Topics – Page 49 – 988

文章

Topic image

英国王室谁最富?威廉王子最有钱资产逾10亿英镑!

英国女王伊丽莎白二世驾崩后,遗产分配引发外界关注,尽管高级王室成员遗嘱是保密级,确切价值不得而知,但英国王室坐拥巨额财富,这一点早是公开的秘密。 英国多家媒体在英女王去世后,也把焦点转向了王室成员的财富上,据英国《太阳报》,英国王室财富在10年内翻倍,从2012年3月的90亿英镑增至今年3月的183亿英镑,这些资产包括英国王家财产局拥有的土地和建筑物、兰开斯特公国领地(Duchy of Lancaster)和康沃尔公国领地 (Duchy of Cornwall)。 英国《每日邮报》则指,英国王室拥有超过200亿英镑(约1040亿令吉)财富,包括现金、珠宝、艺术品、宫殿、50多万英亩土地,甚至还包括英国的海床,其资产总值超过英国最大零售商——特易购(TESCO)。 那么,英国王室中谁最有钱?不是国王查尔斯三世,而是王储威廉! 《星期日泰晤士报》的估算,查尔斯三世个人财富高达9亿英镑(约46亿8400万令吉),但他的财富却比威廉王子少,威廉在继承父亲的康沃尔公国后,资产价值达10.5亿英镑(54亿6500万令吉);至于二子哈里和梅根,估计拥有2000万英镑(约1亿令吉)资产。 安妮公主拥有约5000万英镑资产,爱德华王子身家1000万英镑,而官司缠身的安德鲁王子,身家也高达500万英镑。此外,英国王室还拥有约160亿英镑的房地产投资组合。 威廉王子在女王去世后,从父亲手中接管拥有685年历史的康沃尔公国领地,他在之前,已从母亲戴安娜王妃那里继承1000万英镑,也从2002年去世的王太后那里,继承700万英镑遗产。 查尔斯成为君主后,则继承有671年历史的兰开斯特公国领地,据资产负债表显示,今年利润为2400万英镑(约1亿2490万令吉),是2000年的3倍。 哈里和梅根大部分财富来自继承母亲遗产。他们在两年前在美国加州以1100万英镑购买的九房屋子,价格可能已经翻了一倍。 至于女王的遗产,《每日邮报》则估算,女王私人财产大约3.7亿英镑,查尔斯三世可能继承其中的大部分。此外,查尔斯还从女王那里继承了历史悠久的兰开斯特公国、至少9座城堡、世界上最精美的英国和英联邦邮票收藏、赛马、艺术品等。 (资料综合整理自《环球时报》《8视界》《雅虎新闻》)
Topic image

面对职场语言暴力 “忍”非上策!

语言暴力的伤害不小于肢体暴力,在遭受语言暴力伤害时,也会像遭受肢体暴力一样,切实地感觉到疼痛,精神上和心理上都遭到侵犯和损害。 职场语言暴力是指上司或一些同事没有缘由地责备、批评或非议你的工作表现,却无法指出具体的问题和有建设性的建议,更不是真心要帮助你进步。 职场语言暴力轻则影响员工的心情和办公室氛围;重则影响员工的工作态度、热情、绩效和成果;而最严重的,可能导致员工离职或是其他遗憾事件的发生。 一般上,职场上的语言暴力可以分为两种: 直接型的语言暴力: 如果在言语沟通中,带有明确的、对个人有定性型的直接负面评价与质疑,或揣测性、或伤害性的描述,都属于直接型的语言暴力。 例如:“你总是不能把事情做好!”、“你为什么永远都听不懂我的话?!”、“到底还要我说几次?!”、“我没说,是不是你就不会做了?”、“难道你是智障吗!” 如果只是描述事情,或是质问事情本身,那并不属于语言暴力,例如:“这件事你为什么会忘记?”这顶多只能算是上司采用较严苛的方式和你探讨事情本身。 隐藏型的语言暴力: 这是一种并不特别依赖文字表示,但伤害性更大的语言暴力。 因为这种形态的语言暴力,包含了更多的负面情绪在其中,往往对人的伤害会更直接,它能刺中内心的情感层面。 这种内在的伤害包含了嘲讽、不屑、鄙视、无视等很多负面的情绪。语言上的呈现往往只有几个单词,如“哼”、“哈”或是冷笑等。 应付职场语言暴力的3个步骤: 1。反省自己 首先要自我检讨。对方这样多我,是否是自己有过失,还是自己敏感、多心,总是把情况想歪了、把别人想坏了? 2。弄清楚对方的意图 在确认不是你自己的问题,而是对方不公平对待你之后,要把施暴者分成两种类型。 第一种,是跟这件事无关的,现实中这类人占大多数;第二种,是跟你对立的。 分类的目的,是为了搞清楚施暴者的目的,他们之中可能有些只是为了自己的利益,如果仅仅只是利益关系,可以先尝试和这对方沟通,达成妥协和一致。 3。主动沟通 很多时候受害者之所以选择哑忍,一来是因为对方是自己的上司,二来是觉得多一事不如少一事。 如果对方是故意伤害你的人,即便我们大度,也要发声让对方知道他们的问题,在沟通中,要保持对对方的尊重,但是你的态度要坚决且明确。 虽说有理走天下,邪不胜正,但如果没有具体的行动,正义战胜邪恶是不可能会实现的,只有通过行动,才能获得改善。 (整理自《8视界》)
Topic image

