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天然不一定安全! 医生点名5种食物处理不当恐中毒

很多人认为,天然食物更安全,但台湾肾脏科医生洪永祥提醒,部分天然食材若处理不当,同样可能引发急性中毒,甚至伤及肾脏。 他在脸书发文分享案例指出,一名40多岁男子因误食发芽马铃薯,短短两小时内出现恶心、呕吐、腹痛、手脚发麻与意识混乱,送医后确诊为龙葵碱中毒,男子虽然将芽切除并油炸,但毒素不会被高温破坏,最终仍引发严重食物中毒,所幸治疗后恢复。 洪永祥指出,发芽马铃薯会产生并扩散龙葵碱,容易刺激肠胃并影响神经系统,对老人及儿童风险更高。 除了马铃薯,他提醒,还有4类常见“天然高风险食物”: 一、未煮熟豆类 四季豆、菜豆、红腰豆等若未彻底加热,可能含植物血球凝集素,会引发剧烈呕吐、腹痛,严重时可导致脱水,肾功能受影响。 二、木薯与未处理竹笋 木薯含氰苷类物质,代谢后可产生有毒氰化物,未充分处理的竹笋也可能引起不适,处理木薯与竹笋时,必须经过浸泡、切片与彻底加热,烹煮时避免加盖,以便让毒素挥发。 三、果核与苦杏仁类 桃、李、苹果籽及苦杏仁含苦杏仁苷,代谢后会释放氰化物,过量可能导致头痛、呼吸困难,甚至呼吸衰竭,儿童误食风险更高。 四、新鲜金针花 含秋水仙碱,若未妥善处理可能引发腹痛、血尿及肾功能损伤,肾病患者风险更高,建议优先食用干制品或彻底处理后再烹调。 洪永祥强调,“天然”不等于安全,关键在于正确处理与充分烹调,若忽略食材特性,可能让日常饮食变成健康风险来源。 (整理自《中时新闻网》)  
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抢票大战越来越难打 7招提高成功率!

现今演唱会门票越来越难抢,热门场次往往一开卖就秒杀,不少粉丝守着电脑和手机数小时,最后却连“进场资格”都拿不到。随着线上售票系统越来越复杂,抢票早已不是单靠手速,而是一场比拼网络、设备、策略和运气的“科技战”。 无论是周杰伦、BLACKPINK,还是Coldplay等级别的演唱会,很多人明明提前上线,却还是卡在验证码、付款失败,甚至排队页面直接崩溃。想提高抢票成功率,除了拼运气,更重要的是减少操作失误。 以下7个实战技巧,从网络、账号到排队细节,帮你把“翻车”机率降到最低! [caption id="attachment_219509" align="alignnone" width="1080"] AI 生成图[/caption] 1.  网络稳定比速度更重要 抢票最怕的不是慢,而是断线。WiFi看似满格,但只要关键时刻卡顿,就可能被系统踢出重排。 能插网线就尽量使用有线网络,稳定度通常比无线更高。若多人一起抢票,也建议分散网络来源,例如一人使用家用网络,另一人使用5G,避免全部挤在同一个WiFi。 此外,开票前记得关闭VPN、Apple Private Relay等功能,并清理浏览器Cache,以免被系统误判异常IP。 2.  账号与付款资料先准备好 不少人抢票失败,不是因为排不到,而是输在付款步骤。 预售资格往往是热门演唱会的关键门槛,能抢预售就别等公开发售。信用卡也建议提前绑定,并确认银行App的一键验证功能已经开启。 姓名、证件号码、卡号及CVV等资料,也可预先整理在记事本,避免临时手忙脚乱。   3.  等候室别乱刷新 现在多数售票平台会提前开放Waiting Room,但真正的排队号码,通常是在正式开卖后才随机分配。 进入等候室后,最重要的是“不要疯狂刷新页面”。系统通常会自动把用户送进Queue,频繁刷新反而可能影响排队顺序,甚至触发异常检测。 即使进度条长时间没动,也不代表完全没机会,只要页面没报错,就继续等待。     4.  多设备不一定更安全 过去流行手机、电脑和平板同时抢票,但现在很多系统都会侦测重复登入。 建议保持“一账号、一设备、一页面”,不要在同个浏览器开多个分页,否则可能直接被系统踢出。 如果有朋友帮忙抢票,最好使用不同账号和设备,并分工不同日期或票价区。   5.  手机抢票记得关闭自动锁屏 使用手机抢票时,务必先关闭自动锁屏或屏幕休眠功能。 一旦手机锁屏,后台排队进程可能中断,前面的等待就等于白费。此外,也建议开启“勿扰模式”,避免关键时刻被电话打断。 6.  选位别犹豫太久 很多人其实不是抢不到票,而是卡在“想选更好的位置”。 热门场次一旦成功进入购票页面,别花太多时间研究座位角度。若平台提供自动配位功能,建议直接使用,优先确保成功付款。   7.  开卖后30分钟是“捡漏黄金期” 看到Sold Out先别急着放弃。由于部分用户会付款失败、订单超时,或被系统取消交易,门票有机会重新释出。 通常开卖后的30至60分钟,正是“捡漏”高峰期。 不过,这时候只需适度尝试即可,别疯狂刷新页面,以免被系统判定为机器人账号。   说到底,抢票拼的不是谁最拼命,而是谁最少出错。只要提前准备好账号、付款与网络设备,真正开卖时就能减少慌乱,提高成功率。       (报导整理自《8 vibes生活志》)
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“513国际请病假日”爆红 现代人累到不会休息

