所谓的“健康饮食”可能暗藏危机哦！营养学专家提醒，网络上“种草”营销的饮食潮流是导致国人糖摄入量居高不下的主因之一。

博特拉大学医学院与健康科学学院副院长巴拉卡顿妮萨博士指出，潮流美食与不断演变的数字趋势让许多人在不知不觉中通过含糖饮料或被视为“健康”的食品摄入过量糖分。

“研究显示，社交媒体上流行的食品内容促使人们即兴消费高糖食品和饮料。”

专家表示，隐藏糖分的主要来源包括手摇饮、咖啡及其他爆红饮品，还有涵盖含糖瓶装果汁、调味优格、早餐麦片、现代糕点以及潮流甜点。

“许多人并未意识到这些饮食的含糖量，因为尝起来未必很甜，或者被视为现代生活方式的一部分。”

据2024年国民健康与发病率调查（NHMS）显示， 59%大马成年人每天饮用超过一份含糖饮料，相等于平均每日糖摄入量为 9茶匙，而青少年糖摄入量则高达 11.5茶匙。

这些数字已经超过世界卫生组织（WHO）的建议，每日糖摄入量应控制在总能量的10%以下，即成年人约 50克/10茶匙。

世卫组织建议，若要额外健康益处，成年人每日糖摄入量可降至 25克/5茶匙。

巴拉卡顿妮萨博士警告，所谓的“少甜”饮品是甜蜜陷阱，并不代表糖含量低。

“虽然糖与糖尿病并非直接相关，但过量摄入会导致体重增加和肥胖，从而提高患糖尿病的风险。”

她呼吁民众养成多喝白开水以及仔细阅读营养标签的习惯，从政策层面，“更健康选择标志”、提高含糖饮料消费税以及拟议中的营养分级标签制度都是降低糖摄入的重要举措。

（新闻整理自《南洋商报》）