尽管马币疲弱,但中国猪肉降价,因此今年从中国及香港进口的腊肉和腊肠不涨价!
根据《东方日报》报道,售卖年货及海味腊味的捷兴庄(马)有限公司经理表示,尽管马币疲弱,但中国猪肉跌价,因此今年腊肉和腊肠价格保持与往年一样。
至于本地制作的腊肠,则因本地猪肉涨价而调涨超过10%。
福荣腊味负责人石国良指出,本地猪肉价格从去年至今,每公斤共调涨了9令吉,而最后一次调涨是今年1月1日,当时调涨了1令吉。
他说,腊肉和腊肠属于住家式自制,都是使用本地猪肉,本地猪肉价格高涨,腊肠价格调涨超过10%。
他补充,至于腊肉,由于价格本来就偏高,担心再调涨将导致销量下跌,因此价格保持不变。
他说,基于本地猪肉价格高涨,担心销量减少,而且现在年轻人甚少吃腊肉和腊肠,因此今天的腊肉和腊肠制作量减少约30%。
虽然进口腊味不涨价,但神料售价却调涨约10到15%。
根据《中国报》报道,由于令吉贬值,导致原料价格高,神料售价涨大约10到15%,同时,有业者披露,由于消费者购买力不强,导致销量比往年跌20%。
业者透露,变贵的主要是纸类的神料和农历新年用品,例如金银纸、纸扎和灯笼等等,加上木屑也涨价,导致中国进口等等龙香变贵。
大马神料商公会名誉会长兼执行顾问林文良也说,行情不好,买气不佳,商家们都不敢涨价,他们宁愿自行吸纳成本,薄利多销。
(整理自《东方日报》《中国报》)