巧妇真的难为无米之炊吗?988为宣传电台的生命的彩虹青丝带运动-平民煮食计划竞赛(Cook On Budget),挑战你在只有10令吉的预算下,煮出一道色香味俱全、营养丰富的佳肴!参加者有机会赢取高达100美金奖金。

生命的彩虹青丝带运动-平民煮食计划(Cook On Budget)由生命的彩虹 (ROLF)主办,主要透过平民煮食影片分享,教育人们如何在资源有限的情况下,烹煮一道健康的佳肴,减少浪费、减少饥饿、推动购买本地食物及小型种植。

988 “Sunday 狂想Cook”主持人Lizz 李俐澌将分别在5月23日及27日的节目上,邀请到参与“平民煮食计划”计划的新加坡明星厨师李尚滨上及厨师张正义上到“大厨Check in”单元接受访问!两位大厨在节目上会擦出怎样的火花呢?留守星期日12时至2时的“Sunday 狂想Cook”!

生命的彩虹创办人林丽沄指出,自我国去年3月展开行动管制令以来,许多家庭面对收入锐减,入不敷出的困境;在外州念政府大学的学生因父母收入减少,滞留在校期间,须勒紧裤头过日。

她说,在收入或零用钱有限的情况下,许多人过着三餐不继的生活,为了让他们的生活得到改善,生命的彩虹决定展开“平民煮食”计划,希望透过宣导、教育与分享的方式,为他们提供援助和能够自力更生。

“在这项企划下,参与者需要自行制订餐单,以10令吉或以下的预算烹煮一道菜肴,并把烹煮过程以影片的方式记录,上载到https://www.facebook.com/groups/rolfcookonbudget 群组,我们将会透过评选的方式选出优胜者,优胜者可赢取最高100美金奖金。”

她透露,民众可以参考分享者的影片“偷师”烹饪心得,随后自行烹煮,并把食物兜售给顾客,增加收入,或者以交换食物的方式与邻居、室友、朋友们分享菜肴,节省做菜的费用之余,也可以确保本身享用的食物达到营养均匀的目的。@

活动即日起至6月15日截止,详情及活动条例可浏览Instgram 账号 @chefmelvynlee @enoch_rebelchef  @rainbowoflifeforceswww.rolfcommunity.org/     ROLF Cook-on-Budget https://www.facebook.com/groups/rolfcookonbudget 或致电 +6019-2720999 询问。

 

平民煮食计划奖金

冠军  100美金

亚军  70美金

季军  50美金

最具营养菜肴  50美金

最具吸引力影片 50美金

最多点赞作品 30美金