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降低三酸甘油脂 从饮食、生活型态着手!

我国民众每4人当中,就有1人患有高胆固醇血症而不自知,一般谈及胆固醇,都离不开三酸甘油脂,若体内这类油脂太高,心血管疾病、高血压、糖尿病、急性胰脏炎都容易找上门。 血脂是血液中的脂肪,主要包括胆固醇及三酸甘油脂(英文:Triglycerides,亦称三酸甘油酯)。当血液中的胆固醇或三酸甘油脂浓度高于正常值,就称为高血脂症。 高血脂初期不会有任何症状,但如果不控制,多余脂肪囤积在血管内壁上,久而久之可能造成动脉硬化、引发心脏疾病或脑血管病变,是“血液里的隐形杀手”。 要逆转健检报告中的三酸甘油脂红字,其实没有想像中难,多注意生活小细节就办到!   1. 少吃糖,尤其是果糖 果糖、葡萄糖、蔗糖都能转换成三酸甘油脂,肝脏就像交通警察,会决定将糖转变成能量、转化成肝糖储存,或是变成三酸甘油脂。 所以含有果糖的水果、蜂蜜都不要摄取太多,还要小心零食、饮料、果汁,甚至早餐谷片中的隐藏糖分。   2. 少吃精致淀粉,多摄取纤维质 精致淀粉是高升糖食物,将白饭、面换成全谷类,升糖指数较低,纤维质含量也高,此外蔬菜也是很好的纤维质来源。 2002年发表在《营养生物化学期刊(Journal of Nutritional Biochemistry)》的研究显示,糖尿病病人持续摄取米糠纤维后,血液中的三酸甘油脂降低7%~8%。   3. 吃点豆腐,增加大豆蛋白摄取量 大豆蛋白也是降三酸甘油脂的好帮手,一份综合23份研究的分析显示,大豆蛋白可降低7.3%的三酸甘油脂。包括豆腐、豆浆、毛豆都是大豆蛋白的好来源,可适量摄取。   4. 避免摄取坏脂肪,少吃加工食品、炸物和红肉 脂肪不是不能摄取,但是要吃对。要避开的是反式脂肪和饱和脂肪,可能含有反式脂肪的食物包括加工食品和炸物;饱和脂肪高的食物则包括红肉、甜点、全脂牛奶、起司等等。   5. 摄取好脂肪,一周吃2次鱼 如果平常摄取的脂肪能以单元不饱和脂肪酸和多元不饱和脂肪酸为主,可以降低血液中的三酸甘油脂浓度。 高油脂鱼类主要含有多元不饱和脂肪酸中的Omega-3,属于人体不能自行合成、必须依赖饮食摄取的必需脂肪酸。美国心脏协会(American Heart Association)建议每周吃2次高油脂鱼类,其他富含Omega-3的食物还包括: —核桃 —菠菜 —亚麻籽 —豆类 —羽衣甘蓝(kale)   6. 三餐规律,避免胰岛素阻抗 一旦出现胰岛素阻抗,不只血糖上升,三酸甘油脂也会升高。多份研究显示饮食不规律可能让人体对胰岛素不敏感,增加胰岛素阻抗的风险,因此不管一天吃几餐,让每一餐都在固定的时间摄取,有望降低三酸甘油脂。   7.养成运动习惯,适当减重 血脂除了三酸甘油脂,还有胆固醇,而胆固醇中的低密度胆固醇(LDL)是坏胆固醇,高密度胆固醇( HDL)则是好胆固醇。 好胆固醇假使升高,能帮助三酸甘油脂下降,而有氧运动能增加血液中的好胆固醇浓度,如果再搭配适度减重,研究显示降低三酸甘油脂的效果更好。 研究发现,每周慢跑2小时、持续4个月,三酸甘油脂显著下降。 长期保持运动习惯,包括慢跑、游泳、快走,都对降低三酸甘油脂有一定帮助。       (报导整理自《康健》网站)
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打破中年发福迷思!《 科学》重磅研究 :20-60岁新陈代谢几乎不变!

