中秋节吃月饼应节别忘了健康,营养师提醒,吃八分之一块月饼产生的热量,需要走路22分钟才能消耗。

来自新加坡的营养师周铋镱说,吃月饼时应注意营养成分表上标注的糖分和脂肪含量,尤其是慢性病患者,低糖低脂的月饼比较健康,比如果冻月饼。

她提醒,市面上的低糖和无糖月饼也并非百分百健康,因为还需要添加其他配料来保持口味。

“最好先阅读营养成分表,然后与原味(全糖)月饼的营养成分表进行比较。”

根据新加坡邱德拔医院提供的资料,1/8月饼的平均热量为100大卡,步行一分钟平均消耗4.5大卡热量,这意味著只吃1/8一块月饼摄入的热量, 需要步行22分钟才能消耗。

周铋镱提醒,千万不要以月饼来代替正餐。

她建议,与家人朋友分享月饼,以减少每个人所摄取的热量,吃月饼时应搭配新鲜水果、中国茶或营养等级标示为A等级的饮料。

(整理自《8视界新闻网》)