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蓝莓拥有丰富的营养素，是公认的“超级食物”，根据英国伦敦国王学院生命科学与医学院近期一项指出，每天吃一把野生蓝莓，有助降低血压、改善记忆力和大脑认知能力。 这项由国王学院和雷丁大学的研究人员主导的研究，受试者为61名年龄介于65至80岁的健康男女，他们饮用一种由26克冻干野生蓝莓粉（相当于约178克完整浆果）制成的饮料，同时另一组喝了相同份量的安慰剂。 在为期12周的时间里，研究人员发现，在饮料中饮用浆果粉的志愿者记忆力更好，任务的准确性更高。 研究表明，食用野生蓝莓有益于认知功能以及血管健康，关键在于其所含的“花青素”，它是一种多酚类，该研究已发表在《美国临床营养学杂志》（The American Journal of Clinical Nutrition）上。 蓝莓富含的多酚，同时也存在于草莓、覆盆子、红葡萄和一些紫色蔬菜中，若没有蓝莓建议可以草莓或桑椹取代；紫色蔬菜则可选择茄子、紫包菜、紫山药、红凤菜、红番薯叶、红苋菜等。 蓝莓含有花青素、维生素C、膳食纤维等营养素，其中以花青素最为突出，是一种强大的抗氧化营养素。 蓝莓还有一个特点，就是磷和钾的含量、热量、含糖量不高，升糖指数也低。因此，减肥者、肾脏病患者和糖尿病患者都能适量食用。 但要怎么吃才能摄取到最完整的营养呢？蓝莓每次可以吃多少呢？ 营养师建议，应依照每餐一份水果的量摄取，如果一餐之中还吃了其它水果，就要减少蓝莓的量，而每餐一份水果份量是1拳头，相等于8分至1碗的量。 蓝莓的花青素、维生素C是不耐热的营养素，经过高温烹调容易流失，因此最营养的吃法是生吃。 直接吃蓝莓，可以摄取到完整的抗氧化营养素。如果想增添一点口感和变化，可以把蓝莓和豆浆、牛奶或优酪乳一同打成饮料，或是直接搭配优格、沙拉、燕麦片。 另外，因为蓝莓是很脆弱的水果，从挑选到清洗，都有地方要留意： ● 观察果实是否完整、饱满。避免挑选外观软烂的蓝莓，这种蓝莓可能放置过久。 ● 建议购买小包装的蓝莓，这是可以快速食用完的份量。如果不方便较快吃完，可以买急速冷冻的蓝莓，较方便保存。 ● 建议食用前在清洗蓝莓，因为蓝莓洗过之后，更不耐放。冷冻的蓝莓多数不用洗，可以去冰后直接食用。 ● 将蓝莓放入盆中清洗时，注入流动水，轻轻搅动后再换水，重复2-3次。 （整理自《中国报》《大纪元新闻网》|网络示意图）

全新行业解锁，年薪高达50万人民币（约33万令吉）、要有恋爱脑、代办婚礼及一年至少陪吃百场喜酒，这个新兴职业瞬间在中国迅速走红！ 中国杭州一间婚宴公司，早前发布招聘信息直接上了热搜，原来，这家公司聘请的是“代嫁师”，这听起来相当新颖的行业，年薪竟高达50万，马上就引起关注。 要应聘“代嫁师”是有一定条件的，应征者必须要有恋爱脑，还能“代聊”、“代砍价”和“代陪吃”，因为，工作内容包括：全程代办婚礼所有服务、提供新人情绪价值，同时也被要求一年要陪吃100场喜酒。 据了解，这家公司已有25名代嫁师，而要应聘的人，必须要符合“有恋爱脑”、“一年至少完成婚礼吃席100场”等既定条件，让相关话题登上热搜，有网民戏言自己即使一年吃足365场、工资半价都可接受。 不过，人力资源专家提醒，该职业看起来光鲜、轻松，却未必适合每位求职者；作为新型职业，其发展也需要市场验证。 其中“代聊”为每天必须和新娘新郎聊天至少6小时；“代砍价”为提供婚礼建议，与商家沟通砍价；“代情绪服务”为缓解新娘新郎的焦虑情绪，必要时提供家庭调节谘询；“代吃陪席为一年至少要陪吃100场免费喜酒”。 公司也列出岗位要求，年龄须藉于20至70岁之间、具备一定恋爱史及恋爱脑；MBTI（性格评量）人格J人优先，代办婚礼需要规划；审美佳，能给选择困难者一剂定心丸；有实力学历不限，心理学或经济学学位加分，该工作需要同理心和精打细算。 不少网友看到此招聘讯息心动表示，“这样工作生活两不误真的是太让人羡慕了吧，我也真的很想去尝试一下”、“完全就是我梦想中的职业，有这样的工作氛围轻松愉快简直不要太幸福，请问在哪可以报名，这么好的工作真的不容错过”、“带薪吃席，这样的工作我也想要”。 （新闻整理自《自由时报》）