女王柯基犬何去何从成焦点 王室作家:王室收养或养在宫廷

英国女王伊莉莎白二世辞世,在位70余年的女王,除勤政爱民的形像及优雅庄重的穿搭深植人心,她钟爱柯基的小故事也令人印象深刻,自女王18岁遇见生平第一只柯基Susan后,就饲养了柯基犬长达80年,连和菲利普亲王度蜜月时,也不忘带上Susan! 根据外媒报导,伊莉莎白二世女王对柯基犬的热爱,可追溯至1933年,当女王7岁的时候相当喜欢父亲乔治国王的威尔士柯基犬Dookie,希望将来能拥有一只属于自己的柯基。 随后在女王18岁生日时,她遇见了人生中第一只,也是最重要的一只柯基“Susan”。 Susan可爱又有活力的身影为女王带来不少欢乐,它陪伴了女王人生中每一个重要时刻,不但陪伴女王参加加冕典礼、婚礼,连与菲利普亲王度蜜月时也少不了它,宠爱程度可见一斑。 Susan之后甚至繁衍了14代子孙,全都由英皇室饲养,从那以后王室拥有的狗大部分都是Susan的后代。 Susan除了陪伴英女王走过15个年头外,更是让女王开始长达80年的“狗奴日常”。 伊莉莎白二世女王在任饲养超过30只柯基犬,最多同时有13只柯基陪伴,小短腿的萌身影成为了英国王室不可或缺的一部份,一位皇家作家还透露,她被动物包围的时候,是她唯一真正放松的时刻。 据外媒《Mirror》报导,女王钟爱的柯基犬们都有自己的菜单,每天轮流用羊肉、牛肉、鸡肉作为主食,厨师还须确保每块肉都切丁、切细到没有任何骨头,以免这些狗宝贝们噎到。女王还亲自设计肉汁配方,为了让自己的爱犬吃肉的时候不会太干。 圣诞节时,女王更是会替爱犬准备礼物,将圣诞袜塞满零食和食物,给毛孩们一个大惊喜,就连外出旅游时,也少不了这些狗狗们的陪伴,不论是搭乘专机或是轿车,经常能看见这些小短腿们和女王一起亮相。 不过狗狗生命仍会走到尽头,经历无数次和狗狗分离的时刻后,女王担心自己过世后留下狗狗们无人照顾,于是在2015年停止培育柯基。 2018年4月Susan的最后一只后代Willow过世,也代表着她与爱犬Susan的缘分画下结尾,令女王悲痛不已。 不过据消息人士透露,女王临终前仍有两只柯基和腊肠犬的混种道吉犬陪伴。 《纽约邮报》报导,英国王室传记作家约瑟夫受访时表示,王室全家人都是爱狗的人,所以他们中的任何人都可以带走一两只狗。 安德鲁王子有可卡犬,所以他可能会拿回他给女王的那只。威廉王子和凯特王妃也喜欢狗,所以他们可以养狗,但也有可能继续由宫廷工作人员照顾,这样这些宠物就不需要搬家了。   (报导整理自《ET Today宠物云》/《东方日报》)
Topic image

关于英女王的8个冷知识 没冠夫姓没护照也没驾照!

