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社媒近来流传味精（Umami seasoning）制作原料含有猪肉成分，引起部分民众对食品安全及是否清真的关注。对此，吉隆坡及布城卫生局食品安全组发文澄清，呼吁民众不要轻信及转发未经证实的讯息。 当局指出，“Umami”一词源自日语，主要意指美味或具有肉类般的鲜香风味。而鲜味（Umami）是人类舌头能够感受到的第五种基本味觉，其他四种分别为甜、酸、咸和苦。 当舌头上的味觉受体感测到谷氨酸化合物时，就会产生鲜味，而谷氨酸本身是一种天然存在于各种食物中的氨基酸。 至于味精，则是谷氨酸的钠盐，通常作为增味剂使用，以提升食物的鲜味。 “许多天然食物都有谷氨酸并能提供鲜味，其中包括海带、酱油、奶酪、鱼露、木薯、蘑菇、肉类及母乳。这表明人类从生命初期就已经接触到鲜味了。” 当局说，在马来西亚，卫生部允许味精作为“增味剂”类别的食品添加剂使用，这是根据《1983年食品法令》下制定的《1985年食品法规》第23条的规范。与其他食品添加剂一样，味精的使用必须符合规定限量及优良制造规范。 针对“味精是用猪肉制成”的传言，食品安全组进一步说明，谷氨酸确实可以从多种含蛋白质的原料中取得，包括肉类，但实际采用何种原料，则取决于各个生产商的生产方式，因此不能一概而论。 “对于获得大马清真认证的味精产品，其原材料来源和生产过程均已符合既定的清真认证要求。例如，马来西亚主要味精制造商使用的是木薯和甘蔗等原材料，并持有有效的清真认证。” 当局呼吁民众，面对涉及食品安全及清真状态的消息时，应先查证官方及权威来源，切勿仅通过通讯应用程序或社交媒体接收未经证实的讯息后便轻易转发，以免造成不必要的误解与恐慌。 （新闻整理自《东方日报》）

最低薪金若从现有的每月1700令吉大幅调高至3100令吉，雇主所面对的恐怕不只是“多付薪水”这么简单。雇主联合会主席赛胡先直指，这项建议将导致薪资成本增加82%，不仅不合理，也不切实际。 他说，最低薪金的定位是法定工资底线，而所谓合理生活工资则涵盖更广泛的层面，包括个人及家庭的生活需求，因此两者不能简单画上等号。 赛胡先说，将最低薪金一次性提高至3100令吉，并非一般幅度的调整，而是大幅改变整体劳动力成本结构。 “对雇主而言，基本工资上涨82%，除了直接增加员工薪资，也会推高法定缴款、加班费、员工福利及其他与薪资挂钩的劳动力成本。” 他表示，利润率较低的行业将首当其冲，部分雇主可能被迫减少招聘、缩短营业时间、缩减业务范围，甚至调高商品及服务价格，同时加速推动自动化。 他说，部分职位也可能因此被合并或取消，企业若无法承受成本压力，甚至可能缩减经营规模。 “讽刺的是，一项原本为了提高员工收入的政策，如果最终让部分人更难获得第一份工作，甚至失去进入劳动力市场的机会，反而可能产生反效果。” 针对要求政府将3100令吉列为最低薪金的相关呼吁，赛胡先强调，制定最低薪金不能采取“一刀切”的方式。 他说，跨国企业、大型企业与微型及中小型企业在利润率、生产力、成本结构及薪资负担能力方面存在明显差异，因此不能以同一标准衡量。 他认为，最低薪金的调整必须建立在数据和证据基础上，包括工资中位数、劳动生产力、通货膨胀率、生活成本、失业率、雇主支付能力，以及各行业和不同规模企业的实际经营情况，才能制定出更合理及可持续的最低薪金水平。 （新闻整理自《中国报》）

