗普的新关税威胁加剧了全球贸易的不确定性，导致黄金价格在13日午盘交易时段飙升，一度达到每盎司2971美元，创下历史新高，突破2月底的纪录！ 据法新社报道，欧盟宣布自4月1日起对美国进口的威士忌、摩托车和汽艇征收50%的关税，作为回应，特朗普周四威胁将对欧盟的葡萄酒、香槟及其他酒精类饮品征收200%的关税。 根据路透社的报道，特朗普在社交媒体Truth Social上发文表示：“欧盟是全球最具敌意的组织之一，它成立的唯一目的就是利用美国。它刚刚对美国的威士忌征收了50%的关税。” 特朗普还强调：“如果不立刻取消这项关税，美国将很快对来自法国及其他欧盟国家的葡萄酒、香槟和酒精饮品征收200%的关税，这对美国的葡萄酒和香槟产业来说是好事。” 特朗普的威胁引发全球贸易紧张，进一步推动黄金价格上涨，13日（周四）下午，黄金价格突破了2月创下的纪录，最高触及每盎司2971美元。       （报导整理自《星洲日报》《联合早报》）

国际刑警组织对菲律宾前总统杜特蒂发出红色通缉令，根据菲律宾媒体ABS-CBN最新报道，杜特蒂从香港返国时在马尼拉国际机场被捕！ 杜特蒂在任内推行“铁腕扫毒”政策，导致数千人死亡，菲律宾媒体报道，国际刑警组织已对杜特蒂发出红色通缉令，菲律宾警察也进入高度戒备状态，计划部署至少7000名警员展开追捕行动。 菲律宾马拉坎南宫周二证实了他因反人类罪被捕后被当局拘留的消息，并称他健康状况良好。 事实上，杜特蒂在香港已表示，若国际刑事法院签发逮捕令，他已做好被逮捕的准备。 杜特蒂因在任内对毒品宣战，这个争议性政策导致数千名国人遭到法外处决。 菲律宾现任总统小马可斯则说，目前还没收到国际刑警正式通知，如果有需要，菲律宾政府可考虑移交杜特蒂。 杜特蒂的“反毒战争”是他在2016年上台后的标志性政策，此前他曾在竞选中扬言要杀死毒贩。 人权组织声称，在他们指导下，菲律宾警察和安全人员在杜特蒂默许下，大肆杀戮手无寸铁毒品嫌犯，惟当局对此予以否认。 （新闻综合整理自《星洲日报》）

美国首宗控告中国政府应为美国冠病疫情承担责任的求偿案，密苏里州当地日前宣判，裁定中国政府需为此赔偿超过240亿美元（约1059亿令吉）。 提告的密州官员称会透过扣押中国资产拿到赔；对此，中国驻美大使馆回应绝不接受相关判决，如果中国利益受损，必定对等反制。 据《霍士新闻》等美国媒体报道，该诉讼早在冠病疫情爆发不久的2021年4月开始，时任密州检察长向联邦法院提告，指中国政府隐瞒冠病病毒存在与传播，并囤积个人医疗防护装备，斩断对全球其他地方供应。 当时的法官认为，相关诉讼受《外国主权豁免法》的严格限制而予以驳回。 然而，来到今年1月，巡回上诉法院以囤积个人防护装备指控，并未被该法排除为由发回重审。此案随即重新开审，中国没派代表出庭。 密州东区联邦地方法院法官当地时间7日对该案宣判，指中国共产党及中华人民共和国，及中国国家卫生委员会、应急管理部、民政部、湖北省政府、武汉市政府、武汉病毒研究所和中国科学院必须为此负责。 密州地区法官林堡在他的裁决中写道：“中国囤积全球个人防护用品供应的行动，与此同时，它在冠病病毒的存在、范围和人际传播能力方面一再做出虚假陈述。原告已经提交了大量证据来证明这一点。” 密州总检察长贝利辩称，由于中国的行为，该州遭受了严重的经济后果。法庭文件显示，密州在个人防护用品上的花费比正常情况下多出1.22亿美元（约5.4亿令吉）。此外，由于与大流行有关的经济中断，该州报告的税收损失估计超过80亿美元（约353亿令吉）。 共和党籍现任密州检察长称，“我们打算扣押中国持有的资产、包括密州农田，来拿回每一分钱”，以及可寻求特朗普政府的帮助以找寻与没收中国在美国的资产。 中国驻美大使馆发言人刘鹏宇则回应：“中国政府现在和以后，都不会接受这项没有事实、法律或国际先例依据的判决。中国利益倘若受损，中方势将依法采取对等反制措施。” （新闻综合自外电）

