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牛油果好吃营养多!易怒、便秘、气色差都是因为这个原因?!

身体上的出现的一些现象,可能反映着体内正发生了一些变化或病了,因此营养均衡的饮食是健康生活的关键之一,它影响着我们的健康,甚至情绪变化。     宝藏水果酪梨 你喜欢吃Avocado吗?酪梨或是牛油果含有许多维生素和矿物质,是最营养的水果之一。 虽然它含有高脂肪,但却能降低胆固醇,因为牛油果中的脂肪含有大量的亚麻油酸,这种“不饱和脂肪”有油脂的功效,但又不会有饱和油脂的负担。 同时,牛油果的碳水化合物含量很低,属于低 GI(低升糖指数)食物,让血糖不容易波动,非常适合糖尿病患者吃,同时也可以透过高脂肪,来让人觉得有饱足感,所以很多人也称它为“减肥圣品”。同时还含有丰富的Omega-3、维生素E、丰富纤维质等益生菌,能让肠道成为更适合好菌生存的空间、增强免疫系统、调整过敏体质。 牛油果一颗大约 400~600克左右,专家建议,想要补足营养素,其实一天吃半颗就够了。     易怒是缺乏特定维生素 你会特别容易生气吗?有可能是身体缺乏了 特定的营养素! 首先,维生素B1被称为精神性维生素,对神经组织和精神状态会有一定的影响。研究发现,当人体缺乏维生素B1时,可能会变得脾气暴躁、喜怒无常。接着,维生素B3可以减轻焦虑并舒缓忧郁的症状,帮助人体放松与助眠,大量使用时是极好的抗精神病药物。 再来,维生素B6也参与了色氨酸、糖分和雌激素的代谢,对于女性的作用特别明显,每天摄取适量的维生素B6,可以有效舒缓女性经期前情绪起伏大的状况。至于维生素B12是唯一含有钴的维生素,可以维护神经系统的健康。 维持神经系统正常运作 ,跟许多微量营养素是息息相关的,所以如果你突然感到负面情绪爆棚,可能可以检视一下最近的饮食,也许是身体在提醒你,是时候补充营养了。     经痛和生活饮食有关? 一些女生在生理期的时候特别容易经痛。但你知道吗?这可能跟你的饮食有关。 一项关于饮食与经痛的研究发现,动物油脂、油、糖、盐分等发炎含量高的食物,会增加经痛的风险。而2018年的另一项研究也发现,吃比较多高度加工食物的人,在经期间经痛的症状会更严重,尤其是爱喝汽水,爱吃油炸食物和加工肉类的女生,会比爱吃蔬菜水果的女生,更容易经痛。 其实,经痛发生的原理是前列腺素的浓度过高,前列腺素会导致血管和平滑肌收缩,然后再引起子宫强烈收缩,而引发疼痛,而饮食中的Omega-6 脂肪酸,在人体中会代谢成【花生四烯酸】,会进一步合成发炎物质前列腺素。这也意味着,我们少吃会引起发炎的食物,像是精制糖、油炸食物、加工肉品等,并且多吃抗发炎食物,就可能可以减少经痛的发生。     3步骤轻松【便】意! 饮食不正常加上长期久坐,已经让便秘成为现代文明病。《新闻最好康》教你几个法宝,让你的肠道不再卡卡。 首先,就是吃对水果。公认最有效的解便秘水果是奇异果、火龙果、木瓜和苹果,它们不只有膳食纤维,可以提供肠道好菌能量来源;还有酵素或果胶成分可以促进肠胃道蠕动,保持肠道健康。 另外,肠道也需要油脂润滑,才能保持顺畅,所以日常饮食一定要用好油取代坏油,像植物油、鱼油等好油才是身体需要的营养。真正应该减少的是,油炸食物、动物中的饱和脂肪,和加工食品中的反式脂肪。 当然,多喝水也非常重要,因为肠道的粪便需要足够的水分才能保持柔软,尤其是你吃了大量纤维,又没有搭配足够水分,可能让先卡在肠道,让便秘更严重。所以没事,记得要多喝水。     气色不好怎么办? 有时候当我们感觉疲劳时,气色也容易看起来很差。但气色不好其实不只有一种状态,可能隐藏很多健康信息。 首先,如果你常常感觉精神不济,可能是身体缺乏维生素B群。B群是帮助营养素,转换成燃料的重要酵素,摄取不足容易导致精神涣散,对神经、肌肉、和皮肤的功能运作也会有影响。 如果你长期看起来脸色苍白,可能缺少铁,因为铁质主要协助红血球携带氧气,辅助体内能量代谢,也会协助调节免疫功能,所以脸色发白,就要注意铁的摄取。 专家也不断提醒,要注意日常饮食中的营养摄取量是否足够,因为绝大部分人,根本没有每天吃进三种蔬菜加两种水果。假如饮食不均衡又身处高压环境,不只容易疲劳,肌肤状况也会大打折扣。     资料来源:988新闻最好康 图片取自Pinterest
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睡眠不足引发4状况 揪潜藏失眠因子!