正值国庆月，森州各地挂满辉煌条纹，政府单位也纷纷悬挂国庆宣传品，营造浓厚的爱国氛围。然而，森州政府悬挂在芙蓉市区大街上的一幅国庆庆典条幅，却因国旗图案出现错误，再次成为焦点。 有民众发现，条幅上的辉煌条纹在星月衔接蓝色底部后，条纹排列与标准国旗不符。按照正确的设计，接下来应为红色条纹，但有关条幅却显示为白色条纹。 这也是森州政府今年第二度传出国旗图案出错事件。早在8月中旬，州政府一场官方活动上展示的国旗就曾被网民发现，象征性的14角星疑似少了一角，如今再度出现类似情况，也让外界质疑相关宣传品的制作及审核程序。 针对此事，森州地方政府发展、房屋及非伊斯兰事务行动理事会主席萧康骏接受《中国报》访问时说，他已要求有关单位提供说明，预计本周内会有汇报。 他指出，相关事件必须区分究竟是无意造成的疏漏，还是涉及恶意行为，任何出现问题的国旗、布条或相关宣传品，都将陆续撤下。 “如果是无意的，我们就纠正；如果是故意的，就另当别论，可以按照现有法律程序处理。” 萧康骏强调，即使是官方单位出现错误也不能轻视，因此州政府将要求负责有关事项的单位作出正式说明，交代错误出现的原因，同时提出日后避免类似问题重演的措施。 他也不排除人工智能（AI）可能成为制作宣传品时出现错误的原因，并强调若最终证实是AI所造成，未来就应重新检讨使用方式。 “如果确定是AI造成，那么以后就不要再用AI来做这项工作，或者使用AI后，必须从不同方面进行审核。” （新闻整理自《中国报》）

气象局针对全国17个地区发布一级炎热天气警报，其中西马占11区、东马则有6区！ 根据气象局发布的文告，西马受影响的11个地区包括霹雳州的拉律马登、江沙、金宝及巴登峇当；吉兰丹州的瓜拉吉赖；彭亨州的关丹、劳勿、淡马鲁及北根；以及雪兰莪州的乌鲁雪兰莪和鹅唛。 东马方面，沙巴州共有5个地区处于一级炎热天气警报状态，分别是特鲁必、丹南、山打根、必打士及比鲁兰；砂拉越州则有马鲁迪受到影响。 气象局指出，当一个地区的每日最高气温连续至少3天达到摄氏35至37度，即会发布一级炎热天气警报。 公众可浏览大马气象局官方网站https://www.met.gov.my/iklim/status-cuaca-panas/，查询全国最新的每日炎热天气情况。 （新闻整理自《星洲日报》）

配合今天（25日）的先知穆罕默德诞辰，首相安华通过脸书发文说，东南亚在21世纪面对复杂的政治局势及各种纷争，马来西亚作为一个多元社会，要实现团结与稳定并非易事，因此他仍会尽最大的努力，为国家及人民谋求更好的未来。 他说，保障人民基本需求，以及维护真正的和平，是建设社会的重要基础，这也符合伊斯兰教法目标所强调的基本必要需求。 安华指出，在充满慈悲的先知之城麦地那，贫困人士获得援助，弱势群体得到照顾，不同社会群体也拥有发展的空间；同时，通过遏制垄断行为，推动更公平的经济分配，并派遣使者前往各地，传达建立和平与公正秩序的信息。 “我始终希望为所有人民争取最好的福祉，并祈求真主继续庇佑马来西亚，让人民获得慈爱与富足的生活。” 安华也回顾先知穆罕默德的生平，以及其在阿拉伯地区建立新政权期间所面对的种种挑战。 他说，经过长达10年的努力与改革后，先知以公正及仁慈治理麦地那，并逐步培育出具备智慧、良好品德及道德修养的人民。 他指出，伊斯兰教法的理念不仅改变当时人民的社会观念，也影响他们的人格与思想，使他们更加敬畏真主，并形成更成熟的社会意识。 此外，安华提到，先知穆罕默德在麦地那时期，也借助辅士精神团结长期存在冲突的奥斯族（Aus）与哈兹拉智族（Khazraj），以维护社会稳定，并消除族群之间长期累积的猜忌与不安，为社会进步创造条件。 他同时分享《古兰经》古来氏章中的一段经文，其意为：“他为他们提供食物，使他们免于饥饿；使他们免于恐惧。” （新闻整理自《东方日报》）