在位70年英国女王伊莉莎白二世(Queen Elizabeth II)离世享寿96岁,她把自己的这一生都给了国家和人民,她近一世纪的人生里,见证一个个时代的变革转换,为世界和平与繁荣的贡献良多,是全球民主不可或缺的中坚力量。 作为全球在位最久,也是英国最长寿的女君主,女王其实有一些很少人知道的事,就有网站特地整理关于女王的8大冷知识,让看官了解更多关于女王的一切。 1。女王生日有两个 伊莉莎白二世在1926年4月21日出生,但她还有另一个“官方生日”,就是6月第2个星期六,在这天还会举行寿辰阅兵。 官方生日主要和11月出生的国王爱德华七世有关,当时他想要大肆庆祝生日,却因为英国秋冬气候不佳,因此决定将“官方生日”订在天气稳定的5、6月,于是便成了英国王室传统。 2。女王没有护照和驾照 英国女王在18岁时学会驾车,但其实她没驾照,且经常自己开车去英格兰东部诺福克郡的桑德灵厄姆庄园,也经常开车去温莎城堡附近的皇家别墅。 此外,女王是历史上旅行次数最多的国家元首,她在位期间访问过116个国家,但竟然没有护照,因为,所有英国护照都是以女王名义签发,所以她不需要护照。 3、女王在二次大战时开过卡车 女王还是公主时,在第二次世界大战期间,加入过女子辅助服务团,被称为第二副官伊莉莎白温莎。她当时穿着工作服,在伦敦接受机械师和军用卡车司机的培训。女王是王室中唯一进入武装部队的女性成员。 4、女王没有冠夫姓 女王的父亲乔治六世的家系源自于德国“韦廷家族”,因此他拥有德国姓氏“萨克森.科堡.哥达”,但在第一次世界大战后,受到反德情绪影响,英国王室将姓氏改为英国传统姓氏“温莎”。女王的丈夫菲利浦亲王也在订婚期间,放弃父亲日耳曼姓氏,采用外祖父母的姓氏“蒙巴顿”。 5、女王养过30只柯基犬 女王第一只科基在18岁时,由父王送赠,自此以后养育了30只柯基犬,都是爱犬苏珊(Susan)的后代,甚至在2012年的伦敦奥运与詹姆士庞德(James Bond)拍片都有可爱的科基,不过英女王因为年事升高,决定不再养新科基。 6。女王用配给券购买婚纱材料 战后恢复时期因经济萧条,由于当时实施紧缩政策,对布料等生活用品采取配给制度,因此女王只能靠配给券来购买部分婚纱材料。 7。她在1976年发过email 1976年3月26日,女王在英国国防内的1间研究机构“皇家信号与雷达机构”参加网路技术演示时,发送了她的第一封电子邮件,还被视为首位使用电子邮件的国家元首,她的信箱至今已经收超过300万封信。 8、女王在纽西兰遭到暗杀未遂 1981年,女王出访纽西兰南岛时,1名17岁青少年路易斯(Christopher Lewis),使用点22口径手枪企图暗杀女王,当时并没有人发觉枪响,子弹也未击中女王,会知道有人试图暗杀女王,是因为该少年曾犯下其它武装抢劫案,被捕后才供出这件事。 (新闻转载自《民视新闻网》)
Topic image