SKYTRAX2024年最佳机场公布，曾12次蝉联冠军的新加坡樟宜机场“失掉”第一，冠军由劲敌卡塔尔哈马德国际机场（Hamad International Airport）夺得！ 被誉为“航空界奥斯卡”的英国航空服务调查机构SKYTRAX正式公布《2024全球最佳机场》（World’s Best Airport）排行，这一次，第一名不再是樟宜，而是卡塔尔哈马德国际机场。 不仅如此，哈马德机场也荣获全球最佳机场购物（World’s Best Airport Shopping）殊荣。 SKYTRAX是在2023年8月至2024年3月向全球超过100国旅客进行调查，得出评分。 综合外媒报道，全球最佳机场头衔近年一直是樟宜与哈马德国两强争霸，樟宜机场从2013至2020年间连续8年夺冠，2021、2022年败给哈马德机场，去年新加坡重夺冠军，今年又再换哈马德排榜首。 哈马德机场是其中一座为长时间停留旅客提供免费城市旅游的机场之一，此项服务赢得旅客高度赞赏。 在排行榜前5名中，除了哈马德机场位于中东，其余都在亚洲，第3至5名分别是韩国仁川机场、东京羽田机场和东京成田机场。 《CNN》特别提及日本机场，指令人惊艳，札幌新千岁机场获得世界进步最多机场奖（World’s Most Improved Airport），名古屋中部国际机场在吞吐量为每年500至1000万旅客的级别中获得最佳机场奖，大坂关西机场则获得全球最佳机场行李运送奖。 值得一提的是，香港国际机场表现也大跃进，从去年33位，重返第11位。 其实，香港机场过去也曾8度获评为最佳机场，但其后排名连年下滑，2022年跌至20位，去年更大跌至33位，但今年跃升回11位。 另外，雪邦吉隆坡国际机场的排位也掉，从2023年的67位，掉到了今年的71位。 （新闻整理自《星岛日报》

人说三千烦恼丝讲的就是头发，冒出白发，除了是年岁增长不可逆的正常现象外，白发突然多了，也有可能是提醒你，身体有事了！ 如果未到中年就“少年白”，对许多人来说确实是个烦恼，除了正常老化，它也可能是身体发出警讯，台湾中医师说，其实，不同位置的白发，可能反映不同的身体状况。 翰医堂中医诊所在社媒上发文表示，根据中医观点，如果不是遗传或者因为年龄原因，白发很可能与身体健康状况有关。 该中医诊所整理4个不同白发位置所对应的身体状况，以供大家参考： 两侧鬓角：可能表示肝火旺盛、血气不足、压力大。应该保持正常的生活作息，少熬夜、早睡觉，并适当减轻压力。 头顶和后脑勺：可能表示肾气虚弱、过度劳累、紧张。可以多食用黑色食物，并结合慢跑或健走等低强度运动。 前额：可能表示脾胃失调。需要摄入足够的营养素，保持正常的饮食习惯，进食时慢下来。 尽管白发无法逆转，但通过生活和饮食保养，可以延缓白发生长的速度。中医师建议，在饮食方面可以多摄入海藻类食物，例如昆布、海带和羊栖菜等，这些食物富含碘、矿物质、维生素和膳食纤维，有助于促进细胞的生长和代谢，让头发保持健康。 此外，在生活保养方面，按摩头皮可以改善血液循环，帮助头皮代谢废物，也促进色素细胞的活动。另外，充足的睡眠对头发的健康也很重要，因为睡眠时人体会分泌生长激素，同时也是细胞专注于产生黑色素的时候。 中医师提醒说，压力对身体有很多危害，包括收缩血管、血液循环不良和代谢下降，还会导致大量活性氧的产生，加速细胞老化，进而导致白发。因此，适当减轻压力，保持愉快的心情可以减缓老化的速度。 （新闻整理自《中时新闻网》）

