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《世界人口综述》（World Population Review）最新公布的“全球十大最辣国家”榜单中，尼日利亚意外夺冠，靠的是满载辣椒的烤肉串（Suya）与胡椒汤（Pepper Soup）。 美国因热爱火辣酱料，以及卡津（Cajun）、德州墨西哥（Tex-Mex）等重香料料理，排名第二。印度则以热辣咖哩与多种香料混合（Masala）位列第三。依索比亚凭柏柏尔香料（Berbere）炖菜居第四。 东南亚国家方面，印尼则靠风味多变的参巴酱（Sambal）拿下第五；马来西亚与泰国分列第六与第七，彰显浓郁的辣椒饮食文化。 加纳因胡椒味浓的汤与炖菜排第八；墨西哥以哈瓦那辣椒（Habanero）与墨西哥胡椒（Jalapeño）居第九；中国则凭麻辣川菜入榜第十。 资料显示，马来西亚之所以上榜，归功于椰浆饭、亚参叻沙、参巴酱、仁当（Rendang）、咖哩鸡及沙爹等经典辣味料理。 全球“最辣国家” 1）尼日利亚 2）美国 3）印度 4）依索比亚 5）印尼 6）马来西亚 7）泰国 8）加纳 9）墨西哥 10）中国       （报导整理自《星洲日报》）

如果你是潮玩控，这个消息一定会让你心痒难耐——中国潮玩品牌泡泡玛特（POP MART），把它的全球最大地标店搬到了泰国曼谷湄南河畔的地标商圈暹罗天地 ICONSIAM，旗舰店就在7楼共占地760平方米！不只卖娃娃，这里更像是一座潮玩主题乐园——从泰式文化灵感到限定商品，从巨型雕塑到海外首家POP MART Café，成为全球粉丝的又一个品牌朝圣地。 一走到门口，最先扑进眼帘的，就是那只高达4米的泰国限定版Molly——身穿金光闪闪的传统泰式服饰，端坐在大象背上，气场和可爱度直接拉满。这只特别版雕塑专为泰国旗舰店设计，已经成了社交媒体的热门背景墙。 店内被划分成四大主题空间，每个角落都暗藏“拍照机关”。有像打开奇幻之门的户外打卡区“WINDOW TO THE FANTASY”、让你沉浸式冒险的“SET SAIL”展区，以及互动感十足的“RUBIK'S”区域等。转个弯就是巨型扭蛋墙，抬个头又能看到收藏展示柜，让粉丝的相机根本停不下来。 根据《泰国网》报道，这家旗舰店上周四（7日）开业就吸引了大批艺术玩具收藏家、本地粉丝和外国游客，从商场门口排到走廊，只为抢到全球独家的泰国限定款。 在设计上，旗舰店充分融合了泰国独特的“水文化”和传统建筑元素，空间动线像湄南河一样柔和流畅。旋转楼梯配上艺术感灯具，把两层空间串联成一条探索之路。首层的“MEGA区”以Molly和The Monsters的大型雕塑为核心，还设有潮玩专区和POP BEAN互动区；二层则用泰国建筑的线条感做成“魔方”结构，配上多巴胺色调，简直是潮玩爱好者的游乐园。 让人更惊喜的是——这里有全球首家海外POP MART Café！餐点和甜品全都和品牌角色有关，从杯子、蛋糕到摆盘，处处都是Molly、LABUBU、Skullpanda的影子，让粉丝边吃边拍，边拍边舍不得吃。 经典系列Molly、LABUBU、Skullpanda、Dimoo一个不少，还有特别为泰国设计的Molly限量公仔，服饰与配色都充满泰式风情。 除此之外，旗舰店还推出了Molly主题“你好月亮”特别展览（HELLO MOON Exhibition）——这是Molly首次在泰国以展览形式登场，粉丝不仅能近距离看到实物，还能一窥艺术家王信明的创作世界。       （报导整理自《星洲日报》《yahoo旅游》）