明明没有生病,却总觉得累到快撑不下去?明明只是普通上班日,却突然很想按下暂停键?近几年,越来越多人开始意识到,真正消耗人的,未必是某一次巨大的压力,而是长期无法喘息的生活节奏。 今天5月13日是“国际请病假日”,这个非官方节日忽然在网上爆红,或许并不是因为大家想偷懒,而是终于有人替这份说不出口的疲惫,找到了一个名字。 在这一天,不少上班族开玩笑说:“今天应该全世界一起消失一天。”背后反映的,其实是现代人越来越真实的集体疲惫感。 “国际请病假日”是香港艺术单位C&G Artpartment于2008年发起的倡议,旨在提醒上班族在压力爆表之前,适时给予自己一个喘息空间,正视身心健康。 这项倡议走过18年,已成为亚洲少见由艺术社群推动的文化实践,发起人强调,这并非鼓励大众无故旷工或偷懒,而是主张人们应该拥有自我修复的权利。 这项倡议带着一点幽默与讽刺,也反映出现代职场文化的矛盾,为什么明明已经很累,却还是习惯秒回讯息、边发烧边开会、下班后继续处理工作?当“硬撑”被视为理所当然,很多人渐渐失去了休息的能力。 疫情之后,远端工作让下班界线越来越模糊,社媒和演算法不断占据注意力,许多人每天看似没做什么,却总觉得大脑被掏空,长期处于一种无法真正放松的状态。 近年来,Z世代与千禧世代开始频繁讨论职业倦怠(burnout)、情绪耗竭与慢性压力,也让“休息羞耻”成为新的集体焦虑,很多人一停下来就会内疚,担心自己落后别人,于是连休息都变成一种压力。 在资讯爆炸、经济焦虑与高压生活之下,“想消失一天”早已成为许多人的共同情绪,或许,“国际请病假日”真正想提醒大家的是,休息并不可耻,也不奢侈。 (整理自《Harper's Bazaar》《星洲日报》)
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揭真正燃脂关键 医生:走路加“收小腹”效果差很大

很多人以为只要走越多路就可以燃烧更多的脂肪,但家医科医生许书华提醒,真正影响燃脂效果的,是“边走路边收小腹”。 她指出,走路时有意识缩小腹,可以启动核心肌群,让腹横肌以及腹内斜肌持续工作,不止帮助身体燃脂,还可能改善小腹凸出、骨盆前倾等问题,连姿势都会更稳。 日本信州大学研究发现,若采用间歇性走路方式,例如快走3分钟、慢走3分钟交替进行,长期下来对心肺功能、肌力和血压控制都有明显帮助。 许书华说,不一定要去健身房,只要走路时“别放飞小腹”,通勤、买午餐、散步都能训练核心,让减脂变成日常习惯。 (新闻整理自《中国报》)
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午睡养生变伤身? 过度补眠健康风险飙升

