芙蓉一间嘛嘛店被揭将剩菜清洗后重新烹煮，引发民众对食安的疑虑；卫生部长祖基菲里强调，卫生部将不会容忍任何不负责任的经营行为。

他说，卫生部会严正看待食安问题，并将对违规业者采取严厉行动，而森州卫生局已指示有关餐厅停业14天，并开出罚单。

“所有餐饮业者，必须严格遵守食品安全规定，避免任何可能危害公众健康的行为。”

同时，卫生部已通过多项措施和激励计划，持续提升餐饮场所的卫生水平，包括推行“清洁与安全场所”（BeSS）认证及加强执法力度，但仍有少数害群之马。

日前有网民上传视频，揭发有嘛嘛档员工将顾客吃剩的食物清洗后，准备重新烹煮供其他食客食用，引发热议。

（新闻整理自《中国报》）