原料涨价，学校自周二（3日）起开学后，食堂部分食物售价调涨，涨幅甚至达50%！
大马学校食堂业者协会（PPKSM）主席凯鲁丁指出，不少原料价格飙涨，业者为应付高成本，只能涨价。
根据《自由日大马》报道，同身为雪州士毛月一所学校食堂业者的凯鲁丁指出，涨价的食物包括印度煎饼，售价从去年的1令吉涨至如今1令吉50仙、炸鸡从1令吉涨至1令吉50仙至2令吉、椰浆饭从1令吉涨至1令吉50仙。
“至于主食如炒面、炒米粉和糕点，价格维持不变。”
他指出，食堂菜单受限，业者难以取得原料，如鸡蛋、糖和食油，影响食堂运作。
他提及，食堂运营成本涨带来的连锁效应，让近50%食堂业者无法继续营业。
他也发现很多学校食堂招标的截止日已过，但仍无人问津，以他本身的学校食堂为例，过去有超过10名竞标者，但这次仅4人招标。
“根据截至去年年尾的招标程序，超过40%是新业者。”
（报导整理自《中国报》）