雪州加影民众注意！国庆庆典进入筹备阶段，周边交通将迎来“大调整”！ 2026年雪兰莪州国庆日庆典将在加影体育场举行，为配合庆典筹备、彩排及正式活动，加影多条主要道路将从8月26日起实施全面或分阶段封路措施。 加影警区主任纳兹隆发文告说，有关交通管制是为了确保庆典期间道路交通顺畅，同时保障参与者及公众的安全。 他说，其中法庭路（Jalan Mahkamah）将从8月26日至31日全面封锁，民众受促提前绕道。 此外，真巴卡布爹路（Jalan Cempaka Putih）、真巴卡古宁路（Jalan Cempaka Kuning）、体育场路（Jalan Stadium）及蕉赖路，则会根据庆典活动安排分阶段封路。 他指出，上述路段将在8月28日上午8时30分至10时30分，以及晚上7时至11时进行交通封锁，以配合庆典彩排；29日则从晚上7时至10时封路，进行完整彩排。至于30日，相关路段将从上午8时起实施封路，直至活动结束。 为应对庆典期间可能发生的紧急情况，当局也已在活动场地周边部署医护人员及救护车，分别驻守于贵宾舞台后方、Sate Hj Samuri厅内、法庭路及体育场路。 其中，加影医院救护车驻守贵宾舞台后方；圣约翰救护车驻守Sate Hj Samuri厅内；KPMC救护车则位于法庭路，而武装部队救护车则驻守体育场路，以便随时应对突发情况。 警方同时提醒民众，庆典期间部分主要道路将实施交通改道及交通管制，公众应提前规划出行路线，尽量避开受影响路段，以减少庆典场地周边的交通拥堵。 所有前往庆典现场的民众，也受促遵从现场执勤警员的指示及引导，并留意活动地点及官方提供的停车区域。 警方强调，为确保雪州国庆日庆典能够顺利、安全及有序举行，所有道路使用者及参与庆典的民众配合交通管制措施至关重要。 如有任何交通相关咨询或投诉，可致电加影警区控制中心03-8911 4222。 （新闻整理自《东方日报》）

雪州大臣阿米鲁丁今晚正式宣布，州政府将把9月1日，即下周二列为雪州特别假期，庆祝雪兰莪勇夺101面金牌，在本届马运会（SUKMA）取得大胜利！ 阿米今晚在第22届马运会闭幕礼上，向雪州民宣布这项消息。他说，这是州政府对运动员及赛事志愿者付出所给予的肯定与感谢。 阿米说，本届马运会共超过1万2000名运动员参与，角逐468项赛事；雪州代表队最终取得101面金牌、73面银牌及71面铜牌，战绩斐然。 “为了表彰雪州健儿的卓越表现，并向每位运动员及在赛会期间提供帮助的约1万名志愿者致谢，我很高兴宣布，雪州政府将列9月1日，也就是下周二为雪州特别假期，庆祝马运会成功举办。” 出席闭幕仪式者包括雪州王储东姑阿米尔沙、首相安华、政府首席秘书山苏阿兹里、青年及体育部长莫哈末道菲。 阿米直言他对雪州运动员的表现感到非常满意，同时也向所有教练、代表团负责人、志愿者、秘书处及媒体致谢。 他指出，马运会的意义并不只在于所得的奖牌，马运会也是培养国家运动员、建立团队精神，以及促进不同种族和宗教之间友谊的平台。 他也提醒运动员，一次失败并不代表人生失败，一次胜利也不代表未来一定成功，运动员应善用马运会平台继续自我提升，争取有朝一日，站上东运会、亚运会、奥运会及残奥会等国际舞台。 阿米最后也把接力棒交给下一届东道主吉兰丹，2028年马运会将移师丹州举行。 （新闻翻译自雪州政府文告）

