马来西亚羊肉炒饭被国际美食网站“TasteAtlas”列为全球百大最难吃食物之一!
“TasteAtlas”日前公布全球100大最差食物名单,大马羊肉炒饭‘榜上有名’。
根据榜单,大马羊肉炒饭以2.6分排在了第48位;也是东南亚第二难吃食物;无论如何,该网站并没有透露评分标准。
排在东南亚地区最难吃食物第一名的,是柬埔寨的街头美食“炸蜘蛛”(A-Ping),这是一种先将蜘蛛用糖、盐和大蒜的混合物调味,然后深炸至酥脆,以其松脆的口感和独特的风味而闻名。
越南著名的“黑暗料理”——鸭仔蛋(Balut),则是东南亚第三难吃食物,全球排名第52名。
“鸭仔蛋”是一种将未孵化完成、仅生长到一半的鸭蛋用开水煮熟,食用时敲开蛋壳,加入盐巴、胡椒、辣椒、九层塔等调味品一同食用,吃的时候可见小鸭的骨骼或羽毛。
(整理自《星洲日报》)