说走就走的旅程，说的是即兴与心情；但如果是不知目的地的“盲旅”来到你面前，你会去吗？ 很多人旅行一般都会准备充足，才能尽兴而归，但这未必是绝对喔！英国《每日邮报》报道，北欧航空（Scandinavian airline/SAS）推出“未知目的地”航班，竟然吸引了6000人来抢订。 乘坐这个航班，乘客在飞机启航2小时后才被告知目的地，换言之，你没法准备行程，就如同一场“盲旅”般，不懂是惊喜还是惊吓。 不过，不是每个人都能“享有这场旅行”，因为，这趟独特航班并非有钱又愿意冒险便符合资格，只有北欧航空的会员，要以累积飞行里程数兑换机票，在指定的日期内报名才有机会，结果一开放登记，就吸引6000人争夺名额。 该趟行程在4月5日由哥本哈根出发，4月8日回程。航机目的地十分神秘，所有登机证上都标示 XXX字样，而不是通常的目的地字母代码，行程介绍亦隐去所有线索，全机只有机师一个人知道，然后在起飞2.5小时之后，向乘客揭晓答案是希腊雅典时，全机无不一阵雀跃欢呼声。 由于不知道目的地，搭客们也就无法预早安排行程，所以，几乎整个行程都是航空公司代办，包括到酒店顶楼参加鸡尾酒会，到雅典郊外传统农场用餐，到希腊南部沃立歌美尼湖（Lake Vouliagmeni）浸温泉，参加雅典卫城（Acropolis）的VIP巡礼等。 （新闻整理自《星岛日报》《每日邮报》）

随着环保意识提升，越来越多人响应减塑，禁塑已成全球保护环境的共识和政策趋势，我国政府也已宣布，2025年全面实施禁用塑料袋，显然这是一项积极的信号，但专家更关注的是，政府落实的减塑政策是否已详细研究？真的更环保吗？ 988早点up_交换角度邀请环保及废弃物管理专家汤礼聪博士来做客，他以禁用塑料吸管为例，这是没有经过研究，且非常仓促的一项政策。 “我们知道传统吸管其实是100%可以再循环，可是换了一个纸的吸管，是完全不能再循环的，因为里面是有一层薄薄的蜡或塑料，要不然你怎么吸水啊？” “更严重的是，当我们换去纸吸管的时候，我们有关心过它的成分吗？它有什么化学物？它有漂白剂吗？它有色素吗......所以在去取代的时候，有与卫生局和相关部门已经研究过了吗？这是放进嘴里的东西，这些问题有谁来关注呢？” 他说，禁止塑料的时候，取代品是什么？取代品的破坏力有多大？会比原本的塑料好吗？这些都必须关注及研究。 他也质疑，以纸吸管取代传统塑料吸管对环境的破坏力会相对减少吗？ “我们不是说纸张都是要砍树吗？所以这个是一个很大的疑问，我觉得是要经过很很详细的研究，什么才是最好的方案。” 减塑替代品或隐形污染杀手？ 你以为的环保，实际可能并不环保！ 汤礼聪说，减塑是全世界都在做，大马肯定也要符合趋势，但减塑的替代品是什么，需要详细研究，执法也很重要。 “像环保袋，其实也是塑料，不能再循环，它的成分与口罩差不多，实时上，我们印象中不像塑料的东西其实都是塑料，纸尿片也是塑料。” 垃圾不是钱是责任 为了提升人民的环保意识，地方政府部推出了“垃圾换钱”活动，设立得来速的回收站。 汤礼聪认为，某种程度是鼓励人民多再循环，但长远而言他非常反对这种举措，因为会带来错误观念，让人民以为垃圾是钱！ “垃圾不是钱，垃圾是一个责任，不应该视为能够卖的东西，难道没钱就不环保了吗？” 他以玻璃瓶为例，它是可以在循环的物品，但由于太注重金钱收益，因此回收商不收玻璃瓶。 他认为，以金钱鼓励人民环保再循环，长远而言是不明智的。 他说，经历20至30年的提高环保意识，人民的意识肯定有所提高，但有意识却没去做，造成了阻碍。 他说，尽管一些州属有立法实施垃圾分类，但却没有良好执法。 报纸80年无法腐化 人们以为容易腐化的报纸，被埋在地底80年仍然无法腐化！ 汤礼聪在节目上也分享了日本的一个研究，日本教授曾经研究八十年前所埋下的一份报纸，还可以清楚看到没有腐化。 “我们想象报纸是很容易腐化的，但因为在地底下，如果一些情况是缺少氧气，缺少了一些所需因素来腐化，它是完全不会腐化。“ 他说，连报纸都有可能无法腐化，更何况是塑料，可想而知，如果塑料埋在地底，它是永远存在，受影响的是下一代。 此外，汤礼聪也解释了卫生土埋与传统土埋的差别。 他说，卫生土埋是用有很多工程设计在里 面，土埋场的底部会有隔离塑料的一层，防止垃圾腐化的有毒废水渗入泥土，可以将废水引到另一个设施处理。 他补充，垃圾腐化的过程会制造很多的沼气，二氧化碳等，卫生土埋也有设施处理，若量够大，可以收集然后用来发电。 他说，卫生土埋会每天或每隔几天就掩盖垃圾，也减少了卫生及气味问题；至于传统的方式就是一片土地垃圾直接丢弃，没有经过任何处理。 大马是亚洲第一塑料垃圾制造国？ 世界自然基金会（WWF）2020年针对亚洲最严重的海洋污染者进行调查，将大马列为亚洲第一塑料垃圾制造国！汤礼聪认为，有许多论点可以去挑战及怀疑这些数据，但遗憾的是政府并没有为我国进行任何辩护。 他表示，从专业角度而言，国家的发展程度和垃圾的制造，尤其是塑料的含量是息息相关的。 换言之，一个国家如果越发达，塑料制造量就比较高，是很普遍的一件事情，此外，上述报告只是针对马来西亚、印尼、菲律宾、泰国、越南和中国进行研究，就将大马列为亚洲第一塑料垃圾制造国是不合理的。 另一方面，根据从事能源分配研究的英国公司Utility Bidder， 菲律宾人均每年会丢掷3.3公斤的塑料垃圾到海洋，是向海洋排放最多塑料垃圾的国家，而大马人均每年丢2.29公斤，排名第5。 汤礼聪直言，这些数据对大马很不公平，他表示，曾经就此数据及排名联络一些菲律宾专家，询问他们如何看待。 ”他回复说，我们有7000多个岛屿，我们的海岸线是最多的，怎么去断定这些海洋垃圾是我们的呢？“ “马来西亚的海岸海岸线是蛮长的，马来西亚和印尼中间的马六甲海峡，如果数据显示，有一些塑料垃圾，它是印尼的吗？还是我们马来西亚的呢？” 他表示，针对上述的数据及报告，本身并不太相信，也没有太在意。 另一方面，针对洋垃圾问题，他认为，只能严厉执法，洋垃圾是其他国家的垃圾，我们没有义务帮忙处理。 （988整理报道|图为示意图）