https://youtu.be/GjbuZvKb_Pg       武吉安曼防范罪案及社区安全部总监诺希山提醒，如果掌握到罪案线索，或者发现网络上热议的违规事件，不要只是网上发帖，也应该直接通知警方。 你是不是想到，要去 警察局 投报 很麻烦？ 公众可以通过警方的“智慧型手机志愿巡逻”（VSP）应用程式，直接向警方提供情报。 诺希山说，以前民众可能需要亲自到警局报案，但现在有了VSP，投报更方便。 他表明，VSP不只是回乡过节时，用来报备行程，平时遇到罪案或发现可疑情况，同样可以使用。 警方鼓励大家踊跃下载VSP，以便随时可以举报。

泰国南部连日来不太平，泰南三府包括陶公府、也拉府及北大年府51起连串爆炸、纵火及暴力事件，大马警方全面加强马泰边境管制，敦促国人暂缓入泰行程。 全国警察总长莫哈末卡立说，泰南近日局势紧张，警方已提高边境监督力度；目前边境道路仍开放，接下来将视情况采取行动。 他提醒国人暂时取消获延后当地跨境活动，确保安全及降低意外风险。 丹州总警长莫哈末尤索夫也说，截至目前，没有任何大马人在泰南连串事故受影响，鉴于安全局势，国人务必提高警惕，若无必要行程，暂缓前往当地。 与此同时，普通行动部队东南旅指挥官阿末拉兹则说，目前没有情报显示泰南武装分子或游击队企图潜入吉兰丹，但前线人员已接获指示，须加强戒备。 他说，边境目前面对的主要问题仍是非法入境者；与此同时，马泰两国持续通过区域边境委员会（RBC）交换安全情报。 阿末拉兹透露，他将与丹州总警长莫哈末尤索、吉打总警长阿兹里阿布沙、玻璃市代及大马武装部队代表，于9月1日至3日在泰国合艾出席RBC会议。 RBC设有6个工作小组，负责边境管理、陆路事务、灾害及情报等领域，进一步推动两国安全合作。 另外，马新社记者巡视靠近马泰边境的兰斗班让市镇时发现，普通行动部队已增加多个地点的巡逻与监控，包括通往边境的主要道路。 综合外媒报道，泰南陶公、也拉及北大年三府接连发生爆炸及暴力事件，袭击者纵火焚烧行政办公室和车辆轮胎，并破坏电线杆及便利商店，陶公府随后实施宵禁。 （新闻综合整理自《东方日报》《中国报》《当今大马》）

梳邦再也一座主题乐园发生过山车急停事故，造成10人受轻伤，其中还包括外国游客！ 这起在周六晚发生的事故较后在网络发酵，多个片段持续在网络疯传，梳邦再也警区主任旺阿兹兰助理总监今天证实，事故是在22日晚上9时许发生，当时过山车上共有22名，年龄介于11岁至44岁的本地及外国游客，当中10人受伤。 他说，警方是在昨早11时45分接获投报，所有伤者伤势轻微，事发后送往梳邦再也地区的医院接受治疗。 他说，警方目前正在调查事故，促请民众勿作不必要揣测。知情者可联络梳邦再也警区热线03-7862 7100提供线索。 与此同时，网上流传两段与事件有关的视频，其中一段可见有人在轨道附近用担架抬走一名伤者，另一段则显示有大批人聚集在主题乐园游乐设施附近，现场也有警员及工作人员。 此外，网传帖文声称，事发时过山车曾突然加速后急停，铁轨更传出异响，并有人因此受伤入院。 不过，有关说法截至目前为止，尚未获警方及有关主题乐园证实及回应。 （新闻综合整理自《东方日报》《星洲日报》）