你,是不是快熟面支持者?而马来西亚人,更是快熟面市场的“大户”!
世界快熟面协会(WINA)发布2024年全球快熟面消费报告显示,亚洲是全球快熟面消费最高的区域,前十名全部包揽;其中我国位居第六,大马人平均每人一年要吃掉47包快熟面。
报告显示,冠军是越南,以人均81包成为全球快熟面消费最高国家;韩国以79.2包居第二;我国与日本则以人均47包并列第六,显示快熟面在我国饮食文化中,占有很显著比重。
对于许多国人而言,从深夜加班、外出露营,还是月底“省钱餐”,快熟始终是最方便又熟悉的选择,既能饱肚,也承载着浓浓的亚洲味道。
根据报告,2024年全球快熟面总消费量达1230亿7000包,较前一年增长2.4%,其中亚洲国家包揽前十名。
越南全年消费约81亿4000万包,其次为韩国。紧随其后的是泰国(57包)、尼泊尔(54包)、印尼(52包)、日本与大马(47包)、台湾(40包)、菲律宾(39包)与中国(31包)。
WINA指出,快熟面消费量较高的国家,多具面食文化背景与快节奏生活形态,而欧美市场的快熟面销量,从人均消费不到10包,但随着韩国与亚洲亚洲饮食文化传播推动及影响,呈现增长趋势。
(新闻整理自《南洋商报》)