人到中年容易发胖,很多人都会说是新陈代谢慢了,才会导致中年发福,但事实未必是如此! “年纪越大,代谢越来越差,喝水都会胖”、“我这是中年发福啦!”,好像随着年纪增长,肚子慢慢增大也是正常的,因为,过去人们总认为人代谢速率会随着年纪增长而慢慢下降,但恐怕现在要打破这样的观念了! 台湾健康网站《HEHO健康》报道,权威期刊《Science》发表一篇重磅级研究,发现其实人体基础代谢率及每日能量消耗,从20岁到60岁几乎是不变的,直到60岁以后才会每年以0.7%速度下降,这个新发现,也推翻了过去所认为进入中年以后代谢就变越慢的认知。 报道说,《Science》这项研究召集了6421位,年龄从8天大到95岁受试者,大手笔使用昂贵的黄金准则“双标水测量法”量测每日能量消耗,台大家医科医师何忠佑医师分析研究得到以下3个结论: 并不会年纪越大代谢越慢:人体基础代谢率以及每日能量消耗,从20岁到60岁几乎是不变的,推翻了过去所认为的年纪越大,代谢越慢这个认知。 60岁以后新陈代谢开始明显下降:把非脂肪组织量以及身体体积这些因素加以校正后,人的新陈代谢速率,会在婴儿时期快速增加,直到1岁达到高峰,之后会以每年3%速度往下降,直到 20 岁之后停止下降,之后一路稳定到 60 岁之后才又开始以每年 0.7 %速度下降。 非脂肪组织量越多,人的每日能量消耗越高。 这项研究已推翻人们一直以来的认知,该怎么样减重才是最有效? 何忠佑说,“可以先从每天总能量消耗先了解,从人体每天的能量消耗由哪些项目组成,只要吃得比消耗掉的少,就能够成功瘦下来。” 平常日常生活中主要靠四大项目来进行热量消耗: 基础代谢:约占日常生活中的70%,指的是人体维持正常生理机能所需消耗的热量。2005 年的研究指出影响基础代谢最主要的因素包含非「脂肪组织量、脂肪量、年龄」,年龄虽然只有2%,但过去的研究仍认为年龄会影响基础代谢率。 非运动性产热:约占日常生活中的 15 %,特指“除了运动外”的所有活动消耗的热量,包含做家事、通勤、走路、洗澡、起立蹲下等等各种活动。 运动性产热:约占日常生活中的10 %指特地去运动时所消耗掉的热量,根据每人的运动量不同而有差异。 食物产热效应:约占日常生活中的 5 %,人体在将食物消化成可吸收的小分子并加以吸收,整个过程所消耗的能量,原型食物由于未经加工,相较于加工食品需要较多能量加以消化。 另外,蛋白质的产热效应约占整体热量的30%,假设摄取100大卡蛋白质,约需要消耗30大卡来消化吸收,糖类约占5-10% ; 脂肪最少约0-3%左右。 何忠佑说,我们不需再执着于基础代谢的下降,而是把重心放在提高另外三个可控制的热量消耗。 这包括: 非运动性产热:如减少久坐、爬楼梯取代搭电梯、走路或骑脚踏车通勤、帮忙做家事等。 运动性产热:根据体态目标、个人喜好选择运动,可以是有氧、重训、球类等,将运动变成生活的一部份 。 食物产热效应:选择原型食物,少吃高度加工食品,并摄取足够蛋白质。 (文章转载自《Heho健康》)
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盘点暗黑系奇葩月饼 你吃过哪一种?

明天就是中秋节了,你吃月饼了吗?随着健康意识抬头,现代人也越来越注重养生,近年来,商家纷纷推出低糖健康月饼,迎合市场需求,但你知道如何健康吃月饼吗? 如何选择月饼 📌选择正规厂家的产品 📌看标签,看名称、配料表、生产日期、保质期、厂址、产品执行标准号、生产许可证编号等 📌月饼主要原料是面粉、食用油、糖、鸡蛋及各种馅料,一块50克月饼,能量有200千卡左右(相当于1碗米饭的能量),月饼的特点是所含能量较多、脂肪含量也较多,在选择和食用月饼都应注意 特殊人群该注意什么 📌超重、肥胖者,宜选择含能量较低的水果、蔬菜馅料的月饼 📌月饼含盐量较多,会加重肾脏负担,肾炎病人、十二指肠炎或胃炎患者不宜吃 📌月饼糖量较高,血糖控制较好糖尿病人,两餐之间可以吃1/4个普通大小的月饼,血糖控制欠佳的糖尿病人最好不要吃月饼,包括“无糖月饼”! 吃月饼的时段 📌半空腹状态下将月饼分切进食,减少肠胃负担,如果在进餐时食用,最好减少主食的摄入量 📌注意:有胃病史或致胃痉挛、患有心脑血管疾病的人群,临睡前吃含高胆固醇的蛋黄月饼,会增加半夜突发心脑血管疾病的风险 吃月饼时如何搭配 📌热茶-帮助消化,有助于分解体内的胆固醇 📌山楂-具有消除血管和肠胃脂肪的作用 📌水果-清爽解腻,弥补月饼维生素矿物质的不足,应避免糖分高的水果如香蕉和榴莲 任何东西都应该适量,吃月饼也一样,正常成年人一天不超过1/2个月饼,咸蛋黄不应多于一颗;糖尿病患者和老年人等,以一天不超过1/4个月饼为原则,蛋黄尽可能避免。 近年来,商家不断推陈出新,研发各种口味的月饼,莲蓉、蛋黄、肉松、鲜肉都属”正常口味“,或许吸引不了消费者,于是就出现了一些奇葩月饼,来看看你吃过哪一些: 1.韭菜月饼 2.螺蛳粉月饼 3.老干妈炒小鲜肉月饼 4.小龙虾月饼 5.狗屎运神烦月饼 6.即食面月饼 7.榨菜鲜肉月饼 8.黑啤月饼 9.威灵顿牛扒月饼 (资料来源:中山六院微信 | 搜狐 | 图取自网络)
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别让膝盖关节疼痛影响你的生活!