一般人认为,一躺床就入睡代表良好睡眠品质,但其实不然! 医师表示,很快入睡可能是身体正在发出睡眠不足的讯号,真正休息充足的人不会立刻入睡,而是需要15分钟时间才能进入睡眠状态。 医师并表示,长期睡眠不足,将增加脑中风、心血管疾病的风险。 长春藤预防医学医师陈炯瑜表示,一躺床秒入睡可能是身体睡眠不足的讯号。 “根据CNN报导,平时休息充足的人并不会立即入睡,而是需要15分钟的时间才能进入睡眠。因此好入睡反倒是身体累积了许多睡眠不足的状态。” 他指出,人体会有4个因为睡眠不足而引发的状况,藉由观察日常生活的微小征兆,就能找出潜藏的失眠因子: 1.睡前忍不住想吃东西:大脑一旦感到能量不足,就会分饥饿素,但有充足睡眠者,即便半夜觉得饿也能克制。 2.躺床一秒进入熟睡:人在清醒时会分泌腺苷,这是一种促进睡眠的传导物,浓度越高就会导致疲劳感,所以可以秒睡并不代表睡眠品质好,更可能是太过疲劳的因素而导致。 3.常忘记自己要做什么:大脑会暂存工作记忆,让我们能够同时处理多项事务,但是若睡眠不足,这个暂存功能就会失灵,让人忘记该做的事,拉低生产效率。 4.莫名感到烦躁,周遭一吵就无法专心:如果大脑清醒程度低落,听觉就会变得敏感,若一直觉得被周遭声音打扰,可能就是睡眠不足造成。 医师温馨提醒,长期睡眠不足,不只是白天工作时会精神不济,更可能会增加脑中风、心血管疾病等风险,从日常生活中留意细节,以便更能掌握自己的健康状态。   (报导整理自《中时新闻网》)
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生活细节拯救健康!便当盒、砧板都要留意卫生哦!

恶魔藏在细节里!常用的便当盒、砧板等等的生活小物,若清理不当就会成为细菌的温床!让988健康News和你一起恶补生活卫生小知识吧!   便当盒胶条要注意! 带便当上班、上课,健康又方便。不过,如果便当盒盖子的胶条没有处理干净,它就会成为霉菌孢子繁殖的温床!香港理工大学应用生物及化学科技学系助理教授邱家琪指出,保鲜盒盖子的胶条容易藏污纳垢,夹层中存在的水份,容易使各种菌类滋生。一些产生孢子的霉菌对免疫系统较弱的老人和小孩来说,可能会造成上呼吸道系统的疾病,令人感到不适,或引起过敏反应。 她提醒大家,一定要将胶条拆卸、仔细清洁,防止霉菌滋生。另外,在清洗保鲜盒时,应该避免使用菜瓜布或是钢刷的材质,因为这类刷具容易把盒身刮花,细菌有机可乘,躲藏在刮痕里繁殖;胶条则是清洗后,确保已经风干了才重新组装。     最脏砧板如何清理? 你知道家里最肮脏的东西是什么吗?不是地板,不是马桶,而是你的砧板!大马公共卫生曾经在脸书贴文,砧板藏有的细菌,比马桶多200倍!