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马来西亚多元文化美食再添光彩，这次脱颖而出的是深受各族群喜爱的咖哩鸡——它在全球知名美食网站 TasteAtlas 最新公布的《全球百大炖菜（stew）排行榜》中，以4.7分（满分5分）的高评分，荣登第一名。 炖菜作为世界各地饮食文化的重要组成，往往结合丰富香料与在地食材，而咖哩鸡正是马来西亚饮食文化中的代表性佳肴。这项荣誉也印证了本地风味的独特魅力，不仅具地方色彩，更能与来自日本、墨西哥、巴西等美食大国的代表料理分庭抗礼。 TasteAtlas 在榜单说明中指出，马来西亚咖哩鸡的突出之处在于使用多种香料，并坚持传统的本土烹饪方式。网站更推荐：“最美味的吃法，是趁热搭配白饭享用——简直是天作之合。” 咖哩鸡之所以备受喜爱，在于其香气扑鼻、滋味浓郁，同时烹调方式也较为亲民。鸡肉在椰浆为主的浓郁汤汁中慢火炖煮，汤汁充分吸收香料精华，风味醇厚迷人。 常见食材包括蒜头、洋葱、姜、番茄、香茅、班兰叶、咖哩叶、肉桂、辣椒等，这些香料在烹调过程中层层释放香气，使整道菜层次分明、风味十足。 紧随其后的榜单第二至第五名分别为：泰国的Phanaeng咖哩、亚美尼亚的Dzhash、印度的黄油鸡Murgh Makhani，以及日本的Kare。    

宇宙也会“微笑”！ 本周五（26日）清晨，天文爱好者将有机会目睹一场特殊的天象：弯月将在东方天空与金星、土星、水星排列成一线，呈现出被称为“太空的微笑”的奇景。 根据《合众国际社》报导，这四个天体届时都能用肉眼观测到，不过由于水星亮度较低，且位置接近地平线，可能会比较难以发现。 想要欣赏这场星空“聚会”的民众，必须在黎明前早起才能看见这短暂的天文现象。届时，弯月宛如一张微笑的嘴巴，而金星与土星就像是一双眼睛，因此被网友形象地称为“宇宙的笑脸”。 不过需要注意的是，在北美地区，由于三颗行星的角度与排列较为分散，整体结构未必会呈现明显的“微笑”形状，因此视觉效果可能不如预期。 这场月亮与三大行星的相会，仅会在当晚短暂出现，是一次转瞬即逝的美丽天象，错过就要再等下一个机会了。       （报导整理自《星洲日报》）

别让潮湿偷走你的健康！，专家提醒，室内晾衣虽然方便，却可能让你不知不觉地陷入健康危机。 在我国湿度高、阴雨频繁的气候下，许多人为了让衣物尽快干燥，选择在室内晾衣服；然而长时间在封闭空间内晾衣，会导致室内湿度升高，进而对健康造成潜在威胁。 就如同温度，湿度也需保持在适当范围。若湿度太低，空气变得干燥，容易刺激人体的黏膜组织，例如眼睛、鼻子和喉咙，造成眼干、喉咙痛，甚至流鼻血，皮肤也会变得粗糙干裂。 反之，湿度过高则是另一种隐忧。潮湿环境容易滋生霉菌与尘螨，是引发过敏、气喘、鼻窦炎和慢性支气管炎等呼吸道疾病的高风险因子，尤其家中有人有过敏体质，更应小心防范。 在室内晾衣时，建议搭配使用烘衣机或除湿机，有效控制环境湿度。理想的室内湿度应维持在40%至60%之间，不仅能减少霉菌滋生，也有助于人体维持舒适与健康。 使用除湿机时记得紧闭门窗，以避免室外湿气进入，同时搭配电风扇提升空气流动，加快衣物干燥。 控制好居家湿度，不只是让衣服干得更快，更是为家人健康加分的小秘诀！         （报导整理自《8 World》）