现代人生活步伐紧凑,膝盖关节问题日渐普及化,膝盖问题不容忽视,因为它必须承担人体约70%的重量;尤其许多中老年人都会有膝关节疼痛问题,导致生活诸多不便,也不大愿意跟孩子出门,进而影响与亲人的关系。长辈长期不出门,而其孩子不当一回事,长期下来影响的是天伦之乐,那应该如何保护我们的膝盖呢? EBENE 医明撑膝专家能提供解决方案!EBENE 医明的独家生化能量技术蕴含天然矿物质和微量元素制成,能够放射类似太阳远红外线并产生热量,深深地穿透肌肉约30mm直达骨骼关节,以促进血液和氧气循环,有助于缓解膝盖发炎与肿胀问题,并强化骨骼和软组织,提供膝盖支撑。经实验证明,穿戴不到一小时即可感觉血气循环被刺激而身体温热,舒缓膝盖的不适。 所谓养生先养脚,脚是最容易累积毒素的部位,做好脚部养生法,就能达到延年益寿的效果,而且脚是距离心脏最远的地方,它透过走路或跑步时将血液回流心脏;若脚出现问题,就会形成血液不流通的状况,进而引发其他疾病。 除了护膝,双足的保暖也一样重要。长辈经常会因血气不足而导致脚板冰冷,末梢血液循环更差,所以每晚给长辈使用 EBENE 医明生化能按摩袜子系列护双足就能保持身体温暖 、促进良好的血液和氧气循环,并通过温热疗法刺激足部穴位,帮助缓解和防止腿部抽筋,让他们一夜好眠! EBENE 在市场上已有25年的经验,推出一系列生化能产品,提供膝、腳、肘、手等关节护套,发挥支撐关节、预防损伤及延缓关节退化的功用,而且都经过测试和科学证明,能有效刺激血液和氧气循环。想要了解更多,可浏览「https://ebene.com.my/」。 这个双亲节,还在烦恼送什么惊喜给父母吗?健康就是给双亲最棒的礼物,现在就动起来与父母一起提升生活品质!参与EBENE 医明撑膝专家与专业营养师及脊骨神经科医生的分享会,即可了解如何由内至外的减缓并防止关节退化,你只需: 1. 购买价值 RM150 或以上的 EBENE 产品给父母(于一张收据), 2. 扫描图中 QR Code 并上传收据至 EBENE Malaysia 脸书  聊天室即可参加有奖竞赛 参赛者能赢取 2张 EBENE 健康讲座入门劵*,还有机会赢取总价值超过 RM9,500 的健康礼篮或 Touch N Go 电子充值卡!竞赛日期:2021年5月1日 – 2021年6月30日,欲了解更多详情 🔎  点击 「https://bit.ly/2O9ljlY」 须符合条规* EBENE护膝系列,含生化能量以促进血气循环,有助于舒缓膝盖不适,以提供更好的支撑并防止受伤;让你与你爱的人都能迈开脚步,轻松活跃!医明 EBENE, 您的撑膝专家。
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【健康】向“口罩痘”说不!