所以用后的砧板一定要清洗干净、消毒,处理的食材才可以安心吃下肚。 不同材质的砧板,有不同的清洁方法。一般人家里都会有【塑胶砧板】,清洗时应该用海绵顺着刀痕刷洗,待自然风干。长辈最爱的【木制砧板】更适合用来处理肉类、海鲜,但生肉或是内脏类食品会带有粪便细菌,因此清洗的时候也不能马虎。你可以在上面撒盐或小苏打粉,顺着纹路、刀痕刷洗,残渣都去除后再用热水冲干净、消毒,洗完后吊挂自然风干。 除了做好清洁,大马公共卫生也建议,应该用不同的砧板切水果和生肉,如果砧板发霉了就一定要更换!     别用耳棒清理耳垢! 你有没有用棉花棒清理耳垢的习惯呢?你以为清理耳垢是卫生,实际上是伤害自己的耳朵! 耳垢,也是我们常说的耳屎,它并不是废物,而是耳朵防水的保护层。不但有杀菌的功能,还可以防止昆虫或异物进入接近耳膜部分。一般上我们在咀嚼或说话时,耳垢会自己排出外耳道,大致上只需注意耳朵洞口的清洁就可以了。 当你发现听声音变小,或耳朵有点闷胀、不舒服,可能是耳垢堵住了耳道。这时候你再使用棉棒、耳挖或其他硬物挖耳,可能会把耳垢推得更深,弄巧反拙。提醒你一定要找专业的医生处理,千万不要自己动手!     长鸡眼怎么办? 当人体皮肤经历长期摩擦或压迫,皮肤表皮就会增厚并形成厚茧,俗称为鸡眼。鸡眼好发于脚底前端和脚趾,也有长在手指上的。大多数鸡眼是因为鞋子过紧或过松,或走路姿势不正确导致。尤其女性穿着高跟鞋时,压力重心容易偏重在脚趾上,就会形成鸡眼。 生鸡眼是否必须要接受治疗?专家说,如果症状轻微,可透过日常足部护理,包括每天温水泡脚  ,或使用药膏胶布。如果走路时经常感到痛楚或严重不适,才需要考虑接受鸡眼治疗。 专家提醒, 如果自行用指甲剪剪鸡眼,有可能会剪出血并伤及旁边组织,甚至会出现细菌感染,令鸡眼更严重,所以避免用指甲剪剪鸡眼哦!     肠道健康抗抑郁! 心情不好的时候,你会睡觉?听歌?还是吃东西呢?既然要吃,就吃可以让你快乐的食物吧!从预防医学的角度来看,情绪问题和心理疾病和我们吃的东西,还有营养不良息息相关。 台湾营养师陈怡錞说,要远离抑郁焦虑就要让身体有充足的蛋白质、和好心情的营养素,包括维生素B群、维生素D、维生素C和Omega-3脂肪酸。富有这些营养的快乐食物有牛奶、蛋、高脂鱼类、深绿色蔬菜、坚果、番石榴和香蕉等等。 另外,有研究证实,肠道菌相失衡和忧郁症有关。因此平时可以多摄取含有益生菌的发酵食物,例如:优格、韩式泡菜,再搭配足够的蔬菜果、帮助维持良好的肠道菌相,心情自然而然就会好转啦!
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6水果含天然酵素 吃对有效加强代谢帮助消化!