随着社交媒体的迅猛发展，它已不仅仅是年轻人日常生活的一部分，甚至逐渐渗透到年长一代的生活中，社交媒体沉迷已成为老年离婚的重要原因之一！ 家庭与婚姻顾问胡欣沙烈表示，社交媒体的普及使得越来越多50岁以上的夫妻因为一方沉迷网络世界而走向离婚，尤其是丈夫对TikTok、脸书等社交平台上瘾，令妻子感到被忽视和孤独。 他指出，自今年1月以来，他每月平均处理三宗与老年人相关的离婚案件，而去年这个数字仅为1至2宗。 胡欣沙烈表示，社交媒体成瘾已经成为结婚20年、30年甚至40年的夫妻离婚的主要原因之一。 “许多妻子抱怨丈夫在使用社交媒体时过于专注，经常对着手机屏幕笑，几乎没有与妻子的互动。” “随着孩子长大离家，夫妻俩往往只剩彼此，却缺乏真正的陪伴与沟通。在这些案件中，近一半的夫妻最终选择了离婚，特别是当丈夫经过辅导后仍未作出改变时。” 胡欣沙烈透露，很多妻子表示已对婚姻感到心灰意冷，原本因为孩子而忍耐的婚姻，如今因孩子成家而更加难以继续。 他指出，在一些案例中，妻子选择搬离家中，宁愿与孩子和孙子在一起，也不愿再回到只顾玩手机的丈夫身边。 他补充道，部分退休女性甚至考虑入住现代化养老院，认为养老院的生活比与冷漠丈夫独处更为充实和幸福。 胡欣沙烈呼吁丈夫理性使用社交媒体与电子产品，避免破坏多年的婚姻。 他强调，晚年离婚对双方的情感冲击巨大，尤其是长期婚姻中感情深厚的夫妻，因此良好的沟通尤为重要。 他还建议政府推出专为老年夫妻设计的婚姻辅导课程，帮助他们恢复婚姻中的幸福与浪漫，倡导在各个选区进行类似课程，鼓励不同种族的夫妻参与。         （报导整理自《星洲日报》）

大马雇主联合会（MEF）调查显示，冠病疫情后，大马超过60%公司采弹性工作安排。 雇联主席赛胡申说，调查显示，按行业划分，采用弹性工作安排的非制造业公司有60.7%，而制造业公司则有53.5%。 “弹性工作安排最常见形式是，弹性工作时间，其次是弹性工作时长和弹性工作日。” 他补充，许多公司信任员工能有效地在远程或传统办公环境外完成工作，尤其是支持有孩子的员工平衡工作与生活。 “约38.8%的公司预计，弹性工作安排不会影响公司的生产力。“ “调查结果显示，在弹性工作安排下，高管、经理和行政人员，普遍可维持或提高他们的生产力。” 他说，如果管理得当，弹性工作安排将为员工和雇主带来双赢，相反的，若执行不力，可能导致效率低落及引起不符合弹性工作条件员工的不满。 另外，调查也指，一些公司无法落实弹性工作安排，主要因素是相关工作需要员工亲临现场完成任务。 （整理自《南洋商报》）

市场上众多品牌云集，你知道大马人最喜欢并且最信任那个品牌吗？ 市场研究机构益普索（Ipsos）的调查显示，在一众知名品牌中，苹果（Apple），超越去年第一的首国家能源（TENAGA），成为2024年大马最受信任的品牌。 Ipsos发布《2024年信任追踪报告》，苹果排名第一，汽车品牌第二国产车（Perodua）和宝腾（ Proton）分列第二及第三。 国能今年排名下降，与虾皮（Shopee）和本田（Honda）并列第四。 大马益普索国家经理陈伊芙琳（译音）指出，信任是企业声誉的基石，企业需要持续努力，才能赢得和保持消费者的信赖。 报告显示，去年大马人对公司、银行、医院、学校等机构的信任度明显下降，整体分数从过去三年的56分跌到49分（满分100分左右）。 这是自2019年以来的最低水平，反映出国人情绪的显著转变。 报告涵盖超过160家企业，结果显示，除了媒体行业（+4分）外，几乎所有行业的信任指数均出现下降。 其中，航空业和快餐行业信任度下滑最为严重，跌幅达17分。 基础设施、公用事业和快速消费品等传统高信任行业也未能幸免，分别下降9分、8分和7分。 媒体行业是本次调查中唯一实现信任度增长的领域，主要得益于视频平台YouTube稳定表现。 此外，电子支付平台Touch ‘n Go重新成为电子钱包类别中最受信任的品牌，而南北大道（PLUS）则在基础设施行业中重回榜首。 益普索的分析认为，去年大马发生了多起抵制运动，加上经济压力大，导致公众对企业的信任度下滑。 2024年马来西亚最受信任品牌前五名 苹果（Apple）：73分 第二国产车（Perodua）：72分 宝腾（Proton）：71分 国家能源（TNB）：70 分 虾皮（Shopee）：70分 本田（Honda）：70 分 （新闻整理自《南洋商报》）

