美食总是让人禁不起诱惑及难以抗拒，很多时候就大快朵颐起来，摄入一些看似美味却潜藏危机的食物也不自觉。 这些在口感上令人无从抗拒的食物，事实上，它们可能悄然的在加速人体的衰老进程，天天吃常常吃甚至会影响寿命。 近年来，越来越多的证据表明，大量食用超加工食品与多种不良的健康后果相关，包括超重、肥胖、心血管疾病、糖尿病、高血压、认知能力下降、痴呆、焦虑抑郁、癌症等。 中国中山大学、南方医科大学的研究人员去年10月在《营养学杂志》上发表的一项研究显示，过量摄入超加工食品与端粒长度缩短相关，摄入量越高，端粒越短，换言之，每天增加一份超加工食品，端粒长度缩短0.005（相当于端粒缩短0.22年），端粒较短的人，意味着更容易衰老和死亡。 研究显示，如果过量摄入超加工食品，会有折寿，增加全因死亡、心血管死亡、呼吸系统疾病死亡风险。 2024年10月，瑞典研究人员在《临床营养学杂志》期刊上发表的一项研究显示，较高的超加工食品摄入量与全因死亡、心血管死亡、呼吸系统疾病死亡风险增加相关，超加工食品摄入量每增加一个单位，全因死亡、心血管死亡、呼吸系统疾病死亡风险分别增加6%、5%、8%。 1. 超重、肥胖 2021年发表于《临床胃肠病学和肝脏病学》的一项研究发现，超加工食品食用量较高的受试者，往往体重指数（BMI）较高，总的能量摄入也较高，身体活动较少。 2. 糖尿病 《英国医学杂志》上发表的一篇系统综述显示，超加工食品摄入量过高的人，患2型糖尿病的风险增加12%。 3. 高血压 2024年发表在《高血压病杂志》上的一项研究显示，大量食用超加工食品 (UPF) 与高血压风险增加有关。 4. 中风 2024年发表在《神经学杂志》上的一项研究显示，过量摄入超加工食品会增加中风和认知障碍的风险。超加工食品的摄入量每增加10%，中风风险增加8%，认知障碍风险增加16%。 5. 癌症 2023年《柳叶刀》子刊上发表的一项研究发现，摄入较高的超加工食品会增加患癌症和心脏代谢多种疾病的风险，每天每增加260克，患癌症和心脏代谢多种疾病的风险增加9%。 6. 炎症性肠病 2021年发表于《临床胃肠病学和肝脏病学》的研究发现，为超加工食品有害健康添加了新证据。研究结果显示，食用超加工食品与炎症性肠病风险升高相关。 7. 痴呆 2022年一项发表在《神经学》杂志上的研究提示，每天超加工食品增加10%，患全因痴呆风险增加25%，其中阿尔茨海默病增加14%，血管性痴呆增加28%。 8. 抑郁、焦虑 《BMC医学杂志》上发表的一项研究发现，饮食中超加工食品的比例每增加10%，抑郁症发生风险增加21% ⑨ 。《英国医学杂志》上发文表明，摄入较多超加工食品，焦虑和常见精神障碍的风险增加48%-53%。 什么是超加工食品？一起来了解这3个特点！ 超加工食品（UPF）是指在已加工基础上，进行再加工的食品，此类食品通常含有5种及以上成分，而这些成分中包括厨房中不用或少用的工业化配料和修饰性添加剂。 超加工食品种类繁多，包括含糖或无糖饮料、咸味零食、甜味零食、肉类加工制品、方便即食食品等。 有些人可能还对超加工食物的定义有点模糊，以马铃薯为例： 1. 生马铃薯：是未加工或最低程度加工的食品。未经任何加工，或只是经过干燥、打碎、过滤等最基础的加工，食材本身的理化性质几乎没有改变，直接用来做菜。 2. 马铃薯淀粉：是经过加工的烹饪调料；从天然食材里经过加工提取出的调料。 3. 炒马铃薯丝：是加工食品。食材和调料组合，经过比较直接的方式加工而成，食材的理化性质没有很大改变。 4. 薯片、薯条：是超加工食品。自己家里没办法原样照做，加工程度也非常深，大多来自工厂。 未经加工的马铃薯，含有丰富维生素、纤维素、镁钾等矿物质，以及植物特有的许多有机营养素，是非常不错主食选择；但经超加工被膨化成薯片后，它原有营养被破坏，成为浓缩的“热量炸弹”，仅满足口欲和热量需求，但无法提供所需营养素。 因此，超加工食品常常有这3个特征： 1.配料表成分复杂，如甜味剂、防腐剂、乳化剂等，多为即食产品，保质期长； 2.糖分、油脂和盐分的含量较高，具有高能量密度； 3.膳食纤维、蛋白质、维生素及矿物质的含量较低。 整体来说，超加工食品并不是完全不能吃，而是应该适量、有选择、合理食用，并确保整体饮食均衡和健康。 此外，专家建议不要把超加工食品当主食，把超加工类零食和速食带来热量控制在200千卡/天，也就是全天总摄入的10%以下。 此外，多吃新鲜水果、蔬菜切片、坚果、酸奶或自制点心替代高糖、高盐、高脂肪的加工零食，日常生活里尽量自己煮，以控制食物加工程度和所用原料，同时，选择更健康烹饪方法，如蒸、煮、烤，而非油炸。 此外，多吃生鲜的蔬果、全谷物、瘦肉和豆类，并且减少对外卖和快餐依赖。 购物时养成查看食品标签习惯，避免那些含有超过5种以上成分的产品。 （新闻整理自《人民日报》）