你是否常听到想要变瘦、改善便秘吃酵素?但酵素用处到底有哪些呢? 台湾新竹国泰医院妇产科医师张瑜芹在脸书贴文分享,酵素其实又称为“酶”,主要功能为分解及消化食物、调节生理机能,所以,别一看到酵素就觉得可以减肥。 张瑜芹医师列出6种富含酵素的天然食物,可帮助身体代谢及消化,而常见3大类有: 1。消化酵素:体内酵素,分解淀粉以利身体吸收利用。 2。代谢酵素:体内酵素,促进体内新陈代谢。 3。食物酵素:体外酵素,由鱼、肉、蔬果类食物获取。 张瑜芹表示,若缺乏酵素,体内代谢与机能活动都会受影响,包括外食族、饮食不规律、日常蔬果摄取不足、习惯狼吞虎咽进食、咀嚼有困难的长者或儿童、排便不顺畅者都需要特别注意缺乏酵素的问题。 最后,张瑜芹医师也补充,没有以上问题的人,大餐后也可以多吃富含酵素的食物,如凤梨、奇异果、芒果、酪梨、蜂蜜、木瓜等,让身体代谢更顺畅无阻。 (文章转载自《中天新闻网》)
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低GI饮食怎么吃? 掌握“一饭二菜三指肉”3原则

GI值是什么? 升糖指数(Glycemic index,GI值),指的是吃下去的食物,在2个小时之内,血糖上升快慢的数值,GI值落在0~100区间。 GI值越高的食物,葡萄糖分解速度更快,身体分泌的胰岛素也更多,更容易变饿而吃更多,因此,高GI食物容易造成血糖波动。 反观低GI食物,其消化和吸收的速度较慢,能让葡萄糖缓慢释放到血液中,对身体健康较有益。 一般将纯葡萄糖定为度量标准,其GI值为100。 其它食物在与葡萄糖比较之下,计算出GI值: 低GI值:1~55 中GI值:56~69 高GI值:70以上 低GI饮食的好处? 日常饮食以低GI食物为主好处多: 控制体重、减少体脂肪:能增加饱足感,不会吃过量,有助减重。 降低罹患心血管疾病:可降低三酸甘油脂、总胆固醇及低密度脂蛋白,提升好胆固醇。 降低糖尿病并发症风险:避免刺激过多胰岛素分泌,帮助稳定血糖。 降低妊娠糖尿病。 改善多囊性卵巢综合症。 降低罹患乳癌风险。 有益眼睛健康并预防黄斑部病变。 帮助学习及提高记忆力。 低GI食物有哪些? 通常GI值偏高的多为高糖类食物,相对的,富含蛋白质、脂肪的鱼肉类,或是含有纤维质的蔬菜,GI值就比较低。 乳制品、菇蕈类GI值也低,豆类则只有纳豆、蚕豆GI值较高。   低GI饮食菜单如何规划? 低GI饮食只要掌握“一饭二菜三指肉”3原则,可让血糖不易剧烈上升,加上控制份量及均衡饮食,就能同时摄取足够营养。 一饭:摄取加工少且优质低GI淀粉食物。 二菜:每餐选择3种以上不同颜色的蔬果(如番茄、茄子、菠菜)和不同部位的蔬菜(如花椰菜、白萝卜、丝瓜),以少油盐方式烹煮;饭菜比为1:2。 三指肉:每餐都要摄取蛋白质,鱼肉奶蛋和豆类,以三指幅宽大小为一份。一天肉类总份量,以手掌大小为限;尽量以白肉为优先;去皮、去油、挑瘦肉,清蒸、水煮为佳。 从日常饮食快速调整到低GI饮食: 早餐以大麦、燕麦等全谷类为主 面包选择以全谷粒面粉制作或是法国式酸面包 午晚餐选糙米、多谷米以及义大利面为主食 多摄取高纤维的蔬菜与低糖水果 多食用生菜沙拉,并选择油醋酱 少摄取含糖的果汁甜点 谁适合低GI饮食? 糖尿病患者: 但除了低GI饮食,更应在健康饮食、份量控制和计算碳水化合物数量上多加注意 要均衡饮食、适当搭配、定时定量、少量多餐。 多囊性卵巢症候群: 此类患者得糖尿病的机率为一般妇女的5倍 因此,最好从年轻开始即维持低GI饮食,控制血糖,避免孕期罹患妊娠糖尿病,导致胎儿发育过大而增加早产的危险。 进行耐力训练的人: 如长跑运动员或登山者,在运动前进食低GI食物,能有效提高燃脂效率。 想减脂、瘦身的人: 最重要还是要控制饮食的份量,因低GI值并非代表低热量,例如高油脂的奶油、坚果、花生都是低GI值,但热量却不低,吃太多也会胖。     (文章摘自《康健》网站)
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男女老少都需注意!一起守护家人的健康!