美国人工智能（AI）公司OpenAI新一代“ChatGPT-5”问世，这个号称更强大的升级版“博士级专家”，被形容为最聪明和最快AI，而且还是全免费对用户开放！ “ChatGPT-5”在编程功能上有更大跃进，不止能写强大的应用程式（APP），还能推理，能广泛应用于数理、金融、法律等专业领域，提供专家级的响应质量，所以被称为目前“最聪明、最快速、最实用”的AI模型。 《法新社》报道，OpenAI联合创办人兼总执行长奥尔特曼说，ChatGPT每周有近7亿人使用，而ChatGPT-5将免费让所有ChatGPT用户使用。 相比前一代模型，“ChatGPT-5”拥有多项重大升级，包括更深层的推理能力、更强大的编程效能，以及更卓越的代理任务处理能力。 它广泛应用于数学、科学、金融、法律等领域，可针对复杂问题提出有条理的步骤与追问，并提供专家级的回应。 目前，OpenAI同时推出3种不同版本，分别是：GPT-5、GPT-5 mini和GPT-5 nano，以满足不同需求。 GPT-5为旗舰版，专为企业与高端研究应用设计；GPT-5 mini适用于一般开发者；GPT-5 nano则适合边缘计算与高效能场景。 这三款版本皆能处理更长文本及视觉输入内容。 在商业应用方面，GPT-5已整合进ChatGPT Team方案，并预计于8月14日扩展至 Enterprise与教育用户，支持如Google Drive、SharePoint等工作平台，提供更个性化、具组织脉络的回应，协助团队更高效处理专业任务。 OpenAI的安全研究负责人比特尔表示，ChatGPT-5经过训练，尽可能提供有用的答案，且不会协助看似有害的任务，更坚持不会被用来造成伤害的高级讯息 比特尔说：“我们建立了评估体系来衡量欺骗的普遍性，并训练模型变得诚实。” （新闻综合整理自《东方日报》《南洋商报》）

当你遇到“小强”时，你会如何解决呢？ 日本福冈县林外科、内科诊所理事长林裕章提醒，无论活蟑螂还是死蟑螂，都不应直接丢入马桶冲掉，否则可能引发蟑螂在下水道繁殖，或造成排水管堵塞。 日媒《grape》报导，林裕章指出，蟑螂的身体、粪便及蜕壳都是极强的过敏原，应尽快从室内移除。 “活蟑螂可在水中存活约40分钟，被冲入马桶后仍可能生存并在下水道繁殖成群，再次入侵住宅。若是死蟑螂，则可能因尸体阻塞而影响排水。” 林裕章强调，从公共卫生与昆虫学角度来看，活蟑螂绝不可冲进马桶。 最安全的做法是先将蟑螂彻底杀死，再用卫生纸或纸杯取走尸体，放入密封袋中丢进垃圾桶，避免徒手接触。 他建议可使用杀虫冷却喷雾剂或物理击打蟑螂，确保蟑螂完全停止活动后再处理。     （新闻整理自《星洲日报》）

