乌俄战事持续，原油价格大起及加上各种粮食短缺，全球经济牵一发动全身百货酿涨，什么都在起价，预料熟食将再掀起新一波的起价潮！

最近各种食材及食品价格不断在起，成本起售价跟着调涨，贩商也把成本转嫁到消费人身上，一名网民在社媒上贴出拿了三菜却收费10令吉50仙的素食经济饭无奈说很贵，让不少网民也感同身受，直说经济饭一点也不经济了。

根据网民上载的照片显示，这经济饭里有素咖哩菜、茄汁豆及炒丝瓜。网民说她拿的菜不算多，而且盒子容量也不大，放一点菜就满了等。不少网民看了留言说，现在物价食材都已上涨，“经济饭”早已不经济了。

其实，雪隆贩商公会联合会主席陈联发已在早前记者会上透露，在食材原料几番涨下，5月食肆将出现一波“涨价潮”，他促请小贩在档口前张贴“涨价”告示，透过白纸黑字事先通知消费者，好让消费者自行选择要否继续光顾。

他表示，从年初至今，食品和必需品价格飙升，扰乱了大多数国人生活；从事饮食业的小贩，在迫不得下只能将熟食价格调整，估计涨幅约50仙至1令吉之间。

另一方面，《东方日报》报道，不少熟食小贩包括面档和杂饭档已开始在调整食物价格，在巴生区，平均涨幅为50仙到1令吉不等，视地区而定。

贩商及业者都预测，如果乌俄战事再打下去，小麦供应会继续受影响，面粉就会继续涨价。

根据烘培业者透露，当下25公斤包装面粉，华人新年期间涨至48令吉，目前售价去到65令吉，到7月新一轮涨价恐接近80令吉。

（新闻整理自《星洲日报》《东方日报》）