日本专家5年研究得出，北海道岸外海槽未释放压力能源，或足以引发高达9级的超强地震，同时会引发强大海啸。 日本政府通过与学术机构合作，监控外海的地壳活动变化发现，北海道外海的千岛海沟，累积了巨大的能量，可能随时再次发生9级大地震与巨型海啸。 日本东北和北海道大学，以及海洋研发机构（Agency for Marine-Earth Science and Technology）组成的研究团队，公布了对北海道岸外的千岛-堪察加海沟（Chishima Trench）的5年研究报告。 《NHK》引述报告内容说，根据2019年设置在有关海域海床上的全球定位观测器，海洋板块（Ocean Plate）朝大陆板块（Continental Plate）移动了约8公分；大陆板块也朝海洋板块移动了约8公分。 这意味着，两个板块紧密相连，所累积的压力不断增加。 日本处于板块交界处，周边有4条海沟，地震频繁。在311大地震后，当局就针对海沟型地震研究，近日政府专家小组警告，在北海道东方的千岛海沟观测到与311大地震时相似异动，预估不到25年，极度有可能发生规模远超过311的9级超大地震和海啸。 311东日本大震灾将满14年，据《日本放送协会》（NHK）报导，这场大地震发生之后，多份报告陆续指出东北地区的地震活动曾出现异常，可能是预示大地震出现的线索。 根据报导，日本政府和学术机构合作，负责监控外海的地壳活动变化；如今研究团队发现，北海道外海的千岛海沟已累积了巨大的能量。 这个区域曾在17世纪发生大地震。如果假设目前板块相连接的情况和当时相似，所累积的压力将足以引发超强地震，因此，研究团队呼吁人们做好准备，应对可能发生的大地震。 日本政府的地震团队曾预计，当地在30年内发生强度至少达8.8级地震的几率介于7%到40%之间。 在2011年3月11日，日本东北外海发生规模9.0地震，随后掀起的滔天海啸，造成东北3县超过2万人罹难、数十万人无家可归，以及后来的福岛核灾。 “碰巧”的是，明天便是311东日本大地震14年纪念日，当年大地震后，日本政府与学术机构合作，监控外海的地壳活动变化，团队发现北海道外海的千岛海沟，已经累积了巨大能量，可能随时再次发生9级大地震与巨型海啸。 （新闻综合整理自《8world新闻》《星洲日报》）

泰南哥乐市发生炸弹爆炸及枪击案，继警方后，外交部也发声明提醒前往或居住在泰南北大年府、也拉府和那拉提瓦府的大马公民，务必谨慎行事及保持警觉。 外交部劝告国人，在这段期间推迟所有不必要的访问。 该部也敦促目前在当地的大马公民向马来西亚驻宋卡总领事馆登记。若发生紧急情况，大马公民可向总领事馆求助，地址为No.4, Sukhum Road, Muang District, Songkhla Province, Thailand。 若紧急状况可拨打紧急热线+66936570707，咨询则拨打+6674311062或+6674316274，或电邮mwsongkhla@kln.gov.my寻求帮助。 外交部正在密切关注局势，并随时通报任何最新进展。 与此同时，丹州副州务大臣莫哈末法兹里也提醒民众，为了安全着想，务必认真看待丹州总警长建议。 此外，泰国当局也在脸书上发布通告，要求进入哥乐镇人士须携带身份证和车辆登记文件副本，以供执法人员检查。 “（民众）获准前往这个边境城镇，但若能避免，请勿前往。若没有必要，请避免进出该地区。” 泰国国防部同时也信心喊话，称安全机构将尽最大努力，确保人民安全。 发言人塔纳提普说，副首相兼防长普谭向丧生的官员和平民家属，表示最深切的哀悼；国防部敦促公众谴责恶意组织行为，并重申将严格执行法律措施，保护南部边境府的人民。 泰国是著名旅游景点，然而，在泰马交界处的泰南三府（北大年、也拉、那拉提瓦）从2004年以来，这区域常常处于动荡状态，民族分离主义武装经常 制造 爆炸、枪击和绑架等暴力事件。 他们的核心诉求，就是希望从泰国分离出去，建立以北大年为中心的独立国家。 前晚，与吉兰丹州只有一河之隔的泰国南部哥乐镇，发生连串爆炸和枪击案，根据泰国警方，该爆炸事故发生在哥乐河-双溪巴迪路县署办事处外的一个安全检查站。 邻近北大年府也有袭击案，累计造成至少5死，十多人受伤，爆炸巨响 甚至传到吉兰丹兰斗班让区。 由于这两天事态严重，我国当局已采取紧急措施，包括加强边境管制、呼吁民众暂缓泰南行程等等。 《每日新闻》报道，兰斗班让关卡和哥乐河一带，在袭击事件发生后几乎空无一人，十分寂静。 一名大马小贩表示，她每天早上都会到哥乐河巴刹采购泰国食品，然而，发生炸弹袭击后，大部分人都暂时不去那里，直到恢复安全为止。 （新闻综合整理自《南洋商报》《东方日报》）