卫生部在斋戒月期间展开执法行动,检查斋戒月市集、开斋自助餐酒店等等的食物、饮料 是不是符合卫生标准!

卫生部发文告说,卫生部会和地方政府合作,在斋戒月前,会检查小贩们售卖的食物“原材料”和检查准备食物过程的地点。

卫生部还教大家怎么分辨食物是不是卫生,那就是靠“看、嗅、尝”,吃之前先尝一尝;另外,他们也希望斋戒月市集业者在烹饪前一定要先清洗原材料,并且不要太早准备容易变质的食物。

另外,槟城消费人协会(CAP)特别呼吁民众,在斋戒月不要浪费食物,并遵循伊斯兰教育,避免 暴饮暴食、奢侈浪费。

该会主席莫希丁阿都卡迪说,对比一般月份,斋戒月的饮食浪费是增加15%至20%!

2023年的报告表明,在斋戒月,丢弃的食物共有9万吨。

他提醒,暴饮暴食也对健康造成严重影响,引来糖尿病、冠心病和高血压等疾病。

(新闻整理自《中国报》)