不管男生女生,在进入不同的年龄段,身体都会随之变化,甚至发出一些信号让你我多加留意,一起来了解一下吧!     当心月经过量过久 女性要避免“女人病“,就要经常留意自己的月经量哦!绝大多数女性在青春期之后,“大姨妈”每个月都会来拜访一次。 如何判定月经量过多?女性一次月经持续的时间为2-7天,多为3-5天,每个月经期的失血量不超过80ml,超过80ml则为月经量过多。你可以参考每次月经时,卫生巾的使用情况:正常情况下平均每天 用四五片,如果你每次来月经需要大量使用卫生巾,而且换下的几乎都是湿透,这就属于是月经量过多了。 医师提醒,当经量过多或经期延长时,可能是身体异常所发出的一个警报信号,最好及时到医院请专业的医生做详尽的检查,通过妇科检查、超声或宫腔镜检查、内分泌检查等,及时寻找病因并给予有针对性地治疗。     从饮食预防“女性病” “女人病”常困扰着女性的身体健康,要怎么预防?可以从饮食着手: 预防阴道炎:可以吃蒜。大蒜中富含蒜素、大蒜辣素等物质,它们是含硫的天然杀菌物质,具有强烈的杀菌作用。 预防贫血:可以吃动物肝脏、牛肉、鱼肉和芹菜、小青菜、觅菜等含铁多、又容易被吸收的食物。 预防乳腺病:适合吃丝瓜、海带。中医认为丝瓜是甘凉之品,入肺、肝两经,具有凉血解毒、通经活络的功效。另外,海带中含有大量碘,能刺激垂体前叶分泌黄体生成素,促使卵巢滤泡黄体化,降低体内的雌激素水平。 预防卵巢癌:记得吃高钙食物。充足的钙质有助于控制癌细胞的生长和扩散,特别是绝经后妇女和老年妇女每天钙的摄入量应达到1000毫克。 预防宫颈癌:可以吃含叶酸的食物,如动物肝肾、菠菜、小白菜、苋菜、韭菜、鱼、蛋、谷、豆制品、坚果等。     男女齐度过更年期 不管是男女,都会很害怕更年期。其实,只要 做好心理调适,就能很好面对“更年期后“的生活。 首先,不要害怕麻烦别人!不是什么事情都要自己来,不是什么事情都要逞强做,例如,即便是力气不够拉不开门,或是饭桌上的菜肴太远,都可以请他人帮忙! 二、慢活,自在,不求快老了,纵使没病痛,还是会出现老化的迹象,最明显的是动作不再矫健,思绪不若以前敏捷了,无法同时处理很多事情。因此,为自己多预留时间、或是让自己一次专心做一件事,这样就能 多一些从容,多一分自在。 最后,心胸豁达,凡是不强求。见到车子闯红灯,不再像年轻气盛时那样指着车主大骂,而是自己小心地过绿灯,以安全为重。好好过生活,不勉强做自己不喜欢的事,对别人的看法不用太在意。 不害怕变老,才是最优雅境界。     在家吃早餐吧! 你的孩子是在家吃早餐,还是把早餐带去学校吃呢?最近有一项发表在《营养前沿杂志》的研究发现,不在家吃早餐的孩子,罹患社会心理问题的风险会增加,比如焦虑、易怒、情绪障碍等等。 西班牙卡斯提亚拉曼查大学的团队分析了2017年西班牙健康调查的数据,包括由孩子的父母或监护人完成关于早餐的习惯,以及测量儿童心理健康的问卷调查,而有了上述结论。 研究表示,这可能是因为外出吃早餐,通常不如在家准备得那麽有营养,而有营养的食物,对心理健康有帮助。而且,孩子们在家裡吃早餐时所经历的家庭时光,也许会帮助产生积极正面的健康情绪,但这方面还需要更多的研究。     肌肉能调节免疫力 我们身体的肌肉,其实就是最好的免疫调节器官。医师指出,肌肉的功能,除了一般认知的运动、活动之外,更是人体的免疫调节器官。主要原因是肌肉会释放细胞激素,促进相关细胞分化,达到抗发炎的功能,同时可以促进T细胞存活、增加自然杀手细胞的数量和毒杀能力,达到免疫调节的效果。 医师表示,有研究显示,透过适当的运动,能有效的提升免疫力,但也要注意,不要过度运动,因为那会带来氧化压力升高和肌肉发炎反应,反而造成反效果,所以每个人应衡量自身的状况,调整最适合自己的运动量。 当然,规律适度运动好处多,除了能增加对急性呼吸道感染的抵抗力、改善肥胖和第二型糖尿病以及代谢症候群,还能延缓免疫老化等等。     资料来源:988新闻最好康 以上图案皆取自Pinterest
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杏仁降低坏胆固醇 腰果含丰富铁质助女生补血!