随着人工智能（AI）技术的迅猛发展，全球劳动市场也在不断发生变化。《世界经济论坛》（WEF）的《未来就业报告》指出，高达41%的雇主计划在未来用AI取代部分岗位。美国财经媒体《Money Talks News》列出了预计在2030年将消失的10种职业： 1）数据录入员 由于AI强大的数据处理能力，能够快速且精准地完成数据输入任务，因此相关岗位面临被取代的风险。未来，专业人员可以转向AI系统的管理与监控，提升数据分析与处理能力，以应对行业的转型。 2）法律助理 法律研究与文件审核等重复性任务已逐渐由AI自动化工具完成。法务助理可通过学习AI技术，专注于复杂案件的分析，或转型为AI法律技术专家，提升职场竞争力。 3）文员 办公室行政及文书工作正迅速实现自动化。未来，相关从业者可通过学习数字管理技能，转型为企业流程优化和自动化系统的管理专家。 4）收银员 随着自助结账系统的普及，传统收银员的岗位将大幅减少。然而，收银员可转型为店内技术支持或客户服务人员，提供更个性化的消费体验。 5）邮政工作人员 随着数字通讯的兴起，传统邮政业务逐渐萎缩。邮政工作人员可以通过学习物流与配送技术，转向数字与实体物流整合管理，增强职场适应能力。 6）银行柜员 AI自动化服务的逐步普及，使得银行柜员的职位逐渐被取代。未来，柜员职位将转向财务顾问或客户关系管理，提供更加个性化的金融服务。 7）平面设计师 随着AI绘图工具的进步，基本设计工作已经能够实现自动化。设计师如果加强创意思维、品牌策略和用户体验设计的能力，依然能够在市场中占有一席之地。 8）会计助理 AI在财务管理领域的应用使得传统会计助理的工作内容大幅减少。从业人员可通过培养数据分析与财务顾问技能，转型为高级财务专家。 9）电话销售员 随着自动语音客服与AI营销技术的兴起，传统电话销售岗位正逐渐减少。未来，销售人员可转向数据分析和AI辅助市场营销策略的规划，以提高销售效果。 10）制造业装配工 随着工厂自动化进程加速，机械手臂与AI质量检测系统的日益成熟，传统装配工的岗位逐渐被取代。劳工可以转型为设备维护、机器操作或智能制造管理等新兴职位。 （报导整理自《星洲日报》）