随着年龄增长，肠道健康问题愈发受到关注。日本护理师兼药膳作家惠子指出，40岁以后，罹患大肠癌或其他肠胃疾病的风险显著增加，而这些疾病的征兆，往往会在排泄物中悄然现身。 因此，她建议养成一个简单但重要的日常习惯——如厕后观察自己的排泄物，包括颜色、气味与形状的变化。如发现异常，不妨拍照记录，并尽快求医确认，有助及早诊断、提高治疗成效。 不过，想要准确观察这些征兆，也需要打造一个“友善的厕所环境”。惠子特别提醒，应避免使用以下四种厕所设备，以免错失发现身体警讯的黄金机会： 🚫 4种影响观察排泄物的厕所设计 1. 暖黄色灯光 暖光会让尿液或粪便看起来颜色偏黄，容易掩盖如血尿、深色尿液等可能与肝病或大肠癌有关的征兆。 ✅ 建议：厕所应使用明亮的白光照明，避免昏暗或偏橙黄色的灯泡。 2. 马桶泡沫型清洁剂 冲水时产生的泡沫，会阻碍对排泄物颜色和形状的判断。 ✅ 建议：选择不会产生过多泡沫的清洁产品，保持观察清晰度。 3. 强效芳香剂或香薰 粪便的气味变化也是疾病征兆之一，过度的香味可能掩盖这些线索。 ✅ 建议：避免使用气味浓烈的芳香剂，保持空间自然气味。 4. 马桶自动冲水功能 自动冲水可能在如厕后迅速冲走粪便，错失观察机会。 ✅ 建议：关闭自动冲水功能，养成如厕后先观察、再冲水的习惯。 🧠 为什么观察排泄物这么重要？ 根据香港癌症网上资源中心资料，大肠癌在早期可能毫无症状。但部分患者会出现以下征兆： • 大便带血、黑便、带黏液或直肠出血 • • 排便习惯改变（持续腹泻、便秘）、粪便变细或形状异常 排便后仍有便意 • 下腹持续不适，如腹胀或绞痛 • 无故体重减轻 贫血征状（疲倦、心跳加速、面色苍白、头晕） 🎯 哪些人是高风险族群？ 以下族群罹患大肠癌的风险较高，应特别留意身体变化，并定期筛查： • 饮食中缺乏纤维，常吃红肉、加工肉 • 缺乏运动、肥胖 • 长期吸烟、饮酒 • 有肠道慢性疾病史，如溃疡性结肠炎 • 家族有大肠癌病史，或曾有大肠瘜肉 • 遗传性肠病患者（如家族性大肠腺瘜肉病） **小提醒：身体的许多警讯，其实每天如厕时就能捕捉到。养成观察排泄物的好习惯，不只是一种自我关怀，更是守护健康的第一步。     (报导整理自《中国报》)

一般上橡皮擦外层都会包着一层纸，你是否会撕掉呢？原来它是有用处的！ 橡皮擦外层包着的那层纸，并不只是为了美观或印上品牌标志，而是为了防止橡皮擦与其他物品黏在一起！ 《Yahoo新闻网》报道，拥有逾百年文具制造历史的日本知名品牌“蜻蜓牌”（TOMBOW），近日在社媒发文解释，橡皮擦外层的纸套其实大有用处。 该公司指出，塑胶橡皮擦的主要原料之一是软化剂，这类成分若长时间与同样由石油提炼的物品，如塑胶盒、笔壳等接触，可能因分子转移作用，从软化剂含量较高的一方转移至较低的一方，容易导致物品表面出现黏连。 若橡皮擦接触的是“非石油来源的材料”，如纸制品，则不会产生分子转移的问题。 因此，橡皮擦外层所包裹的纸套，并非仅为印上品牌标志，而是防止橡皮擦在收纳过程中，与其他文具黏在一起。 不少日本网民直呼长知识了，多数网民都误以为纸套只是普通包装，常在使用前就直接撕掉，如今才知道原来暗藏科学原理。 （整理自《星洲日报》）