伦敦桥倒塌!女王的世纪人生:一本历史书

高龄96岁的英国女王伊丽莎白二世9月8日驾崩,查尔斯王子作为王储自动成为英国国王,在位70年,作为英国在位最久的女君主,女王把她的一生都奉献给了国家和子民,她对英国和整个世界有着不可磨灭的贡献。 伴随着女王去世,“伦敦桥”行动也正式启动。“伦敦桥”计划最初于20世纪60年代制定,此后每年已更新若干次。英国王室有个传统,即以桥名作为王室葬礼代号,也就是通报王室成员去世消息的暗号。“伦敦桥倒塌”是英女王驾崩的暗号。 这一计划涉及政府部门、英格兰教会、伦敦警察厅、英国军队、媒体和伦敦御苑的规划。与该计划有关的一些关键决定是女王自己做出,而另一些决定只能由其继任者在其驾崩后做出。 英女王从公主到女王之路,犹如一部英国当代史。 伊丽莎白二世原名伊丽莎白·亚历山德拉·玛丽 (Elizabeth Alexandra Mary),出生于1926年4月21日,父亲乔治六世是国王乔治五世次子,当时的国王是伯父爱德华八世。 1936年,爱德华八世为了迎娶美国社交名媛辛普森夫人断然退位,由弟弟继位,成为乔治六世国王。当时10岁的伊丽莎白公主作为乔治六世长女,成为王位第一顺位继承人。 1952年2月6日,乔治六世病故,当时正在非洲出访的伊丽莎白公主继承王位,时年25岁。一年4个月后,她在伦敦加冕,成为英国第二位“伊丽莎白女王”。 女王与其丈夫爱丁堡公爵、菲利普亲王育有三子一女,长子查尔斯、次子安德鲁、三子爱德华、女儿艾丽斯·路易丝公主。 自伊丽莎白二世登基以来,世界政坛更迭变化、如“走马观花”,而她却岿巍不动。在她长达数十年的统治期间,英国经历了“日不落帝国”解体、英阿马岛战争、战后复苏又衰落、英国脱欧、新冠疫情等风风雨雨。 女王经历了二战、冷战、朝鲜战争、苏伊士战争、马岛战争、伊拉克战争、阿富汗战争。她还是英国皇室中参加过二战的唯一一名女性。 在位逾70年的时间里,伊丽莎白二世经历了15位英国首相,从温斯顿·丘吉尔到刚上任的伊丽莎白·特拉斯。 而她本人,也创造了诸多历史。2015年9月9日,伊丽莎白二世超越了她的曾曾祖母维多利亚女王,成为英国在位时间最长的君主。 可以说,伊丽莎白二世的一生,就是一部英国当代史。 近代以来,英国王室失去实权,但女王仍是英国名义上的国家元首“门面担当”。同时,她也是15个英联邦国家及地区的女王。在位期间,出访海外300多次,到访过117个国家和地区。 伊丽莎白二世首次出访是1955年前往挪威,而到访过最多的国家是加拿大,共计22次。 在英国国内外一系列重大场合,伊丽莎白二世总起到“安定军心”作用。在脱欧的不确定前景困扰英国时,她表示“即使是一小步前进,也能带来大大不同”;在英国深陷新冠疫情时,她鼓励民众“永不放弃,永不绝望”…… 此外,伊丽莎白二世还带领王室逐渐变革,期望更贴近民众。对于很多英国人来说,她不仅是高高在上的王室领袖,也是一名平民化的“老祖母”。她慈祥、淡然,也曾无数次打破传统,不再严格承担一个严谨、保守的皇室“代言人”形象。 1962年,白金汉宫第一次向普通民众开放;1997年,在黛安娜王妃葬礼当天,当灵柩经过白金汉宫时,伊丽莎白二世鞠躬致哀;2001年,在悼念美国“911”事件死难者时,她流下泪水…… 有媒体评论称,英国人也许会质疑君主立宪制,但他们从未质疑过自己的这位君主。 这70年来当,伊丽莎白二世也曾遭遇风波与挫折,诸多事件,都与王室成员有关。 1997年,在黛安娜王妃去世后,伊丽莎白二世未参加公众悼念活动,招致批评,让英国人觉得王室冷漠、不近人情。在顾问劝说下,她转变态度令白金汉宫下半旗,在聚集哀悼的人群面前亮相,还发表了电视讲话,安抚“痛失人民王妃”的民众。 那之后,英国民众对王室的态度逐渐转暖。2002年,英国庆祝伊丽莎白二世登基50周年,但对76岁的女王本人而言,她的心情更为复杂,因为母亲王太后和妹妹玛格丽特公主,都在这一年相继去世。 更多的“坎”,则在女王93岁以后来到。 2019年末,英国安德鲁王子被卷入美国富豪爱泼斯坦性侵丑闻,极大影响英国王室声誉,最终不得不辞去王室职务。2020年初,哈利王子迎娶美国女演员梅根,与妻子一同宣布从王室“出走”,又引发了广泛议论。 到了2021年,与伊丽莎白二世相伴一生,99岁的菲利普亲王又撒手人寰。这位相伴73年的伴侣离去,给她的生活留下了“巨大空洞”。她身着黑色服装、神情凝重地独坐的画面,令英国网友唏嘘。 菲利普亲王去世后,女王的身体状况明显不如从前,今年2月她曾因感染新冠“倍感疲惫”,近几个月来,又因身体原因缺席了一系列公共活动。而在最近任命特拉斯为英国新首相时也打破了传统,首次在苏格兰巴尔莫勒尔接待新首相。 女王热衷于慈善事业,是世界上最有影响力的慈善家之一。她的努力至少在一定程度上改善了世界的贫困状况。 她是600多个慈善组织的赞助人,这些组织包括英国红十字会、英国癌症研究中心和英国盲人退伍军人协会。作为王室赞助人,女王通过参加这些机构举办的活动将公众注意力引导到慈善这一重要事业上,从而帮助这些机构更容易地筹集资金。 不仅在各种慈善活动中露面,女王还自掏腰包支持慈善事业。2004年,女王为印度洋海啸的受害者捐款。2014年西非爆发埃博拉疫情后,女王对该地区进行了经济援助。2015年,她在听到地震摧毁尼泊尔的消息后,以个人名义向该国捐款。 在自己21岁生日的演讲中,正值青春盛年的伊丽莎白曾说,“我向你们所有人宣誓,我的整个生命,无论是长是短,都将致力于为你们服务。” 70余年过去了,英女王用了一生,践行了对英国的承诺。 (资讯综合整理自《中新网》《财联社》《凤凰卫视》)
Topic image