午睡看似养生,但睡错方式,健康风险不降反升。 台湾重症科医生黄轩引述最新研究指出,频繁午睡者高血压风险增加12%,中风风险更高达24%,若午睡超过90分钟,死亡风险增加23%! 研究发现,问题不在午睡本身,而是夜间长期睡不好,若每晚睡眠少于6小时,中风风险可增加65%。 许多人白天嗜睡,其实是身体在补偿夜间睡眠不足,但过度午睡反而破坏血压原本应有的昼夜规律,增加心血管负担。 医生解释,长期晚间睡不好会导致体内儿茶酚胺浓度持续偏高,进而推升血压,这才是隐藏在午睡背后真正的健康威胁。 黄轩说,门诊中不少习惯午睡1至2小时的人,下午血压明显偏高,长期大量午睡的长者,还可能出现记忆力与回想能力下降的问题。 医生建议,最理想的午睡时间应控制在30分钟以内,每周约1至2次即可,研究显示,这样的频率不仅较不影响作息,还有助降低48%的心血管风险。 与其依赖白天补眠,不如优先改善夜间睡眠品质,才是真正维持健康的关键。 (整理自《TVBS新闻网》)
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职场时间观差异大 调查:逾半Z世代认为迟到10分钟无所谓

上班迟5分钟算迟到吗? 一项有关职场守时观念的调查显示,Z世代与年长员工之间存在明显“代沟”:超过一半年轻人认为,迟到5至10分钟不算迟到,但多数年长一辈对此几乎“零容忍”。 根据《财富》报道,线上会议软件公司Meeting Canary调查逾1000名英国成年人发现,近半16至26岁受访者认为,上班迟到5到10分钟与准时无异;然而,仅约20%的婴儿潮世代能够接受同事迟到10分钟;X世代与千禧世代的接受比例则分别为26%与40%。 调查指出,若上司属于婴儿潮世代,员工最好避免任何形式的迟到,因为在他们眼中,只要晚于约定时间抵达,就算迟到。 高达70%的婴儿潮世代受访者坦言,完全无法接受迟到。 报道分析,Z世代大多在疫情期间踏入职场,习惯居家办公与线上会议,较少经历传统办公室里全员等人开会的压力,因此对时间的观念相对宽松。 研究发现,疫情期间入职的年轻员工,更倾向保留弹性工作模式,甚至宁愿兼多份工作,以平衡生活与工作。 研究指出,Z世代不仅较容易迟到,也更常错过截止日期,平均每周错过近四分之一项目期限,婴儿潮世代与X世代则分别只有6%与10%。 此外,年轻员工往往花费较多时间处理低效率事务,并经常加班,反映他们在时间管理上仍有成长空间。 波士顿咨询集团总监尼克指出,时间管理问题并非Z世代独有,而是许多职场新人都会经历的学习过程。 (整理自《星洲日报》)
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国内暴雨后恐迎骨痛热症高峰! 专家吁加强清理积水防疫

国内多地近日遭遇暴雨侵袭,尤其雪隆一带多地因突发闪电水灾出现严重积水;卫生部警告,暴雨或突发水灾所留下的积水,可能导致未来几周的骨痛热症病例攀升。 根据《星报》报道,昆虫学家兼蚊虫防治专家李衍旺博士指出,骨痛热症疫情通常会在暴雨过后1至4周内加剧,尤其是人口密集且积水严重的城市地区。 他举例,巴生谷一带的人口密度高,突发水灾后的清理工作若延误,蚊虫数量或迅速暴增。 他进一步说明,蚊子数量通常在降雨后一周左右开始增加,而骨痛热症病例则可能在2至4周后上升,因此水灾后的7天内是防疫关键期。 李衍旺说,高楼住宅和建筑工地日益成为城市骨痛热症传播的源头,原因包括屋顶水箱、排水沟堵塞、阳台排水口、电梯井以及维护不善的工地容易积水。 他说,黑斑蚊虫卵即使在干燥环境下,也可存活长达6个月,一旦重新接触到水便会孵化,因此预防工作必须全年持续展开,不能只在疫情爆发或雨季。 针对灭蚊措施,他提醒,喷雾灭蚊只能暂时杀死成蚊,无法消灭虫卵、隐藏幼虫或蚊虫滋生地,因此防控必须从源头下手,即清除积水。 (新闻整理自《中国报》)    
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一天一杯甜饮? 大马公共卫生:健康代价恐在20年后显现!