爱吃零食,又想追求健康?那可选择坚果,虽然坚果的脂肪含量也颇高,但以健康脂肪为主,也是良好的纤维和蛋白质来源。以下就分享其中5大健康坚果的好处! 杏仁(每100g热量:579大卡, 脂肪:50克)   杏仁富含维他命E、蛋白质及不饱和脂肪酸 众多过坚果类中属于蛋白质又较高的选择 研究证实,进食杏仁可以透过降低坏胆固醇水平,达到改善心血管健康 丰富的维他命E具备抗衰老、抗氧化与增强血液循环的作用。   腰果(每100g热量:553大卡, 脂肪:44克)   含有丰富的铁质,对于女生来说是很好的补血食物 少数富含铜的食物来源 摄取足量的铜有助增加胶原蛋白和弹性蛋白,维持皮肤、及身体黏膜组织的健康   核桃(每100g热量:654大卡, 脂肪:65克)   非常好 omega-3植物性来源,有助皮肤与头发健康 Omega-3属于在动物性食物中比较常见的营养素 素食者多进食核桃有助改善整体饮食均衡摄取   山核桃(每100g热量:690大卡, 脂肪:72克)   富含大量人体健康必需的植物化合物(photochemically),包括胡萝卜素和玉米黄素等 这都是对眼部健康有益的营养素 因外观上与核桃比较相似,可能亦会比较容易混淆。 山核桃(Pecan),原产于美国南部地区 外型上山核桃的外壳比起核桃深色,营养上山核桃亦比核桃含有更多的膳食纤维。   开心果(每100g热量:562大卡, 脂肪:45克)   维他命光谱和含量都会比其他果仁类丰富,包括维他命A、B、C等 开心果含有比较多的植物固醇,能够减低胆固醇被身体再吸收,有助改善血脂及预防动脉硬化。       (文章摘自《Health Concept》)
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一杯咖啡能左右你的心情?一切都是心理因素在作祟

大自然能影响我们的情绪,就连一杯咖啡都有此“超能力”?这一切都是心理因素在作祟吗?看看《新闻最好康》怎么说~     上当骗局的原因 “卖猪仔打工骗局”频频发生,你可能会奇怪,新闻都铺天盖地报道了,为什么还会有人 受骗呢? 加利福尼亚州立大学心理学教授路易斯维加分析发现,诈骗案的受害者一般都有以下三个共同点: 缺乏足够知识 举例:柬埔寨诈骗案的受害者,他们基本上不太了解柬埔寨的现况,所以在不法分子各种包装,再利用人性贪婪弱点的情况下,就很轻易掉入陷阱。 容易相信承诺 不法分子通常会开出各种承诺,博取受害者的信任。一般只要达成第一步,受害者 就会跟着第二步、第三步,然后万劫不复。 不愿意寻求帮助 被骗者往往在压力的状况下,理性的头脑会进入一种休眠的状态,对于旁人的劝阻或建议,基本上都听不进去。就算他们意识到事情不对劲时,但因为脸面问题,也不会主动寻求帮助,最后导致事情演变到一发不可收拾。 路易斯维加提醒,做任何决定前,先谘询家人和朋友的建议,千万别自己一意孤行。     喝咖啡或致不开心? 相信很多人的生活离不开咖啡,平均一天喝两杯。但一项新的研究发现,咖啡喝太多会让人感到不幸福。 美国哈佛大学进行了一项【咖啡和幸福感关联】的调查, 涉及超过4万4000人。结果显示,每天喝不超过 1杯咖啡的人,幸福感没有变化;每天喝1到3杯的人,他们的幸福感会有“微不足道”的提升;至于每天喝咖啡超过4杯的人,他们的幸福感不但不会增加,反而还会降低3%。 研究人员表示,这项结果也推翻了更早之前的研究,也就是喝咖啡可以促进多巴胺的分泌,让人感到兴奋和幸福。 先不提喝咖啡是否让人感到幸福,过量摄取咖啡因就会导致多种副作用,例如:头痛、失眠、紧张、易怒、心悸等。