不知不觉中抗疫的日子快接近一年,我们也已习惯随时备着口罩与洗手液。 其实长时间戴口罩,口罩边缘会与皮肤产生摩擦,使皮肤变得敏感。我们流汗、呼吸及说话所散发的热气湿气更会留在口罩内。潮湿的环境令皮肤泛红灼热,容易滋生细菌而出现大脓疱、粉刺、毛囊炎及最常见的“口罩痘”。 你是否也备受“口罩痘”的困扰?那就跟着以下的小撇步,一起摆脱“口罩痘”~ 保持肌肤清爽 温度越高,我们的皮肤越容易出油;若再加上毛孔堵塞,就更容易被“口罩痘”缠上。建议戴口罩时不要化浓妆。在情况许可下,脱下口罩抹掉脸部油脂和汗水,尽量让肌肤保持清爽。 定时替换口罩  口罩的消耗速度快,很多人为了环保或省钱,一天只重复使用一个口罩,或是没有定期清洗布口罩。但重复使用不仅使得口罩的防护能力变低,还可能会引发肌肤问题。长时间没有替换的口罩也容易布满细菌和唾液,导致脸部分泌更多油脂,继而引发“口罩痘”。 勤洗手少摸脸 防疫期间减少触摸眼口鼻是必须的,但由于戴口罩闷热,仍有人会有拉下口罩摸摸脸的惯性动作。可就算已经使用洗手液,手上还是有许多看不见的细菌,随手摸脸只会让“口罩痘”加剧。 护肤品太滋润 痘痘的生长原因主要是油水不平衡。戴口罩后脸部可能会比往常更容易出油,若是再使用太滋润的护肤品就更容易刺激皮肤分泌更多油脂。所以必须根据皮肤状况选择护肤品,只要保持肌肤油水平衡,就不容易出现“口罩痘”。 虽说“口罩痘”都是长在口罩范围内,但也不能口罩以上肌肤如雪,摘下口罩就变大花脸。所以防疫期间,身子要顾好,“面子”也要照顾好,我们才能漂亮迎接摘下口罩的日子~ 抗痘三步骤 步骤 1: Oxy Deep Cleansing Wash 深层清洁洗脸霜 采用性质温和的氨基酸配方(amino acid)。含有维他命 C 和 E 抵抗自由基,帮助改善肤色不均,使皮肤变得更有光泽;老虎草萃取精华(Centella Asiatica Extract) 有助于舒缓泛红的敏感肌或痘痘肌;牛油果萃取帮助控油;橄榄和海藻萃取帮助保湿及滋润皮肤。另外还有去角质和抗痘功效。 步骤 2: 祛痘产品 若是有红肿的青春痘,涂上有助于消炎杀菌的祛痘膏,可帮助控制油脂分泌、防止毛孔阻塞及新痘生长。 步骤 3: Oxy Anti Pimple Mark Gel 祛疤凝胶 青春痘痊愈后,就要小心痘印或黑印的问题。Oxy 祛疤凝胶能有效淡化痘印还可去除死皮、促进细胞再生,让皮肤恢复光滑亮丽。 你知道吗? 老虎草的原名是积雪草,“老虎草”是坊间的名称。传说中,勇猛的老虎在战斗后,身上的伤口总是能有效地修复愈合;后来人们发现原来老虎会在打斗后寻找积雪草丛,受伤后便在草丛不断打滚以舒缓和促进伤口愈合,因此便把积雪草叫作“老虎草”。
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体检前,该做什么准备呢?

人们对健康问题十分关注,愿意改善自己的饮食或生活习惯,以拥有更健康的生活。体检是最直接的方式,得知身体的情况,以预防和及早发现潜在的疾病,迅速进行准确的诊断和管理。18岁以上的成年人已可进行体检,不同的年龄与性别所进行的体检也稍有不同。 一般18岁-20多岁的人身体各方面的素质都还不错,所以普通体检即可,除非本身有家族遗传疾病,那建议额外采取相关体检。除了基本的血液与尿液检测,女性还得做宫颈和乳房检查,男性则是前列腺检测。 随着年龄的增长,人体机能和各器官全面衰老,60岁以上的老年人可以增加每年的检查次数。另外,医生也建议做听力、视力等检查,以确保耳道和眼睛情况良好。同时,也会安排营养师给予饮食建议,确保营养均衡。 我们常听说体检前有些注意事项,否则会影响检查结果,例如:体检前的8小时必须空腹、不能喝水、须睡足8小时等,这些相关的注意事项是真的吗?点击 「体检前,该做哪些准备?」听 “关心你多一点” – 健康体检医生 陈玲珑分享更多关于体检的相关知识!