有中国“短剧男神”之称的何健麒，星途一片大好甚至被传将飞升拍著名监制于正的长剧，结果遭爆料劈腿被指控是“时间管理大师”，除了立刻遭换角，中国官方今天更直接封杀，将他列入“劣迹艺人”，让他2年演艺生涯等同宣告终结！ 中国近年来微短剧大火，捧起了多位的短剧男女主，其中何健麒更有短剧一哥 的称号，如今却爆出塌房，遭爆与女友同床共枕，隔天又带别的女子开房丑闻。 由于何健麒出道才短短2年，靠著帅气外表登上短剧一线男神，如今火速翻车，令许多网民相当震惊。 中国电视剧制作产业协会青年工作委员会（简称“青工委”）4日发表文章，名为《关于微短剧劣迹演员的风险提示》，内容提及何健麒劈腿丑闻：“引发大众广泛议论，造成不良社会影响。”强调片方应坚决抵制有违法犯罪行为、严重失德失范行为的劣迹艺人。 青工委更大动作表示未来将监管短剧演员：“对于违法违规、失德失范的演员，在掌握确凿证据后，可向我委投诉反映，我委核实后将对外披露并做风险预警。” 何健麒的丑闻爆发后更上了热搜，引发陆网热烈议论，有指他原本即将跨界进军长剧市场，3月中旬要联合侯明昊出演于正的长剧《玉茗茶骨》，一爆发丑闻后，制作人于正马上宣布换角切割：“本来就是很小的角色，不在女主的7个CP里，换了也就换了，不多传播。” 何健麒凭借着出众的外貌和扎实演技，短短2年逆袭成为娱乐圈新星，还被封为“最帅短剧男主”；加上他的出身很有话题，在没未成名前，他是个默默无闻的高铁工作人员。 何健麒当时是一名普通站务员，每天在车站里穿梭，负责验票、引导乘客等工作。虽然工作稳定，但由于他那帅气得令人羡慕的脸蛋，常常吸引很多粉丝前来“打卡”；每天都有人围着他拍照，甚至还曾经引起过小小的“骚动”。 何健麒在网络爆红后决定转型，把颜值和才华用在更广阔舞台上，他辞去站务员工作开始网络分享自己，并成为百万粉丝网红，最后更进军演艺圈，除了短剧一哥，广告代言还接到手软。 （新闻整理自《ETtoday星光云》）

旺沙玛珠斋戒月市集，号称吉隆坡最长的，无人机也拍不完！ 经常分享航拍视频的TikTok用户@Arnab Gurun，分享旺沙马朱的大型斋戒市集空中俯瞰画面视频，掀起热议。 视频可见，该市集一头一尾的距离非常遥远，似乎看不见尽头，现场人山人海，一片黑压压的人头。 旺沙玛珠斋戒月位置是在斯迪亚旺沙-班底大道（SPE）旁边，旺沙玛珠AEON商场前方，该组屋区也靠近旺沙玛珠轻快铁。 有网民打趣形容，“入口在旺沙马朱，出口在吉兰丹兰斗班让”、“担心一旦走进去，出来时已经是开斋节”、“至少得走上1万步。”。 有网民称，去年去过了，结果出来的时候竟然到了另外一边，距离超级远，今年决定不去了。 “连无人机都飞不完整个市集，更别说我们了！”，“如果这么长的话，我还不如骑摩哆。” （整理自《东方日报》）

