又到榴莲飘香的季节,几乎每天都可看到身边朋友购买榴梿大快朵颐,到底榴梿将会带来什么商机呢?《财经关你事》让你了解榴梿的商机!
继双11购物节之后,中国第二大的购物节就是京东618购物节。京东618购物节从6月1日凌晨0时至6月18日期间,累计下单金额超3438亿元 ,创下新纪录。
该购物节向大马出口商预购的彭亨猫山王榴梿数量,更是登上京东所有水果与蔬菜预售排行榜首,让猫山王再次扬威中国水果市场!

根据京东发布的文告,中国去年进口榴梿总额高达92亿令吉,相比2017年,增加了2倍,也是中国入口额最高的生果。
猫山王的售价更是在5年内涨了3倍,果园采购每公斤8至10令吉,涨至30到40令吉,预计2030年榴梿出口量将提高50%。
据统计,未来10年,以猫山王为主的榴梿产量将会翻3倍,届时价格会更稳定。
今年设15家营销中心推猫山王 大马最大供应商抢滩中国市场
因疫情因素,游客到马来西亚农场的“榴梿旅游”处于停顿状态;不过,这对榴梿贸易的发展并没有太大影响。
马来西亚最大的榴梿供应商MAPC在中国二三线城市设立7个营销中心,推广猫山王榴梿。目前该公司90%的水果都出口到中国,预计今年将再增设15家营销中心。
其实,目前在中国市场畅销的榴莲多为泰国榴梿,因为泰国种植者在榴梿成熟度达到85%时从树上摘下榴梿,以延长榴莲的贮藏期。

而我国的种植者则通常等待榴梿成熟后落在地上再进行采摘,这会让果肉的味道更加浓郁,却更容易导致榴梿在运输中加速腐烂,只能以果肉和果酱的形式将榴梿销售到中国,无法与泰国竞争新鲜榴梿的市场。
2017年的时候,在南宁办了一场马来西亚榴梿节,反应热烈也给到当地政府信心,终于在2019年,马来西亚获得了出口冷冻水果的批准,这使得他们可以通过液氮技术,以零下18度,冷冻保鲜猫山王榴梿,再进行加工、包装,出口到中国。
AI技术融入榴梿种植 榴梿树设QR码方便追踪
榴梿对于生长环境要求严苛,除了地质、气候、雨量、排水、地斜度等决定性因素,更需要种植者的细心照顾。
随着时代进步,AI技术已被运用于农业与种植业,但是人们是如何将AI技术融入榴梿种植?
大马企业 The Green Valley投入AI技术大规模种植D197猫山王榴梿品种,满足市场需求,该公司特别成立有科研背景的种植技术团队,在种植方面从头到尾进行研究,融入AI技术。

其中包括排水,采纳自动化灌水施肥的系统;再来是调配土壤,调节土壤的PH值酸碱度,并在每一棵榴梿树上设定QR code,方便追踪树的生长。
此外,本地也有一些以“farm manager”为核心的种植公司,简单而言,就是“你出钱,由种植公司管理你的果园”。

种植公司会与国内外的大学合作,研究自动化设备,包括收集降雨量的数据、透过经验与数据分析决定树与树的间隔距离、自动化灌水系统等等,还可以24小时远距离监控每一棵树。
现代化种植可增加榴梿产量,满足市场需求,让更多人可更轻松投入种植行列。
大马出口遇强劲敌手——泰国榴梿
榴梿是大马人热爱的果王,但榴梿并非我国的专利,马来西亚榴梿可使遇到非常强劲的对手,就是泰国榴梿。
中国是泰国榴莲最大的出口市场,自2019年起,榴梿已经取代樱桃登上入口水果第一位。
2020年中国入口最大量的的新鲜水果包括榴梿、樱桃、香蕉、山竹、葡萄、火龙果、龙眼、奇异果及橙,占了入口水果的78%,仅是榴梿就占了23%,其中 90%以上的新鲜榴梿皆从泰国入口。

根据泰国农业部官员透露,2020年中国由泰国入口57.5万吨新鲜榴梿,而且按年增长78%。
即使疫情冲击,泰国榴梿出口到中国的数量有增无减,中国市场对于榴梿的需求,带动泰国榴梿种植扩大面积及价格提升。
回顾过去10年泰国榴梿的成长历史,全泰国榴梿种植面积增长了30.9%,全国榴梿产量暴增117.6%, 大约110万8700吨。
相比2011- 2015年,每年增幅维持再6000吨,2017-2020年增幅上升到14万吨;比起10年前,产量提高了20倍, 再多5年,预计出口市场会增长68.3%.
泰国榴梿预计会在5年后以年产量200万吨高居世界第一榴梿出口国,虽然看似稳坐宝座,但也面对威胁,就是其他国家榴梿抢滩,包括我国、印尼、越南、柬埔寨,及中国榴梿的面市。
另外,中国也在培育新榴梿品种,届时一定会对原有榴梿的的销量及价格出现波动。
中国开始自种植榴梿 海南蕴藏巨大商机
根据香港咨询公司 Plantations International 预测,来到2030 年,全球新鲜榴梿市场产值将达250亿美元,主要原因是中国对榴莲的巨大需求。
因为过度依赖入口,榴梿国产化的呼声随着榴莲进口价格而高涨,希望实现榴梿自由,在微博上还掀起 #实现榴梿自由就靠海南了# 的讨论。

中国海南保亭一位农夫“无心插柳”,竟在自家果园基地中种出了榴莲,经过初步鉴定,品种包括金枕头及猫山王等。
过去中国也尝试种榴梿,不过只停留在开花阶段而没有结果,这一次却开始结果,总计约40余棵,90%都已结果。

海南省农业科学院热带果树研究所长表示,榴梿需要谨慎种植观察,计划在保亭、三亚地区进行试种,海南是中国唯一的热带岛屿,气候条件与榴莲主产国泰国及我国相似。
目前海南的保亭、三亚、乐东、陵水等地已种植榴梿超过1万亩,预计两年内将达到3万亩以上。
虽说海南气候条件比较相似,但还是面对台风和气温的影响,虽然还没有定论,但已经带火了当地的榴梿苗木行情,海南榴梿蕴藏着巨大的商机。
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(内容整理自《988财经关你事》单元)