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糖尿病患该怎么吃?

我们一般认为患上糖尿病是因为摄取过多的糖分,但其实糖尿病是一种慢性病,当胰腺不能产出足够的胰岛素或人体无法有效地利用所产出的胰岛素时,就会出现糖尿病。胰岛素是一种调节血糖的荷尔蒙,而糖尿病分成一型、二型和妊娠期。 一型糖尿病 一型糖尿病是属于先天性, 源自体内免疫系统异常,自动分泌的胰岛素不足,需要依靠外来的胰岛素才能调节血糖荷尔蒙。症状包括多尿、频密口渴、常有饥饿感、体重减轻、视力减退和疲劳等。 二型糖尿病 二型糖尿病是比较常见的类型,患者有绝大多数都是体重超重,导致身体无法有效运用胰岛素。这类型患者在初期往往没什么症状,通常是身体出现严重变化或糖尿病併发症后才发现。 妊娠期糖尿病 少数的妇女在怀孕时,会出现暂时性的糖尿病症状,这是因为荷尔蒙的变化所带来的影响,虽然病症通常会在产后消失,但若没有妥善治疗,还是会有血糖飙高的情况。 糖尿病有可能会损害我们的心脏、血管、眼睛、肾脏和神经,例如:足部神经与血流量减少结合,加快足部溃烂、感染的速度导致需要截肢。糖尿病也有可能会导致视网膜遍布微血管、而患者会感到疲惫、瘙痒、甚至视力模糊导致患上青光眼、白内障等其他眼部疾病。 想要预防糖尿病就得从生活作息和饮食习惯开始改变,除了多运动和我们常听到的「少油、少盐、少糖」,还有什么饮食方法能帮助我们预防糖尿病呢?点击 -  糖尿病患该怎么吃?听 “988关心你多一点” - 自然疗法师兼营养师 郑诗玲分享更多关于糖尿病的专业意见!
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破解生理期迷思

月事对女人来说是个又爱又恨的生理现象,它象征女人的生育力,却也带来很多不便。虽然现已是文明社会,但偶尔还是会听到别人称月经是不详的征兆、肮脏的东西。这种禁忌文化使有些女性对月事问题难以启齿,有问题也不敢寻求帮助。 以下列出一些生理期的迷思,让你更了解月事。 经量少,是因为没排出来,堆积在子宫? 不是。月经的生成跟雌激素刺激子宫内膜增生的程度有关,当雌激素分泌多,子宫内膜增生就会比较厚,排出的经血量自然也比较多;但每个人的雌激素分泌的浓度不同,所以月经量也不一样,这并不代表子宫不健康。 经量突然变得很少,也不用太担心,因为压力、时差、疲惫等,都会造成雌激素分泌降低。除非情况维持超过半年、或经量真的太少,那建议做详细的检查。 经血颜色黑又有血块,代表气血不顺? 不是。经血呈现黑红色是因为血液中有一种铁质,当它长时间跟空气接触就会逐渐氧化,使颜色变得暗沉;至于血块,那是血小板发挥正常的凝结功能,这跟健康没有直接的关系。 经期总是不准,是不是月经失调? 不一定。外来任何的改变都会对身体带来一些影响,如作息改变、吃太多加工食品、工作压力、转换环境等,都有可能会造成雌激素上升,而影响卵子成熟天数,使月经不规律。 月经周期前后相隔21-40天,都是属于正常且安全的范围。另外,月经持续天数是以3-8天为准则。 经期不能染发? 长辈说经期染头发会导致患上癌症?这说法目前并没有得到医学证实。不过,我们的头皮上有超过数十万个毛孔,染发用的化学药剂被吸收的速度确实会很快,而经期又是细胞最软弱的时候,所以不鼓励月事期间染头发。 经期运动不好? 月事期间是可以运动的,但不宜剧烈运动,女性在经期可以选择瑜伽、慢走、慢跑等运动。适度运动能有效改善人体的机能状态,也能使腹肌和盆低肌肉得到收缩和舒张活动,可缓解经期不适。 经期前后大吃不会胖? 许多人认为月事前后大吃不会胖,这是个错误的想法。月事前一个星期,身体为了准备孕育生命会提高代谢,所以食欲会较大,这是正常的,但并不表示可以大吃。如果多摄取正餐所能补充的营养素和蛋白质,那问题不大,但摄取过多的甜食就得担心了。 若真想吃甜食,就应该控制好份量,才不会摄取过多的糖份。 月事是女性的好朋友,多了解它才能确保身体健康。切记,不要随便听信传言,如果对此还有任何疑问,可以尝试咨询医生哦。   *部分内容参考自 commonhealth.tw