未来将是亚洲第一大火车站的中国南京北站工程正式启动，车站的设计图也随之曝光，结果却引发极大话题且全网热议，原因是：北站外型设计从高空俯瞰，竟像极了女性卫生巾，而网民有趣又爆笑的留言，让北站瞬间上热搜！ 这个耗资200亿元人民币（约132亿令吉）的南京北站工程，预计会在2025年建成通车，建成后北站就会取代南京南站，成为亚洲第一大火车站，但是，它的外观设计被笑如卫生巾，网民调侃为该站可取名“护舒宝”，还戏称“流量再大都能兜得住”，简直笑翻全网。 《星岛日报》报道，据了解，设计团队表示车站设计的灵感源于盛开的梅花，但现实中人们很难将其与梅花关联，连相似度较高的四叶草也难以被说服；矩形的形状以及侧面翼状设计，网民直接想到的就是“南京护舒宝”，连宣传口号都想好了，就叫“流量大、无侧漏！”。 其实，回溯之前设计版本，1.0版采用“天圆地方”造型，就像外星飞船；2.0版本和当前版本相比，更像梅花，只是争议比较大；3.0版虽然看起来很大气，但总感觉也奇奇怪怪的；如今的4.0版本，也就是灵感源自于超级云环的梅花版，怎么看都像是超大护垫。 （新闻整理自《星岛日报》）

最新研究显示，我国员工离职的首要原因不再是薪水，而是“为了寻求新挑战”。 全球招聘公司瀚纳仕（HAYS）发布《2024薪酬指南报告》显示，国人离职的最主要的原因是寻求新挑战，不再是因为薪资太低 （2023年雇员离职的首要原因）。 不过，对于选择留在现任公司的员工来说，弹性的工作选择成为了首要原因。 在有意留在现有公司的员工中，良好的工作与生活平衡，以及与经理和同事的良好配合，分别排名第2和第3。 根据报告，42%大马员工正在寻求更换公司或探索其他职业，有24%员工愿意接受新机会或更换公司。 有28%员工希望留在现有公司、4%员工计划走上完全不同的职涯道路，只有2%员工计划创办公司。 另外，高达86%员工看好薪资将会调涨，只有13%员工预期薪资保持不变，其余1%则预期薪资会下调。   人力资源科技公司Remote发布“2024年全球100个最适合远程工作地点”排行榜，我国吉隆坡 榜上有名 还排在第22。 该公司是根据各地，有关生活品质、安全、互联网基础设施、经济、旅行等因素的深入分析，再利用最新数据作为远程工作的专业人士，以做出符合他们个人喜好和需求的排行榜。 Remote在文告中强调，大马吉隆坡是从去年84名飙升62位，到今年的第22名。 根据排行榜，其他入围前25名亚洲城市中，有排名第5的日本东京、第8的台湾台北，及泰国曼谷（第16名）。 文告说，Remote是从2021年开始发布有关排行榜，当时对于远程工作仍属于新颖工作方式，且在一些国家因疫情，仍实施旅游限制。 “2024年全球100个最适合远程工作地点”排行榜 1 马德里（西班牙） 2 马德拉（葡萄牙） 3 多伦多（加拿大） 4 奥克兰（纽西兰） 5 东京（日本） 6 巴黎（法国） 7 波特兰（美国） 8 台北（台湾） 9 斯德哥尔摩（瑞典） 10 雷克雅维克（冰岛） 22 吉隆坡（大马）