截至2024年12月，大马债务总额达1.247兆令吉！ 首相兼财政部长安华指出，2024年政府的总借款额为1980亿令吉，较2023年的2266亿令吉略有下降。 他已国会书面回答提问时说，联邦债务增长率正逐步下降，从2022年的10.2%降至2023年的8.6%，2024年进一步降至 6.4%。 他预计，今年的债务增长率将进一步降至6%左右，以确保联邦债务占国内生产总值（GDP）比例维持在60%以下。 他补充，政府每年必须借款以弥补财政赤字，偿还到期债务，这些借款皆依据政府债务管理相关法令所规定的条款进行。 他强调，政府正实施一系列措施，确保债务水平保持在可控范围内。 “财政赤字占国内生产总值的比例持续下降，从2022年的5.5%降至2023 年的5%，并在2024年进一步降至4.1%。” “政府今年也扩大销售及服务税征收范围，并分阶段推行电子发票，以提高税收。” 他补充，政府将继续优化公共支出，并计划在今年中，将针对性补贴措施扩大至RON95汽油，以减少浪费与纰漏。 他强调，政府借款仅用于资助高影响力的发展项目。 （整理自《星洲日报》）

世界肥胖联盟报告显示，在东盟国家中，大马的高BMI和肥胖人口比例排名第四，仅次于汶莱、泰国和寮国。 该联盟配合配合3月4日的世界肥胖日，发表一份报告显示，在大马，拥有高身体质量指数（BMI）的大马成年人持续增加，从2010年的814万人增加至2015年的1017万人，预计2030年增加至1755万人。 该联盟说，大马拥有足够卫生系统来对抗肥胖问题，若要成功遏制不断上升的肥胖问题，必须有效落实现有的卫生政策。 大马已经落实数项针对肥胖问题的关键政策，包括向含糖饮料征税、向高脂肪、饱和脂肪、高糖高盐的食品征税等。 报告指出，全球肥胖的成年人人口，预计将从2010年的5亿2400万人增加至2030年的11亿3000万人。 2级肥胖（BMI超过35 kg/m²）的人数也将明显增加，从2010年的1亿5700万人增加至2030年的3亿8500万人。 世界肥胖联盟主席西蒙巴拉克说，肥胖本身是种严重的疾病，也是癌症、心脏病、中风和二型糖尿病等非传染性疾病的主要诱因。 他补充，肥胖导致的死亡人数，比交通事故还多，各国政府必须采取政策应对肥胖问题。 （整理自《星洲日报》）

台湾艺人王大陆昨天被曝出因涉及“杀人未遂”送办震惊娱乐圈，今早他以500万元新台币（约67万5800令吉）交保；不仅如此，台媒再被曝他和黑帮关系密切，甚至私下放高利贷，再次引发议论！ 王大陆被曝光与富二代游翔闵，因涉教唆小弟痛殴电召车司机，2人依伤害罪被收押禁见，今早被保外。 王大陆也被媒体拍到，在地检署留置室内等了5小时10分，今早11时20分许，才有一名西装男和短发女到新北地检署帮王大陆办保。 较后，王大陆步出台湾新北地方检察署时面对包围的媒体均沉默不语，迅速离开。 《ETtoday》报道，王大陆缴清保金后，双手合十步出新北检，尴尬微笑：“谢谢！谢谢！不要推，不好意思，各位小心喔”，挤开人墙后快步上车离开。 综合台媒，警方是在昨天兵分4路收网，带回王大陆与游翔闵，约莫下午4时许两人移送新北检复讯。 王大陆涉嫌教唆打人和杀人未遂，犯罪嫌疑重大，但业经检警二度搜索查扣相关事证，共犯经裁定羁押禁见，串证、灭证之风险已降低，无羁押之必要，5日清晨裁定以500万元交保，并限制出境、出海及限制住居。 另外，也有知情人士爆料：“确实跟黑道帮派有在挂勾，有在做放款”，直言应该在做高利贷，若借款人无法按时还款，王大陆会指使小弟进行暴力讨债，甚至可能还有虐待照片存在。 综合台媒，事发是在去年4月，当时王大陆在台北市叫车，想从大安区住所到信义区户籍地，却在搭车时与司机起口角冲突，王大陆才刚下车，就发现不小心将钥匙忘在座位上，王大陆无法开启车门，加上之前已堆积不满情绪，于是用力搥打车窗。司机摇下车窗，又与王大陆口角互呛，最后才打开车门，让王大陆取走钥匙。 事后王大陆将过程告知富二代友人游翔闵，游男为替王大陆出气，带人找到该辆电召车司机，痛殴一顿还录下影片向别人炫耀，所幸司机受伤不重，向警方报案后，警方追查不出背后指使者，直到看到影片才怀疑教唆者就是王大陆和游翔闵。 （新闻综合整理自《ET Today 》《东方日报》）