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免疫力是最好的医生

被新冠肺炎笼罩的这一年,身边的人都开始注意健康和饮食,想方设法增强免疫力,开始摄取不同品牌的营养素或保健品。身体是否会被病毒侵袭,确实是取决于免疫系统的强壮程度,但摄取更多的保健品或营养素就真的会更健康吗? 免疫力并不是一个细胞或器官,它是我们身体运作机制的综合体,牵涉到荷尔蒙、细胞和蛋白质等;想要让自己更健康,除了摄取身体所需的营养素,还得配合饮食与生活作息才能达到最佳效果。 合理膳食 每种微量营养素在免疫系统中都扮演着不同的角色,每天摄取5份不同的蔬菜水果,补充身体所需的营养素,以确保免疫系统强壮。营养师 Sophie Medlin 表示,摄取越多不同颜色的种类对身体越好,例如:红色、橙色、黄色和绿色植物含有胡萝卜素,可以增强免疫力。 另外,吃太多高油脂的食物、甜食或生冷食物都会导致气滞而引发疾病。在膳食中添加适量的水果蔬菜,用餐时多喝温水,这样有助于强化消化系统与免疫力。 肠道健康 肠道就像是花园土壤,只要有充足的养分,拥有更好的胃壁就能提高营养吸收能力和免疫系统。我们的肠胃有很多种菌群,他、它们能对抗外来入侵的有害菌种或病毒。想要养成好肠道就得多摄取益生元,像是活酸奶、优质奶酪和发酵食品等,都可以帮助强化肠道内现有的细菌群并促进微生物生长。 优质睡眠 我们的工作时间长且繁忙,导致睡眠时间不足,精神不佳,这会大大影响免疫系统。适当的休息对恢复体内平衡至关重要,按生理时钟休息才能让身体功能维持在最佳状态。一般来说,成年人每天应该要有7-8小时的睡眠。 若睡眠充足却还是觉得累,那是因为睡眠质量不好,只有进入到深度睡眠,才能让身体与心灵都达到一个放松的状态。 长期睡不好很可能是受工作压力、脑袋过度活跃、过量使用电子产品影响,所以建议尝试睡前把电子产品摆放一旁,改为阅读一篇短文,这将有助于你更快进入深度睡眠。 保健品与营养素并没有不好,只是带来的改变有限,想要增强身体免疫力最好的办法还是好好睡觉、控制饮食、规律运动!想要活得更健康就从生活习惯做起吧。
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常吃红枣好处多

红枣在中式料理中是常见的药材与食材,根据中医理论,它能健脾益胃;当然也能用来做些小甜点,利用它的天然甜味和香气,增加甜点的层次感。红枣也是很多女性朋友养生食物的首选,它的功效有很多,不妨一起来了解一下吧! 红枣含多种抗氧化剂 许多研究显示抗氧化是预防衰老的重要步骤,也能预防因自由基引起的老化疾病,像是常见的癌症、糖尿病,老年痴呆等。抗氧化剂能中和自由基,有助于保护身体免受氧化损伤。 人的皮肤好比一个削了皮的苹果,长期放在空气当中,就会变黄,而抗氧化就是通过阻止更多的自由基生成,延缓加速老化的过程。 红枣自然甜,没加糖 美国心脏协会 (AHA) 建议女性每天摄入不超过6茶匙的糖(25g),男性不超过9茶匙(36g),所以利用红枣来提味最适合不过,即天然又健康! 红枣助消化 红枣含有丰富的维生素A、維生素C、钙、铁等多种微量元素,仅3粒红枣就能提供我们每天所需的纤维量,能够帮助肠胃的消化。研究人员发现,连吃21天红枣的人,肠胃蠕动频率得到改善,还能避免胃酸分泌过多,造成胃痛。 改善睡眠 若你是个常失眠的人,不妨尝试多喝红枣枸杞茶。据说,红枣能延长人类的睡眠时间和提升睡眠品质。不过,它是属于温热性食物,所以不建议过量食用,担心引起上火而影响睡眠质量。 无论是再好的食物,都应该有个量,红枣也不例外,一天不可摄取超过50g;尤其是体质比较热的朋友,更应该减少摄取量哦。