打工族选择“躺平” 非不思进取而是看不到希望

美国职场近期出现了一个新词—”安静辞职“(Quiet Quitting)。 准时打卡下班,只做指定的日常工作,对加班说不,这些都是“安静辞职”的显著特征。 “安静辞职”用来描述美国职员应对职业倦怠的“躺平”状态,他们并不会真正地递上辞职信离开原有岗位,但会在完成分内之事后不再接手更多额外工作。 调查机构盖洛普(Gallup)6月对超过1万5000名美国全职和兼职员工展开调查发现,约50%受访者符合“安静辞职”的定义。 据多家美媒报道,“安静辞职”成为美国职场新趋势,但在这趋势背后的事实是,美国职员希望,加班要有加班费,同时要能平衡好工作和生活。 有些人认为,“安静辞职”可以腾出更多时间与家人朋友相处,或平衡自己的生活,可以减轻自己的精神压力,也有人认为,“安静辞职”意味着对没有加班费的加班工作说不。 许多美国职员,尤其是年轻一代的职员看不到希望,工资跟不上通胀,租金飙升和住房负担加重,他们已经无法保证基本的生活质量,像买房、晋升等重大目标也变得遥不可及。 但他们却要因休假而感到内疚、本该朝九晚五的生活里密集地完成朝七晚八的工作,还要在半夜为一封语气可能不恰当的电子邮件而惊慌失措。 因而,有些人选择了“安静辞职”,以摆脱所有可能因工作而产生的额外情绪包袱。 CNN指出,“安静辞职”的本质是对“喧嚣文化”的反击;《华尔街日报》则指,“安静辞职”是别把工作看得太重的新表达。 (整理自《新浪新闻》)
Topic image

决定职场高度的不仅是能力 这5点是关键!