你爱吃麻辣吗？近年来，中国餐饮文化在大马快速崛起，麻辣锅、酸菜鱼、重庆小吃、四川菜等，到处可见。 麻辣源自中国四川和重庆地区的一种独特口味，以其麻和辣的独特组合而闻名。麻味主要来自花椒，辣味则主要来自辣椒。 爱吃麻辣有利有弊，以下是吃麻辣的好处与坏处： 好处： 促进食欲和消化：辣椒素能够刺激口腔和肠胃，增强肠胃蠕动，促进消化液分泌，有助开胃 祛湿御寒：麻辣食物能促进血液循环，加速出汗，帮助身体排出湿气 加速新陈代谢：辣椒素能提高身体的新陈代谢率，帮助燃烧卡路里，对体重控制具有益处 有益心血管健康：研究显示，辣椒素能扩张血管、降低血压，对心血管系统有保护作用，常吃辣的人罹患心血管疾病的死亡风险更低 抗氧化和抗炎：辣椒中含有丰富的维生素C和β-胡萝卜素，具有抗氧化和抗炎特性，可增强免疫力 坏处： 刺激肠胃：过度食用麻辣会强烈刺激胃肠道黏膜，可能导致胃灼热、腹痛、腹胀、腹泻等不适，长期下来可能加重胃炎、胃溃疡等消化系统疾病 容易导致“上火”：在中医理论中，“辣”属于大辛大热之物，过量食用容易导致“上火”，出现咽喉疼痛、口腔溃疡、牙痛等症状。 影响皮肤：长期大量吃辣可能导致皮肤干燥、油腻 加重痔疮和便秘：辣椒素的刺激性会使肛门周围的血管充血水肿，加重痔疮症状，对于便秘患者而言，也可能使情况恶化 患有食管炎、胃肠炎、痔疮、高血压、肺结核、甲亢等疾病者，以及孕妇、哺乳期妇女，都应避免食用麻辣食物。 （整理自《vibes.8world》）

全球公卫专家警告，“塑胶污染”长期被低估，但日益恶化状况已对人体健康构成重大威胁，特别是愈来愈多证据显示了问题的严重性。 对此，170个国家代表聚首日内瓦，尝试达成全球塑胶公约。 英国《金融时报》报道，一个由27位公卫专家组成的团队在国际期刊《刺胳针》发表报告指出，塑胶在生命周期及生命的每个阶段，都会引发各种疾病，当中就属婴儿及幼儿最容易受影响。 研究主笔、美国波士顿学院“全球健康观察站”主任兰德雷根指出，比起气候变迁与空污，塑胶对人体健康影响长期未受充分关注。 其中，塑胶或导致心血管疾病、癌症、糖尿病及呼吸系统疾病，还会增加感染风险。 根据美国马里兰大学专家克罗柏领导的研究，塑胶中有种名为双酚A（BPA）的化学性质，与全球23.7万起缺血性心脏病死亡案例和19.4万中风死亡案例相关。 尽管如此，兰德雷根说，研究团队并非主张全面淘汰塑胶，因为塑胶在现代社会仍有许多不可或缺的用途。 “不过，我们需将这些用途与一次性塑胶这类无谓用途区分开来，而一次性塑胶占全球塑胶生产的40%。” 鉴于美国总统特朗普政府向来反对全球环境协议，兰德雷根对日内瓦谈判持保留态度，但他表示，团队仍有义务推进这项协议。 （新闻整理自《星洲日报》）

