大马早餐文化丰富 椰浆饭成首选

Kajidata研究中心调查显示，椰浆饭和拉茶或茶乌（Teh O），成为国人早餐首选。

大马国际伊斯兰大学（UIAM）讲师赛益阿拉比今年5月至7月展开一项调查显示，在1113名受访者中，19%受访者早餐选择椰浆饭。

另外，18%受访者表示，早餐也会吃炒面、炒米粉、粿条或炒饭等。

“16%大马人选择印度煎饼（Roti canai、Tosai或Capati），15%受访者选择简单的烤面包或三明治；有11%受访者选蓝花饭（Nasi kerabu）、达岗饭（Nasi Dagang）或咖喱鱼饭（Nasi berlauk）当早餐。”

饮料方面，36%人选择拉茶或茶乌，30%受访者选择咖啡，13%选美禄或其他麦芽饮料，同样有13%选择白开水，另有2%和5%受访者选择麦片和牛奶。

赛益阿拉比说，大马人口味多样化，多数都会吃早餐。

Kajidata顾问哈里斯伊斯迈补充，大马丰富的早餐文化是人民幸福的证明。

（整理自《中国报》）