刚入职场时,同龄人之间能力或许不会有太大差距,但过了几年后,却发现对方的工作能力及薪资待遇已经超越你许多,甚至让你望尘莫及! 到底什么原因把两人的差距拉开?以下这5点是关键! 1。态度和性格 工作是一种修行,必须尊重你手中的工作,并把它做到极致,面对工作的态度,会让两个能力差不多的年轻人,逐渐拉开距离。 安于现状、敷衍了事一次,不会让两者产生大的差别,但是一年过后,两者之间的差距将会显露,三年过后,会出现天壤之别;性格拥有成就你或毁掉你的力量。 职场中,不安于现状、锐意进取者,会比面临挑战唯唯诺诺、面临机遇不敢一搏的人有着更好的发展平台。 2。上班偷懒 工作时间疲倦困乏,可以稍加休息调整,但千万别抱着带薪如厕的想法,每天瞎混日子,因为混日子实际是混自己,老板损失一小点年薪事小,你损失青春年华事大。 
3。不懂投入产出 对于刚进入职场的你来说,加班不代表你勤奋,加班无非就是增加工作时间,来增加工作产出,然而加班会持续破坏创造力,没有时间去学习和成长。 因此要找对方法,总结当天工作,制定明日计划,做好时间管理,有计划有目标,进而改进工作效率。 对于职场人来说,时间是最宝贵资产,最昂贵的成本,所以必须把握住自己的时间。 4。轻易放弃 在职场中,你或许会被一系列的难题打倒,开始质疑自己,开始怀疑生活。 身在职场,竞争随时存在,比你优秀的人,比你有背景的人太多,你要做的是以更酷的姿态,把所有的委屈咽回去,变成斗志,不会就学,做不好就改进,坚持到底!
 5。停止学习 
人都会有惰性,会想要放松偷懒,偶尔不努力无所谓,但一定不能暂停学习。 如果不终身学习,将不会取得很高的成就,光靠已有的知识,我们在生活中走不了多远。 (整理自说说MBA微博)
Topic image

欢庆我国独立65周年 创意国庆短片触动人心!

配合2022年国庆日的到来,国内许多企业商家都纷纷推出爱国短片,庆贺马来西亚迎来独立65周年。 许多企业商家配合今年国庆主题“大马一家,坚定同在”,皆以鼓励来自不同背景的人民,以创意方式庆祝国家历史性的一刻。 1.国油—Hari Ke-243 以连续剧的方式来呈现每个节日,从第一集的农历新年到国庆日,已来到第5集。 最新推出的国庆视频,以足球比赛的故事来突显来自不同种族、背景及年代的角色们,以克服困难团结一致。 2.天地通——Bahagia Kita 视频以“何谓独立?”作为开头,透过主角的视角来解释身为马来西亚人民的幸福。 3.国家能源公司—— IBU 介绍我国著名女性教育家兼政治家丹斯里哈嘉再努(Tan Sri Hajah Zainon) 由她的女儿讲述,以皮影戏方式向14名来自不同州属的孩子介绍哈嘉再努的传奇故事,传承马来西亚的文化遗产。 4. Yoodo——Roti Canai Cili Sos vs. The People 讲述一名男子点了一份辣椒酱印度煎饼(Roti Canai Cili Sos)而被告上“社会法庭”,他被告知这样享用印度煎饼的方法是错误的; 最终男子表示,即使我们对食物组合偏好有差异,但我们仍可互相包容,同桌共享。 5. 第二国产车——Di Mana Saja,Kita Satu Malaysia 描述我国人民,无论身在哪一国,都是改变不了属于大马人的习惯,包括点餐时喜欢举起手、用餐爱加三巴、逢人都喊老板(Boss)及对榴莲的热爱等。 6. 泰莱大学——Show & Tell 描述一名学生作画希望发明一个会做家务的机器人,却遭其他同学嘲笑 这名同学娓娓道来,他希望可以研究这项发明,是因为班上有一名同学因父亲去世,母亲得外出工作而不得不留在家中照顾弟妹及负责家务 提倡孩子是国家未来栋梁及让孩子接受教育的重要性。 7.F&N——《Dulu, Kini, Selalu F&N》 以怀旧情怀作为主打,描述不再复存的玻璃瓶盖及饮料,细诉着多年来的陪伴。 8.雪州水供管理公司——《Celoteh Merdeka》 以小孩的角度,创意重新“诠释”国父东姑阿都拉曼取独立的故事,其中小孩天真无邪地说出国父用iPhone争取独立,让人啼笑皆非,但独立的意义却更加深入民心。 (报导整理自《东方日报》/《精彩大马》)
Topic image

CNN亚洲50最佳街头美食 我国4经典街头美食榜上有名!

