在农历新年期间,礼品行业迎来了最繁忙的时刻。为了更好地了解这个行业的现状、挑战及创新之道,《988新闻线新年特备》采访了JDX九鼎香集团的运营负责人林启坚先生。

林启坚笑称自己是“高级打杂”,因为在公司内几乎参与了所有环节的管理与执行工作,虽然工作繁杂,但他始终充满热情。

九鼎香集团成立于1997年,最初以茶叶批发为主,经过多年的发展,逐步扩展到了礼品行业。林启坚自2014年加入公司,亲历了从茶叶业务向礼品行业转型的过程。

礼品行业转型:从茶叶到多元化产品

九鼎香的礼品业务始于2008至2009年间,最初他们发现很多喜爱喝茶的消费者在节庆时也需要送出精美的伴手礼,然而,市场上的礼品选择较为单一。

于是,林启坚和团队决定从传统的礼篮做起,逐步扩展到鲍鱼、海味、茶叶等多元化产品线,以满足消费者对不同礼品的需求。这项转型不仅开拓了新的市场,也让九鼎香在节庆礼品市场中占据了稳固地位。

高风险行业:节庆期间的竞争与压力

对于外界普遍认为礼品行业只在农历新年才忙碌,林启坚笑称:“事实并非如此。”

他说,虽然节庆期间会迎来消费高峰,但市场竞争的激烈程度和行业的高风险远超外界想象。尤其是新春礼篮等应节产品,一旦产品不受欢迎,库存积压和营销失败的风险就会带来巨大的压力:比如农历新年每年的生肖系列礼品,如果卖不出去,他们开玩笑地说“要等到十二年后再卖”。

随着市场竞争愈发激烈,九鼎香每年的筹备工作充满压力。与一些提前一年开始筹划的品牌不同,九鼎香通常从六七月份开始着手新春礼品的设计与采购,整个策划周期通常要到九月份才进入高峰期。

为了应对订单暴增,林启坚和团队采取了灵活的岗位轮换制度,确保高峰期能够高效运作。

疫情冲击:市场变化与应对策略

近年来,市场环境变化莫测,特别是经历了2020年的疫情封锁后,林启坚意识到行业的稳定性受到了前所未有的考验。

疫情期间,商场封锁和限制措施影响了订单,尤其是2021年和2022年,突然的封锁措施对季节性生意造成了一定的冲击。

对于过去十年的行业变化,林启坚认为,竞争对手的增加无疑加剧了市场的压力。

尤其是在生肖产品的设计上,他表示:“今年是蛇年,设计蛇年的吉祥物非常具有挑战性。我们常开玩笑说,如果蛇的形象设计得太凶猛,可能会显得不吉利;但如果设计得太可爱,它就看起来像条虫子一样。”

持续创新:礼品产品与设计的多元化

林启坚还介绍,今年九鼎香推出了超过15款新产品,涵盖了新春礼篮、养生饮品等多个系列。为了满足消费者多元化的需求,他们还注重礼品设计的创新。

随着市场上的新品牌层出不穷,消费者的品味和需求也在不断变化,保持竞争力的关键便是不断在产品和设计上创新。

然而在创新的过程中也充满挑战,林启坚提到,在一些产品的设计上,他们曾遇到过版权问题或生产难度等问题,导致很多有创意的设计最终未能实现。

迎合年轻人:礼品包装的创新与改进

此外,随着中国大量产品进入马来西亚市场,林启坚也在选品上更加谨慎。他强调,除了保证质量和创新,确保产品的生产资质和规格也是他们选品时的重要考虑因素。

若要在礼篮行业上取得成功,则离不开对市场的敏锐洞察和不断创新的精神。

林启坚相信,随着消费者对个性化和创意的需求不断增加,礼品行业将迎来更加丰富和多样化的发展空间。九鼎香将继续秉持创新和高质量的理念,力求在竞争激烈的市场中保持领先地位。

礼品包装的创新:迎合消费者需求

为了迎合年轻消费者的需求,九鼎香在礼品产品上进行了诸多创新,例如针对人参、花胶等干货产品,他们特别在礼盒设计上注明食用和储存方式。

林启坚提到,如今为消费者更便捷,继而推出撕开即可加热的包装,提升了消费者的使用体验。

林启坚还回忆起过去采购人参的经验:“我们在高峰期曾采购两吨人参,包装进礼篮时,毕竟大气的包装很受欢迎,但后来发现并非所有消费者都知道如何处理这些人参。”

为此,他们决定从韩国进口100%纯人参原浆,以小条包装呈现,方便消费者撕开即食,大大提升了消费者的接受度。

礼篮审美的变化:从传统到现代

随着消费者需求的变化,礼篮的审美和功能也发生了显著变化。林启坚提到,过去消费者喜欢传统的纱布包装,但近年来更多人希望礼篮能够“透明一些”,让他们一眼就能看到里面的内容。因此,他们分别推出了透明包装与纱布包装相结合的礼篮,以满足不同消费者的需求。

随着生活空间的缩小,礼盒逐渐受到青睐。过去人们觉得礼盒不如礼篮大气,但现在由于体积较小,礼盒变得更方便,只要礼盒里的礼品质量好,依然深受欢迎。

林启坚表示,除了礼品本身,物流运输的安排也变得至关重要。为了确保消费者能及时收到礼篮,他们精确把握分销点位置,与超市合作,并借助网络渠道,确保订单的高效配送。

高效配送:确保每个订单准时送达

林启坚补充道,为了确保在突发情况下及时响应,公司所有员工都持有GDL执照,包括老板在内,任何时候都能直接参与配送工作,确保消费者的需求得到及时满足。

尽管每年春节期间工作异常繁忙,林启坚表示:“我们通常忙到除夕或初一,才有机会和家人团聚。”

他还分享了初次尝试做佛跳墙冷冻食品时的艰难经历,由于必须在年除夕准时把食品送至顾客,而在数百甚至上千个订单中,平均会出现3%-5%的错误率,以致那年林启坚和团队几乎没时间吃团圆饭,依旧忙碌着协调订单事宜。

尽管如此,他们不断改进系统,如今最终实现了订单隔天送达的效率,极大提升了消费者的满意度。

家人同行的难忘经历:共同努力 成就感十足

对于是否曾与家人一起送货,林启坚笑称:“我们并没有一起送货,而是分工合作各自去送货。”

尽管如此,这些经历成了珍贵的回忆,他认为每年虽然忙碌,但大家同心协力完成任务时,都会感到特别的归属感和成就感。

礼品行业的未来:碎片化市场中的持续创新

对于礼品行业的未来,林启坚认为很难做出准确的预测。

他指出,随着科技进步,许多行业都在发生剧变,尤其是AI的崛起给许多传统行业带来了冲击,而礼品行业虽然属于小行业,但它依然在节庆时扮演着重要角色,尤其是当消费者需要表达感恩或情感时,礼品便成为最好的选择。

尽管如此,随着新品牌的不断加入,市场竞争愈加激烈。

林启坚认为,这种现象体现了市场需求的细化和多样化,但也导致了市场的碎片化,给产品质量管理带来了挑战。

“我们一直注重质量与服务的提升,每一年都在持续改进,确保消费者的需求和满意度始终放在最优先的位置。”