血糖如影随形，你真的掌握得了吗？ 糖尿病不仅是一种慢性疾病，更悄然成为威胁国人健康的隐形杀手，尤其是年轻族群！ 我国每6位成人就有1人患糖尿病，其中近4成毫无自觉，直到身体出状况才惊觉“中糖”。 糖尿病不再是中老年人的问题，年轻人也正步入高风险群。血糖忽高忽低，不只影响体重与情绪，更可能引发严重并发症。 饮食，是预防与控糖最直接的关键——你，吃对了吗？ 1／每6名大马成人就有1人患糖尿病，年轻族群未察觉率惊人 根据《2023年全国健康与疾病调查报告》，大马15.6%的成年人患有糖尿病，相当于每6人中就有1人患病。更令人忧心的是，近40%的糖尿病患者其实并未察觉自己已罹病。 卫生部疾病控制组主任诺拉雅娜哈山指出，18至29岁的糖尿病患者中，有高达84%在患病时毫无自觉，显示年轻群体在健康意识与身体警觉性方面仍有待加强。 2／血糖波动影响全身健康，营养师提醒避开5大NG饮食 糖尿病的可怕不仅在于本身，而在于它带来的各种并发症。营养师黄品瑄表示，日常生活中许多看似“正常”的饮食习惯，其实正在无形中拉高你的血糖曲线，尤其以下5种“NG饮食行为”最常见也最容易被忽视： 🚫 血糖控管的5大NG习惯： ●空腹或饭后立刻喝手摇饮：血糖容易急升，建议饮品选择无糖，并避免空腹或刚吃完饭就饮用。 ●爱吃高糖面包：这类面包含糖量高、油脂重，血糖波动风险极高。 ●进食顺序错误，主食先吃：高GI淀粉如白饭、面条应放到最后吃，才能减少血糖飙升。 ●加工酱料重口味加到底：各种酱料、汤底含有大量隐形糖，容易超标却不自知。 ●只吃白饭配肉，营养单一：建议搭配绿叶蔬菜、坚果等营养密度高的食物。 3／营养师公开稳血糖的5个饮食诀窍 黄品瑄在其脸书专页指出，稳定血糖并非意味着“少吃”或“挨饿”，而是要“吃得聪明”；以下5个饮食技巧，有助避免血糖忽上忽下，让身体更轻盈、精神更集中： [caption id="attachment_192991" align="alignnone" width="1240"] ✅ 稳定血糖的5个饮食重点：[/caption] ●早餐避免吃甜面包：可选择高纤低糖的组合，例如全麦吐司配蛋，避免一早血糖冲高。 ●喝饮料选对时机：餐后两小时内尽量避免摄入含糖饮料，有助减缓脂肪囤积。     ●进食顺序有讲究：遵循“蔬菜→蛋白质→淀粉”的顺序，有助血糖平稳上升。 ●避开隐形糖陷阱：注意调味料、果汁、汤底中的隐藏糖分，避免无意中“破防”。 ●多摄取富含镁、锌的食物：如芝麻、坚果、海鲜、燕麦，有助提高胰岛素敏感度。 4／血糖稳，精神稳，情绪也跟着稳 黄品瑄提醒，控制血糖不仅是为了远离糖尿病，更关系到每天的精神状态、情绪波动及体重管理。 若能从日常饮食做出聪明选择，掌握血糖就不再是难题，而是生活中的一种“稳定力”。       （报导整理自《自由健康网》）

鸡蛋被誉为全营养食品，也是最常见的食材，你知道如何妥善储存鸡蛋吗？ 看似卫生的清洗动作，反而破坏鸡蛋天然的防护结构，导致鸡蛋变质，更严重的是吃了会中毒。 央视科教频道节目《实验现场》展开实测，携带鸡蛋到中国农业科学院饲料研究所进行细菌培养实验，结果显示，清洗过外壳的鸡蛋，其菌落数量是未清洗鸡蛋的3至4倍。 专家指出，鸡蛋外壳原本有一层天然膜，可阻挡细菌渗透，一旦被水洗刷，这层膜遭破坏，沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等病菌便可透过蛋壳微孔侵入蛋内。 避免以下4种常见错误保存方式： 1。不可冷冻：低温会改变蛋白结构，使蛋黄凝结，甚至引发蛋壳破裂 2。勿冲洗后存放：若蛋壳有污垢，可先放进密封盒或袋中，等要食用前才清洗，避免提前破坏蛋壳保护层。 3。避免与其他食材混放：鸡蛋表面附有细菌，直接放入冰箱恐与熟食、生肉交叉污染。 4。不要平放：鸡蛋应将大头朝上直立摆放，有助延长保鲜，也可以防止煮蛋时，蛋黄贴壳而散黄。 专家建议，鸡蛋最佳食用期为1至2周内，最长不宜超过1个月，否则不但营养流失，也可能因细菌滋生而引发食品安全问题。 （整理自《央视网》《南洋商报》）