大马公共卫生(Public Health Malaysia)指出,如今的手摇饮店如雨后春笋般增加,但民众若将甜饮当成“日常饮水”,恐增加患上慢性疾病的风险。 大马公共卫生发文附上大大的标题:“现在排队买有糖饮料,20年后到诊所及洗肾中心排队”,指民众大排场龙买含糖饮料已成常态。 “以前只是偶尔饮用甜饮,但现在的人:早上买咖啡、中午买抹茶饮料、下午买珍珠奶茶、晚上点冰沙饮料。” 贴文提醒,若民众不克制,部分“手摇饮爱好者”或在10至20年后,患上血压高、糖尿病、高胆固醇或肥胖,需到院治疗。 贴文指出,大马已经深受糖尿病和肥胖问题的困扰,根据2023年全国健康与发病率调查(NHMS)报告,15.6%的马来西亚成年人患有糖尿病,而54.4%的人处于超重或肥胖状态。 此外,糖尿病也是导致需要洗肾的末期肾功能衰竭的主要原因。 (新闻综合整理自《Public Health Malaysia 脸书》《光华日报》)    
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同样5公里 步行和跑步差别有多大?

同样是5km,步行和跑步对身体的影响却完全不同,因为两者的运动强度、发力方式及身体承受的负荷都不一样。 热量消耗 跑步属于中高强度运动,因为有腾空落地的过程,身体需要消耗更多能量来支撑和缓冲,同样是5km,跑步一般比步行多消耗约30%至50%的热量,而且运动后还会持续燃脂。 步行虽然消耗较少,但燃烧脂肪的比例更高,也更容易坚持,适合想稳定控制体重的人。 心肺提升 跑步能更快提升心肺功能,例如增强心脏能力、提高肺活量,对提升体能效果更明显。 步行对心肺刺激较温和,长期坚持同样有助于降低高血压和糖尿病风险,只是改善速度较慢。 关节压力 跑步落地时的冲击力约为体重的2至3倍,如果体重较重、肌力不足或跑姿不正确,长期下来容易增加膝盖和脚踝负担。 步行冲击力约为体重的1至1.5倍,相对更安全,适合中老年人、关节不适者及恢复期人群。 情绪调节 跑步时,身体会分泌更多内啡肽,容易产生“跑步愉悦感”,适合释放压力、快速调整情绪。 步行节奏较慢,更容易让人放松,适合边走边思考,缓解脑力疲劳。 整体而言,想高效燃脂、提升体能,可以选择跑步,想轻松运动、长期坚持,步行同样有效,挑最适合自己,能持续进行的运动方式,就是最好的选择。 (整理自《vibes.8world》)  
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公司里谁是“人”谁是“鬼” 看这5点

职场里,最难的不是做事,而是识人,有些人看起来可靠,但时间久了,你会发现,他们在关键时刻的选择,早已暴露本质。 所谓“人”和“鬼”,不是道德标签,而是两种职场模式——一种稳定,值得合作;一种善变,只以自身利益为中心。 1. 分功劳 人:愿意认可团队贡献,汇报时会说“这是大家一起完成的”。他们重视长期合作,而不是一时风头。 鬼:顺利时功劳归自己,出问题时责任推给别人,擅长把团队成果包装成个人能力。 2. 对待弱者 人:无论面对上司、同事、实习生,甚至清洁工人或外卖员,态度都一致,懂得尊重别人 鬼:对上讨好、对下轻视,一旦你失去利用价值,他们的态度也会立刻改变 3. 信息传递 人:传话尽量客观完整,不添油加醋,也不制造焦虑 鬼:喜欢“二次加工”信息,故意强化语气、放大情绪,借信息差影响别人,制造误会与依赖 4. 秘密与八卦 人:不轻易传播同事隐私,因为知道信息扩散的后果 鬼:常以“我只跟你说”开场,要记得,他会对你说别人坏话的人,也会对别人说你的坏话。 5. 承诺兑现 人:不轻易答应,但答应了就会负责,有问题也会提前沟通。 鬼:喜欢先把话说满,真正执行时却拖延、失联,最后用“太忙了”“忘了”当借口。 职场里遇到“鬼”,不必硬碰硬,保持礼貌、减少情绪投入、重要事情留痕,把注意力放回结果和边界,真正成熟的人,不是看不懂人性,而是看懂之后,依然选择做自己。 (整理自《vibes.8world》)