截至1月31日，无人认领款项（WTD）多达127亿令吉。 首相兼财长安华昨天通过书面回答提问时指出，政府已经多项措施，确保无人认领款项的所有者或受益人了解如何取回这笔款项。 他说，政府举办大型活动时，国家会计局会设立柜台让民众当场检查是否有未认领的款项。 他补充，国家会计局一直以来皆积极举办宣传运动，截至2024年，会计局已在全国设立158个展位及宣传活动。 “民众可通过国家会计局的eGUMIS官网或柜台检查及了解认领方法。” 欲认领这笔无人认领款项，可通过官网（https://egumis.anm.gov.my/）在线上提出申请，或亲临各州的国家会计局柜台。 （整理自《东方日报》）

全球爆火，票房不断破记录目前已是亚洲最卖座动画的《哪吒之魔童闹海》（哪吒2）将在本周六举行首映礼，发行商更会在隔天（3月9日）开特别放映场，票价是普通票的3倍！ 《南洋商报》报道，本地电影迷有机会比其他人“提早4天先睹为快”，只是，就要付出更贵的代价，特别场的票价是65令吉。 《哪吒2》首映礼定在3月8日，首映不公开售票，消息一出引起一些网民不满，指称大马为何又与新加坡有“区别”。 结果，发行商创艺电影（Encore Films）今早就给“反应”了，该公司在社媒发文表示，影院决定在9日（首映礼次日）中午2时，安排一场“马来西亚粉丝观影会”特别放映会。 该公司说，“特别场次”票价为65令吉。目前，一般普通戏票一张约17令吉。 （新闻整理自《南洋商报》）

巫青团长阿克玛否认，曾接受来自前首相依斯迈沙比里的1000万令吉。 随着反贪会正式把沙比里列为“一家大马”宣传合约贪污舞弊案嫌疑人后，砂拉越希望联盟青年团长再里阿都拉，及退伍军人名义经营的“阿都拉尼粉丝团”（Abdul Rani Kulup Fans）的X平台专页，异口同声地指控阿克玛曾接受沙比里给予的1000万令吉。 对于两人指控阿克玛亲上火线，在TikTok专页上传视频否认此事，并指自己已就此事报案。 阿克玛更反呛再里阿都拉，若无法就指控拿出证据，那么便要公开向他道歉，否则他将采取法律行动。 “再里阿都拉后来已应我要求，在不到5分钟时间内就公开道歉，我接受他的道歉。” 不过，阿克玛认为，尽管指控者道歉，但“阿都拉尼粉丝团”在X平台的贴文，终究是严重指控，所以决定起诉对方和扬言“法庭见”。 根据该专页贴文，他们嘲讽阿克玛在沙比里涉贪案中，表现异常沉默，且贴上截图指沙比里曾拨出1000万令吉给阿克玛，作为宣传及监控媒体用途。 阿克玛强调，由于指控严重，他已报案并且会诉诸法律，找出这个用别人名义造谣生事的“藏镜人”。 “我已经联络了律师，希望可以找到幕后黑手，我们将在法庭见面。” （新闻整理自《光华日报》）

在被反贪会列为嫌疑人，原定在今天录供的前首相沙比里，因健康状况不佳，录供展延2天即周五才进行。 《当今大马》报道，沙比里原定今早往反贪会总部，就涉嫌贪污及洗黑钱案助查，碍于健康仍未恢复，并且有病假证明，录供延后2天。 较早前，反贪会首席专员阿占巴基说，沙比里原定要在今早10时30分抵达反贪会布城总部位于布城的反贪会总部录供。 反贪会是援引《2009年反贪会法令》，以及《2001年反洗黑钱、反恐融资及非法活动收益法令》彻查案件。 沙比里在2月10日申报资产，反贪会在19日向他录供。 反贪会迄今已录取31人口供，并冻结13个价值约200万令吉银行户口，这些户口均有效且活跃。 反贪会日前起获价值约1亿7000万令吉的多种外汇现金，包括泰铢、沙地里亚尔、英镑、韩元、欧元、瑞士法郎和人民币，以及 估值近700万令吉的16公斤纯金条。 （新闻综合整理自《当今大马》《光华日报》）