如果你拥有收入稳定的工作，但你的公司及工作氛围却“乌烟瘴气”，你会为五斗米折腰，还是远离“有毒环境”呢？ 根据人力资源公司任仕达（Randstad）发布的大马版《2025年工作检测报告》显示，工作环境对大马人而言很重要，高达59%的大马打工人，会选择丢信走人！ 根据报告，59%大马员工认为，他们会因 “有毒”（Toxic）职场环境而选择辞职不干，这个比例在亚太区域中更是排在第一。 报告指出，职场人际关系在员工职业选择中很关键；48%受访者说他们会拒绝那些未积极营造正面职场文化的公司，其中Z世代（59%）和X世代（50%）对此最为重视。 一半受访者表示，若无法与直属主管和睦相处，他们会考虑辞职，其中婴儿潮世代比例最高，达66%。另有61%人表示，若缺乏归属感，他们也会考虑离职，有16%因在职场上没朋友而愿意辞职，Z世代比例最高，达28%。 此外，33%受访者愿意接受较低薪资，只要能在职场上拥有好朋友，其中Z世代（37%）和婴儿潮世代（44%）对此最认同。 调查还发现，91%受访者认为，线下办公有助于建立更好职场关系；43%受访者认为，若被强制要求增加办公室出勤时间，他们会考虑辞职，其中Z世代和千禧世代的比例更高，分别达47%。 任仕达大马区域主管法赫纳因表示，许多员工会选择留任，不仅是因为工作本身，而是他们在公司建立独特良好的职场体验和人际关系。 研究发现，营造积极的职场社区，不仅能提升员工幸福感和工作效率，还能成为企业吸引人才的战略优势，避免因薪资竞争导致的高昂招聘成本。 《2025年工作检测报告》是在2024年10月7日至11月6日所进行，其中大马的受访者共有503人。 （新闻整理自《东方日报》）

许多上班族都希望通过增加收入来提高生活品质，但一位企业女主管却选择了与众不同的做法。她以追求工作与生活的平衡为由辞去了高管职务，并决定在新公司从事文书工作。 根据网媒《mstar》报道，这位女性在社交媒体上发布文章透露，辞职后，她将于5月1日加入新公司。 她表示，尽管她在旧东家的工作时间是早上8时30分至下午5时45分，但她常常要加班到晚上8时或9时，甚至有时要到深夜12时才能回家。 “很多人问我为什么愿意从一个高级主管降级到文书岗位，我的回答很简单：工作和生活的平衡对我来说非常重要。” 她还提到，除了长时间工作外，她经常感到身心俱疲，甚至担心自己若继续这样下去，可能会患上精神疾病。 “虽然周六可以休息，但我依然处于待命状态，周日还得回公司。虽然可以领加班费，但最多只有100令吉，而且不能在上班时间申请。” “正因为如此，我选择‘降级’，我珍惜自己，如果继续这样下去，真的怕自己会出问题。” 虽然她明白换工作可能会影响收入，但她表示自己仅需支付房贷，新工作仍然能够负担得起原本的生活开销。         （报导整理自《中国报》）

选择一个理想的退休目的地，是迈向悠闲晚年的重要一步，而马来西亚日前被《国际生活》杂志评为2025年全球十大退休目的地之一，位居第七位。 这本总部位于爱尔兰的杂志对全球20个国家进行评估，依据生活成本、医疗保健、签证与居留政策、气候、治理和生活方式等关键因素，选出了最适合外国人退休的国家。 在东南亚地区，马来西亚和泰国是唯一进入前十名的国家：马来西亚排名第七，泰国位列第十。 报告指出，马来西亚因其低廉的生活成本、优质的基础设施和多元文化的吸引力，成为退休族群的热门选择。 “大马提供低成本的生活、优质医疗和丰富的文化体验，完美结合了便利与充实的退休生活。” 以吉隆坡为例，租金低于许多西方城市，一间一房公寓每月租金大约在300至500美元（约1420至2360令吉）之间，水电费仅需40至60美元（约190至280令吉）。在街头餐馆，一顿本地餐点只需2至3美元（约9至14令吉），物价亲民。 此外，槟城和马六甲等城市的生活节奏更慢，生活费用更低，成为退休人士的理想选择。 报告还赞扬了马来西亚的热带气候，全年气温在摄氏25至35度之间，现代化的设施和较高的英语普及率也有助于外国人顺利适应当地生活。 马来西亚的长期居留计划“我的第二家园”（MM2H）也被认为是吸引外籍退休人士的重要因素。 在2025年退休指数中，排名第一的是巴拿马，其后依次是葡萄牙、哥斯达黎加、墨西哥、法国和西班牙，希腊和意大利也位列前十。       （报导整理自《星洲日报》）