洗衣机可说是家家户户必备的家电，但你真的会用洗衣机吗？ 根据英国《每日邮报》报导，Laundryheap洗衣服务公司执行长狄米特罗夫指出，民众在使用洗衣机时，常有5个错误的操作，这些错误可能导致衣服越洗越肮脏。 1.过量使用清洁剂 许多人误以为使用更多的洗衣剂可以让衣物更干净，但过量的清洁剂可能会衣物上留下痕迹，反而吸引更多污垢，建议洗衣剂只需使用建议用量的四分之三即可。 2.只使用一种清洗模式 你是否不管洗什么都使用同一种洗衣模式？事实上，洗衣机有各种温度设定，如毛巾和床单应使用较高温度，而棉和羊毛则需用低温洗，不同种类应使用不同的清洗模式和温度，以避免衣物缩水或褪色。 3.没有清空口袋 你是否有试过，忘了将口袋里的纸巾拿出来，结果衣服都黏上纸屑？这不仅导致衣服越洗越脏，还可能导致洗衣机排水管堵塞，此外，钥匙和硬币等物品可能会损坏洗衣机，因此在洗衣前，必须确保口袋内无杂物。 4.一次清洗太多衣物 衣服堆积一星期才洗一次，以为省水省电省时间？如果一次过清洗太多衣服，不仅会降低清洗效果，还有可能损坏衣物。 5.忽视洗衣机故障警告 一旦洗衣机出现异常声音或发出故障警告就必须送修，以确保衣服能够正确清洗。 （整理自《中国报》）

著名港星刘嘉玲一袭“金色龙虾装”出席金像奖颁奖典礼中，让她成为典礼最大亮点，更被指是致敬《与龙共舞》中的叶德娴，事实是如此吗？ 原来，这是今年春季最新时尚！ 刘嘉玲的黑色长礼服搭配胸前一只超大“金色龙虾”，不少网友认为该造型是致敬叶德娴当年在电影中的龙虾装，据时尚网站QE3报道，实际上，这龙虾礼服真的存在，也就是Elsa Schiaparelli 的2024年春夏系列，而这只龙虾配饰售价9900欧元，约高达5位数马币！ 刘嘉玲除了“金龙虾” 很吸睛外，原来龙虾背后还有“真章”，当她在IG分享拿老公梁朝伟影帝奖项拍照，当龙虾拿开，焦点马上落在她雪白酥胸上，原来这礼服深V开到接近肚脐，非常的性感。 为何龙虾能走入时尚殿堂呢？其实这是来自Elsa Schiaparelli和艺术家Dalí的联名创作。 1937年Elsa与超现实主义艺术家达利（Salvador Dalí）合作，将达利绘制的龙虾印在白色丝质晚装上，而Dalí从1934年起，就把龙虾运用在他的作品中。 或许大家对Elsa Schiaparelli感到陌生，但她在两次世界大战期间，在时尚界与香奈儿女士齐名，她最著名的就是她的幽默创意及往往带有超现实主义的风格。 在1937年，她为Wallis Simpson夫人婚礼设计印上龙虾晚礼服，虽然这件礼服因为龙虾设计位置关系引起轩然大波，认为这件衣服带有情色意味，打破婚姻纯洁寓意和尺度，但无论如何还是让龙虾开始进入了时尚圈。 现任的Schiaparelli品牌创意总监Daniel Roseberry，也延续了Elsa的创意和对龙虾的热爱，多次让龙虾出现在时尚作品中亮相，除了致敬Elsa Schiaparelli和Dalí开创了艺术和时尚相互融合的开端，也让龙虾成了圈中最时尚的海洋生物。 （文章整理自《EQ3》《就酱YOUNG》）