CNN Travel公布2022年度“亚洲50最佳街头美食”入选名单,马来西亚共有4种街头美食榜上有名,其中独有的亚参叻沙(Assam Laksa)更获选为亚洲最佳街头美食第二名,力压越式法包三文治,及台湾珍珠奶茶之上,足见集虾膏辛香、各式扑鼻香料的叻沙,已征服全球游客味蕾。 CNN Travel网站日前发布“亚洲50大街头美食”名单,除了位列第二的亚参叻沙,其余入榜的大马美食还包括椰浆饭、咖椰烤面包及啰惹。 亚参叻沙味道拥有独树一帜的味道,包含鱼肉、罗望子、辣椒、薄荷、黄梨及柠檬叶等,再加上甜甜的虾膏,一众食材混合产生的酸辣咸香,让喜欢酸辣味道的饕客念念不忘,难以抗拒。 CNN介绍,马新人民让烤面包味道加分的原因,正是由椰浆、鸡蛋、糖与斑兰叶制成的椰浆酱涂在烤得香脆的面包上;再加上生熟蛋、南洋咖啡或奶茶,是“开启一天美好生活”的完美早餐组合。 CNN在介绍另一道国民椰浆饭时,以“亚洲美食爱好者不容错过”来加以赞誉,“这是一款不必介绍,只须亲自吃一口就爱上的美食,用椰浆和班兰叶烹煮的白米饭,配各种佐料或咖哩都是完美搭配,若配上炸鸡、咖哩鱼、煎蛋等更是超好吃的!” 啰惹这款小吃与新加坡及印尼共同入榜共享排名,CNN指这道美味源自印尼爪哇,经改良已成为马来西亚、新加坡及印尼人民共有的经典街头小吃。 被选为“亚洲50最佳街头美食”第一名的则是来自斯里兰卡的香料腌蔬果(Achcharu)。这是一种以辣椒、黄姜、糖盐及当地香料,腌制各未熟蔬果,口味则随著时令蔬果而改变,千变万化的口感成为当地民众热捧的小吃,几乎所有本地水果都可以腌制。 在这份街头美食名单中,还包括了台湾臭豆腐、珍珠奶茶和咸酥鸡;韩国紫菜包饭、辣炒年糕;香港咖哩鱼蛋及鸡蛋仔;日本章鱼烧与串烧;泰国猪肉香肠、咖哩面和蟹肉蛋卷;印度油炸马铃薯、中国饺子、葱油煎饼、印尼Gado gado热沙拉、新加坡辣椒螃蟹等街头小吃。     (报导整理自《东方日报》/《星洲日报》)
Topic image

米其林公布台湾“必比登推介名单” 外露蚵仔煎照片惹议

蚵仔煎是台湾备受欢迎的道地美食,米其林最近公布了台湾“必比登推介名单”,位于台南的一家餐厅“府城食府”,以蚵仔煎这道美食入榜,但却因一张“蚵仔没煎”的照片引发争议。 米其林 最近公布了 台湾“必比登推介名单”,共有141间店家入选,根据台湾媒体报道,蚵仔煎是“府城食府”的代表菜,米其林在公布府城食府入选时,就用了一张蚵仔煎的照片。 但照片中的蚵仔煎看起来就像是一颗煎蛋,上面铺着一颗颗的“蚵仔”,跟大家印象中的“蚵仔和蛋一起煎”的那个“蚵仔煎”,出入太大;有网民更“介绍”说,这道菜叫“蚵仔没煎”。 网友纷纷拒绝承认这是蚵仔煎,还说,台南没有这道菜,甚至有人要餐厅提告米其林。 米其林在一片批评声浪中,最终把那张“蚵仔煎”的照片撤了下来。 随后“府城食府”在脸书发文,贴出店内蚵仔煎的“真面目”,并解释,米其林贴出的照片是2014年的旧照片,当时担心拍照时看不到蚵仔,所以就把蚵仔铺在蛋上面,方便摆拍,是示意图。 餐厅为了让大家了解“蚵仔煎”实际的样貌,决定推出限时优惠,凡姓名中有任一字跟“蚵仔煎”同音者,就可以免费获得一份蚵仔煎。 (整理自988聚焦东盟)