总的来说,咖啡不是不可以喝,但一定要适量。     进食时间影响情绪 英文有句话“you are what you eat”。由此可见,吃下的食物对我们影响深远。如今,美国一项最新的研究证实,吃东西的时间也可能会影响我们的心理健康,包括忧郁和焦虑相关的情绪。 研究人员模拟【一般人】和【夜间工作者】的进食情况,结果发现,晚上7时后继续吃东西的人,忧郁程度增加了26%,焦虑程度也增加了 16%。 研究人员指出,吃东西的时间对我们的情绪至关重要,但如今很多人都需要轮班工作,或是在夜间工作,例如:医务人员、工厂员工、其他服务业等等。这样的工作模式对导致大脑的生理时钟、作息时间和进食周期经常出现混乱,导致他们罹患忧郁症和焦虑症的风险增加。 研究人员建议,需要轮班的人应该尽量的调整用餐时间,同时优化睡眠品质,这些都有望改善心理健康。     投向河流的怀抱吧! 你是否发现,接触纯植物的大自然和接触有水、有植物的大自然,两者之间有什么不一样呢? 一项近期刊登在医学期刊《Plos One》的研究证实,到访河流跟心理健康之间有正向关系。比起绿地,河流环境的安全感和包容感会更疗愈。研究人员指出,比起花时间待在纯植物的自然环境,待在结合了植物和水体,如湖泊、河流、池塘和海洋的环境中,可以让人感到更幸福。 另外,早前一项英国的研究也发现,到访河流可以大大改善心理健康。有参与研究者表示,到访河流之后的24小时内,心情都很好。 有时间不妨多到 有河流、有湖滨的公园走走,多接触大自然 毕竟不是坏事。     大自然调整心情 接触大自然能够改善心理健康。如今,德国一项研究指出,只要在大自然中散步一小时,就能够减少压力、预防心理问题、缓冲城市生活对大脑造成的潜在负面影响。 研究人员指出,跟城市人相比,生活在乡村地区的人他们大脑处理压力的“杏仁核”活动较少,而人们在大自然中散步一小时后,杏仁核的活动也会减少。这也意味着,在大自然中散步可以释放压力,就算这项活动是短暂的,效果同样存在。 研究人员认为,这项新的研究再次证实了城市设计政策的重要性,并建议在城市中创造更多绿地以提高民众的心理健康和福祉。     资料来源:《988新闻最好康》 照片取自 Pinterest
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上火肝热/缺维C/压力大致气色差 内外调理找回好气色!

一般人听到“黄脸婆”会联想到年纪较长或已婚女性疏于保养、打扮,或埋头家务琐事、工作压力,整个人显得苍老、黯淡无光。 不过,中西医师可不认为这是“老女人”或“已婚女性‘的专有名词,任何人不论年纪,只要身心状态不佳,也可能提早步入”黄脸婆“状态,只要做好内外调理,不需要花大把时间或钞票,就能轻松找回好气色。 根据《康健》杂志访问中医师陈,“黄脸婆”看的其实是一个人的气色,也是中医望诊的一环,往往反映了一个人的身体状况。 ●老化/肾气虚弱: 肤色黯沉、没有光泽,还可能有肝斑、颧骨斑、细纹,整个人显得无精打采,都是老化的表征 中医认为,老化、退化是因为肾气虚弱,可以透过补肾、化瘀、养血,帮助延缓或改善。 ●压力/肝郁气滞: 操劳过度、烦恼过多、压力或紧张,加上熬夜或日夜颠倒,日积月累,也会让脸色显得晦暗。 中医会透过疏肝理气、养肝血的药材来调理。 不过,“黄脸婆”不见得是肝这个器官出了问题。中医认为的肝系统是跟情绪压力、内分泌不佳有关,肝血不足主要影响代谢,使黑色素沉着。 ●上火肝热: 压力和紧张除了让肝郁气滞、出现虚症,也可能造成热症,皮肤、头皮容易出油、掉发、断裂,下巴冒出成人痘、暗疮。 ●气血虚弱: 有些女性气血虚弱、月经不顺,生理期时气色特别差,平常也特别容易疲倦 中医会采取生理期后调补,使用补养气血、健脾的药材 ●缺乏维生素C、B群: 忙碌和熬夜会使肤色黯沉,若缺乏维生素C和B群,会使气色更差,肤色看起来更不健康。 相对于“黄脸婆”的衰老、黯沉,皮肤润泽、明亮,则反映一个人良好的健康状态。 1.良好生活形态: 维持良好肠胃功能,养成每天排泄的习惯,否则排泄不顺,体内废物长期累积,会更易怒、情绪不佳 要有好的睡眠品质,尽量晚上12时前入睡、早上8时前起床,睡足7~8小时,留足够时间晨间如厕。 平常也要避免过度急躁、易怒 2.营养均衡: 摄取足够的维生素C、B群、瘦肉和豆类 瘦肉和豆类中的胺基酸能和维生素C结合,促进胶原蛋白增生,减少皱纹产生。 3.勤保养: 要注重脸部和头发的清洁保养。挑选适合肤质的脸部清洁用品,洗完后干净不干涩 做好皮肤保湿,避免水分流失,不至于干瘪、黯淡无光 做好防晒。油性发质则要勤清洗,避免用太热的水冲洗、太热的风吹干。 4.茶饮: 根据自己的情况,平常可以熬煮茶饮,进行内在调养 5.面膜: 部分中医面膜保养同时帮助皮肤代谢,清热、活血、润肤。       (报导摘自《康健》)
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少酱汁原形食物 超重就动起来减肥 助降低血压!

年约40岁上班族,若发现自己血压偏高,上压经常徘徊于130,下压80以上,根据世卫(WHO)准则,这已属“前期高血压”,如长期不理,很容易变成真正的高血压,影响血管健康。 当上班族面对类似情况时,都会询问“那我需要服药吗?”,其实上述情况不妨参考生活形态医学(Lifestyle Medicine),即是透过改变生活模式来预防、管理,甚至治疗疾病。 “生活形态医学”着重病人的整体健康,以往血压偏高的朋友以为食得清淡即可,但健康是一个配套,不能只局部看,需要全面改变“生活形态”来配合。 来了解改善“生活形态”: 1. 少酱汁原形食物 食物太咸,充满钠质,会令血压升高。 如果能够自煮就最好,不过上班族工作繁忙,外出用膳很难避免,容易吸收过量钠质。 世卫建议成人每日盐分摄取量为一茶匙(5克),如果外食,应尽量拣选没有酱汁的菜式,更不要用汁捞饭。 原形食物相对健康,例如焗薯比炸薯条健康、糙米亦比白米好 这些食物通常升糖指数较低,亦比较清淡,习惯了味蕾亦会愈来愈敏感,自然抗拒太咸的食物。 加工食物亦充满钠质,例如薯片、快熟面、冷冻披萨和罐装都是高钠食物,不能多吃。   2. 多吃钾质蔬果 适量的钾质有助身体排走钠质(盐分) 很多蔬果都含有钾质,例如香蕉、牛油果、火龙果、蕃茄、豆类、薯仔、蕃薯、南瓜、菠菜、西兰花等等都富含钾质 每天进食,有助排出身体多余的盐分   3. 吃太甜也会血压高 高糖食物会令胰岛素升高,并且会干扰交感神经,导致血压升高 糖分会减低身体一氧化氮 (Nitric oxide)水平,由于这种物质有助放松血管,舒缓血压 甜食还是少吃为妙   4.戒咖啡 根据外国的医疗研究,每天1.5至2杯咖啡可导致血压上升,平均数为上压升8度,下压升6度 如果担心高血压,咖啡只能点到即止。 酒就更不用说,酒精会导致血管收缩,必须戒除。   5. 如果超重,减肥 体重每减少一公斤(约2.2磅),血压就会下降约1度。   6. 动起来   血压和压力也有关系,当处于紧张状态,身体会产生大量激素令脏跳加快、血管收缩,从而令血压升高 带氧运动是很好的减压方法,每星期3至5次30分钟的带氧运动可改善血压 睡眠充足也非常重要,这亦有助改善血压。       (文章摘自《Health Concept》)